店名：饕苑粤式鲜餐厅
地址：台北市松山区健康路156号B1 (震旦大楼)
电话：02-27640101
营业时间：1100-2300
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有图无音乐好阅读版
这次很开心能够到去年六月才开幕的泉心国际联谊会-饕苑粤式海鲜餐厅试吃，
也在捷运松山线上。一般而言，我是不太有机会到这样子的餐厅用餐的，
一方面是人数不够多，
另外一方面就是这样的菜色在过年或是朋友结婚吃到的机会比较多。
粤式料理给我的印象中，不外乎是鸡鸭等丰盛肉类的料理，口味也相对的比较重。
位于台北市松山区的泉心国际联谊会馆底下一楼的饕苑粤式海鲜餐厅，
你或许以为要会员才可以进去用餐，其实没有，一般的外人也非常欢迎来订位。
对这边的印象就是很多很多大陆客，多到呼天喊地，
不管是坐在这边还是上楼买各种精品手表。直到来试ꘊY这家餐厅才颠覆我对这边地方的想像。更加让我期待会有怎样的餐点，
或是怎样的美食出现。
位于震旦大楼的泉心国际联谊会，内有许多的设施，像是运动、游泳池、健身房、
与各种的跳舞课程，非常适合加入会员来运动，也有健身教练可以提供你询问各种咨
询的服务。不过我这次来主要是来吃他们家的餐厅。
硕大的红色招牌，上面配合LED灯，宣传店里所有的菜色与各种介绍，
这边也有下午茶与轻食，即便你是这边的会员来运动，
也可以坐在旁边下午休息一下吃点东西补充体力。
沿着楼梯走下就可以到达店内的大门口，旁边还有红色大伞照着户外的座椅，
若天气不错暖和的话也可以坐在这边跟朋友聊聊天。
店内的大门口，多了许多可爱小灯笼的装饰品垂挂，显得古色古香。
现代建筑与传统的中国风味搭在一起，不会有任何的违和感，
反而更让我好奇里面的装潢到底是怎样子的？
一进去，就可以看得到金属直面的招牌，饕苑粤式海鲜餐厅(Gourmet Garden Restaruant)
，金属质感配上旁边框框，与后面的背板更衬托出整体的一致性。
主题不脏乱、喧宾夺主，反而更点缀了重点性。很简单，却又不失重点。
左手边的柜台冰柜里，有许多饮料，我想这应该就是制备饮料的地方吧
招呼客人等待后位的小吧台，不过餐厅的话要从门口往左边走才是，
右边是只有会员才可以进去的其他地方。不过这边的指示非常的明显，
所以不会迷路不知道该怎么走。若有不知道该怎么怎么走的话，
去询问服务人员他们都会给予我很亲切的服务与指示。
沿着走廊，都有酒品作为装饰，不管是红酒也好，其他的酒类也好，
若喜欢酒类的可以来这边看一看。
许多的酒品，每个美丽的瓶子都看起来身价不凡，摆设在这边又可以当成是艺术品，
美不胜收。
走廊一边是放酒的装饰，另外一般为两人的小座位，
再度沿着走来进去才会进到稍微大的桌面。
抬头一看，灯饰简单，却不失照明度，却又带点氛围，恰时刚刚好的气氛。
这边提供比较大桌的座位，还以屏风放著一个花瓶作为空间的区隔，
在空间的舒适度上，却不会给人过度狭小或是拥挤，却又能与隔壁桌的隔开一点距离。
若是来这边用餐，座位的部分随时都可以请服务生来加座位。
这次我们所使用的是小包厢，这家餐厅一共有两个包厢，一大一小，
小的只有一桌十人，大的就两桌二十人左右，怕长辈无聊，都有电视可以观看。
大包厢还有附上KTV能够在与同事高唱一曲，不过包厢有低消，小则一万，大则两万，
其实以这一桌十人算起来价钱不算贵，且还有电视，内部的装潢也典雅雅致，
也不会怕在里面唱歌会吵到外面的人，非常适合公司聚会，
或过年时候与家里的亲朋好友一起聚餐，都是个不错的选择。
下面就是这家餐厅为了岁末暖冬所推出的最新菜单，
这边的菜单都会随者当季的食材来做更正，所以不能保证每次来都会有同样的餐点。
以下开始就是菜单，就如同刚才我所说，会根据当天状况来做调整，
若你要公司聚餐的话，也可以直接打电话过来询问订位，与你们的预算，
餐厅会再根据预算来做你们菜色上的变动。所以这部分算是非常的贴心。
给个自己能接受的价位，餐厅就会帮你配好该有的汤、主餐，
若有人单独吃素也没有问题，也是可以另外准备的。
这是小包厢，铺设红色的地毯，墙上典雅的灯光色彩，桌布呈现光数色泽，高贵气氛
抬头一看，装饰的水晶灯也是炫目华丽，气氛让我觉得在这边用餐如同家里一般的舒适，
非常的放松自在，并不会有来到很高档的餐厅却有压迫感的感觉。
中国菜一定要有的固定排盘方式，桌布与盘子外围的色系一致，
真的让我觉得非常的高贵，整个在这边吃饭就气质起来了！
从汤匙、筷子、桌上的水杯、酱料盘都是一样的色系。
真的非常开心能够在这边用餐。我相信好的餐具更可以带给人舒适的用餐享受，
桌上原本就有的小菜，左是泡菜：吃起来并非一般的韩式泡菜，
比较像是自己醃制的稍微带的辣的泡菜，脆度很够，却又不会觉得太酸。
基本的酱料也有，醋与酱油用可爱的小瓶装着，要用的时候再倒出，
不过我从头到我都没有机会可以使用它。
左：凉拌青木瓜，我很喜欢吃这样的青木瓜，第一吃起来脆口，第二又开胃，
所以这几样小菜当很受我喜爱
右：花生配上不知道是什么小配料，花生吃起来香味足够
港式腊拼盘
腊肉果然是粤式料理里面不可缺少的一道。三种不同的腊肉吃起来口感层次分明，
不过因为口味有根据现在台湾人对养生与健康的要求，
所以整家餐厅的菜色在口味上有做调整偏清淡些。
所以不用担心来这边吃到的是过度重口味的食材。每条不同的腊肉，各有其所好，
配上上面深绿色的装饰与花朵，更增添整体的美味度。
西汁青芥虾球
西汁就是比较清淡一点的芥末酱，口味并不会这样的呛鼻，我算是不太爱芥末酱的人，
不过炸好的虾球配上一点的芥末酱提出了虾子的甜。
虾子真的很大，这样才能算是标准的虾球！虾肉鲜甜，海鲜其实不用做太多的处理，
真的是新鲜的就好吃。
海尼根：不过因为我对酒精过敏，这部分是除了我以外的大家啊！
这边也有提供酒类的饮品，可以与同事来这边聚餐也可以小酌一下。
所以，店家很贴心的帮我调了无酒精的可尔必思饮料，
双层的两个颜色看起来鲜艳又美丽，害我喝完好想要继续来一杯。
蒜味脆皮鸡/半只
若有机会来这家餐厅用餐，一定要点他们家的鸡啊！果然名副其实，皮真的香脆多汁，
肉也鲜甜，上面也适度的油脂作为两著之间的结合，旁边还有附上椒盐可做沾取。
不过我觉得光单吃味道就很够味了，不过我还是有实验一下精神去沾一下，
就味道比较咸一些，但不失原本的味道。这道真的很获得我的喜爱，真的好吃！
乾隆一品煲
好大的海鲜、虾、干贝等干炒，配上菇类与菜，味道十分足，却又不重口，
还可以吃的到海鲜的甜味．干贝与虾也非常的大与饱满。酱汁也收得很干。
干炒牛河粉
河粉非常的Q弹，上面与许多芝麻和香菜与些许的牛肉，我非常喜欢吃他们家的河粉，
因为不会太软，反而有点咬劲，香气也够
一桌就快要放不下了啊，！大家都一直拍照却还来不级吃，不过最后我们还是有把
它吃光光的！
北菇扒豆苗
豆苗与菇类，虽然有些勾芡，但菇类处理得很棒，但有原有的咬劲，可惜豆苗有点老，
所以吃起来会比较偏硬
麻油松板虾
里面的猪肉与虾用料很实在，随便一捞都是
金门面线
朋友的碗，这一定要配上金门面线来吃，真可惜我只能吃干面线。
不过干面线也非常的Q，朋友说，虾子肉质饱满，
我应该要去拍他剥好的满满虾壳的盘子以图证明的，这是我第一次看到他愿意为了
吃而剥虾子！
咸鱼炒饭
其实我吃的时候完全没有问到咸鱼的味道，只觉得这炒饭好像吃起来稍微咸了一点，
是我朋友跟我说里面有他最讨厌的咸鱼我才知道的。不过他讨厌咸鱼讨厌到还是吃了，
这代表就算非常讨厌吃咸鱼的味道也能接受它，话说我真的没有闻到任何咸鱼味，
只有粒粒分明的炒饭香啊。
山药土鸡锅
这汤超棒的！一般来说这样的汤我是不会去找它里面的料来吃，
因为汤里面的料一定是熬成精华都在汤里面啊，不过这汤推翻了我的想像！
里面有绵儿细致的山药与鲜嫩的土鸡肉，我连皮都吃下去了，可见有多好吃，
因为我最讨厌的就是吃鸡皮！！！！！！
没错！我非常讨厌吃鸡皮，所以凡事什么白斩鸡料理的那种鸡，
我是会把所有的鸡皮去掉，大概唯一不会去的，只有炸鸡了吧！
但烤鸡我也会非常挑，不好吃的鸡皮我都一律去掉去掉～
但这家的鸡皮可以让我乖乖吃下去我就觉得这汤头很厉害，所以我默默吃了两碗.....
精美甜品：芝麻球
看似小小的芝麻球里面却有大大的学问，说真的，
我觉得芝麻球可以摆盘成这样好漂亮，底下红色的是酱汁
可恶啊！半夜看到这横切面真的是太犯规了！外酥内软的芝麻球，内有内陷，
所以吃的时候要多注意一下会被烫到！配上酸甜酱汁，不甜不酸刚刚好，
怎么可以这么搭啊！！！
这次很谢谢饕苑的郭主厨，真的谢谢你！
这次很开心可以跟其他部落客一同想用餐点，也谢谢吴执行长、林总经理的招待。
这家饕苑粤式海鲜餐厅非常适合多人家族聚餐、小公司尾牙、
订婚个一两小桌、过年团圆饭菜，若平常的时候也可以来这边吃个商业的午餐，
不过我还是觉得多人比较划算起来，吃起来也比较有那种氛围，
可以跟家里的家人好好的聊天聚一聚，包厢里面的隔音非常的好，
所以不用担心会受到其他客人的干扰，整体的装潢与气质给人非常的舒服，
也配合楼下的停车场，消费可以抵停车，距离捷运南京三民站也不算太远的距离。
所以交通方便，价钱算下来也不会太贵，若要用这松山区的地价来说，
算是平实用料好实在。过年快要到了，不方就考虑这一家来最为过年的团圆饭吧！