[食记] 永和 川麻辣臭豆腐 久久不吃会怀念!!

楼主: diet83 (Crystal)   2015-09-28 19:51:18
餐厅名称:乐华川麻辣臭豆腐
消费时间:2015年/9月
地址:新北市永和区永平路164号
电话:0930 191816
营业时间:1600
每人平均价位:80
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麻辣臭豆腐
图文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/306246492
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之前住在永和乐华夜市附近,把附近的小吃美食摸透透,
后来搬走了就很少造访,不过久久来吃一次真的很满足呀!
除了最爱的凉拌青木瓜、三鲜羹面,还有这次要推荐的麻辣臭豆腐。
乐华川麻辣臭豆腐就位于夜市里的莱尔富门口摊位,
最喜欢他们家的原因就是味道跟其他麻辣臭豆腐很不一样,
这里的汤头喝起来很醇厚,有些麻辣臭豆腐的汤头喝起来就像麻辣锅,
还有喝起来像是方便面汤头。
摊子上看到大锅里满满的摆满鸭血臭豆腐,最特别的是还加入小鱼干跟香菇,
更增加了汤头的风味,喝起来真的带了鲜味。
现在光看到照片唾液就开始一直分泌,真的是久久不吃会怀念啊!
综合鸭血臭豆腐 NT.80
鸭血豆腐给的很多,满满一碗,吃一碗就差不多饱了,
而且鸭血跟豆腐都很入味,但小心一开始非常烫呀!
还有这最满意的汤头,喝起来就是有小鱼干跟香菇的鲜味,
还有吃起来脆口不死咸的酸菜,汤可以全部喝光光!
真的是来到乐华夜市必吃的摊位之一呀!
乐华的美食真的是不少,下次再来介绍给大家噜!
安蹄感想:心目中第一名!
Address:新北市永和区永平路164号
Tel:0930 191816

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