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◎介绍店铺：[麻古茶坊MACU 中兴路 │大里区]
◎地址：台中市大里区中兴路二段183-5号
◎电话：04-24866082
◎营业时间：09:00Am-10:30Pm
●试饮时间：104年9月
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●图文网志版→http://www.orange-dog.com/2015/09/macu183.html
最近南部比较火红莫过于强调珍珠粉圆自家手工制作的几家新式饮料店出现..除此之外
同样还有也是超人气的就是这篇要介绍的【麻古茶坊 MACU】了啊..几乎是99%好评不断
南部已经展店三十多家..而目前在台中有大里总店跟北平路分店这两家刚开始出发而已.
之前下台南几次刚好都没机会去买..终于等到它到台中展店还收到店家邀请前去一探究竟
只是台中第一家直营店竟然选择在大里这个地方落脚..期待之后可以赶紧开到市区里面啊
虽然麻古茶坊在台中第一家店是选在台中大里落脚..但这一带可不是什么沓无人烟的区域
它所在的中兴路二段这条路上..宽敞双向四线道不说..看两旁招牌根本是一级饮料战区
你所能讲得出名字的像是清心、圆石、大苑子、五十岚、茶汤会等等全都聚集在这条路上
加上附近有立人高中跟益民国小两个学区..所以难怪是饮料店的兵家必争战场啊.
在这几家饮料店里面..麻古茶坊的风格算是比较特别的..完全以‘果汁茶饮’为主打..
‘新鲜水果喝得到’是他们家最主要诉求..店面看到最多的‘展示品’就是各种新鲜水果
不管是奇异果、蕃茄、柳橙或葡萄柚都是一堆堆的储放在店里..因为随时都需要备料使用
所以点完饮料就可以清楚在吧台里面看到现榨果汁、手工当天挖的果肉整个加进饮料杯里
强调‘新鲜果汁+新鲜果肉+茶饮’的比例..很多人喝过就喜欢上这个味道..
不过想要喝到一般饮料店的茶饮(比如珍珠奶茶)这边也是有制作提供的..选择算是很多样
看看MENU就一目了然..【鲜果茶饮】类的价位稍高些..
毕竟用的都是新鲜原料的饮品..
不过茶饮类的价格就没那么高..
基本款的红绿青茶落在25元一杯这样..也是有亲民的选择
在介绍主要推荐的饮料之前..它们家另一个特点是它们的这个‘960cc美口瓶’..
容量比原本杯装更大..而且主推可以重复消费使用..每次拿瓶子回购可以直接折抵10块钱
瓶子本身不管是装冷饮或热饮都不会有问题..当然如果自备环保杯来消费也能折抵2块钱
而这五款就是它们家主推的【鲜果茶饮】..五种不同的缤纷颜色看起来就很消暑清凉啊
分别是蕃茄梅蜜、柳橙绿茶、葡萄柚绿茶、奇异果绿茶跟香橙百香绿茶五款(由左到右)
除了看得见果汁颜色以外还看得到果肉在里面..而且瓶身还有仔细标明赏味期限的提醒..
然后再各式茶饮的甜度也有特别标明..而且连茶叶产地都直接开诚布公给消费者知道.
【鲜果茶饮-香橙百香绿茶│杯装60元│瓶装90元】
橙汁加上每日开店新鲜手工挖出的百香果、柳橙果肉..再按比例加进绿茶混合调制..
一次加进两种水果的实在份量..对于喜欢喝到果肉的人来说这杯绝对是最刚好的选择..
百香果酸香、柳橙阳光般的香甜混一起的新鲜味道..绿茶则稍稍减缓了那份酸度多了清爽
直接喝完一整杯也不会觉得有过度甜腻的感觉..只会让我好想再喝一杯啊...
【鲜果茶饮-蕃茄梅蜜│杯装50元│瓶装80元】
这杯想插队先介绍是因为它在五杯中是比较特别的一款..它整体是偏冰沙类的透心凉口感
呈现淡粉色泽带着蕃茄的点点果皮碎粒在里边..淡雅的蕃茄香气随着冰凉感缓缓飘出..
一大口喝下是种非常熟悉的味道..就好像我小时候在吃蜜饯蕃茄切半包著化核应子的味道
在味蕾间扩散开的像是咀嚼著酸甘甜交错的怀旧风味..
喜欢蕃茄蜜饯的话应该会很喜欢这款..
【鲜果茶饮-奇异果绿茶│杯装60元│瓶装100元】
这款翠绿带着清透的是很纯粹的奇异果饮品..绿茶加进奇异果就变成这么漂亮的颜色..
虽然我不爱它毛绒绒的外表..但微微带酸奇异果肉..
含有相当多的维它命C..是女生美白必备
绿茶同样降低奇异果本身酸度..但用的是新鲜水果..所以饮料中还多了清新水果的香气..
每一口都能咬到奇异果籽..感觉喝起来的甜度应该是五款里面最低的..我也挺喜欢..
【鲜果茶饮-葡萄柚绿茶│杯装55元│瓶装85元】
葡萄柚是款很特别的水果..它虽然也是多汁..但果汁的味道不是那么纯粹的果甜味..
新鲜葡萄柚本身含有柠檬苦素..是很自然的水果味道..不是苦瓜那种苦味.对健康是好的
而这个果苦味中又饱含着一点微酸与多汁的甜味..就是葡萄柚本身矛盾又迷人的风味..
小时候曾经有阵子非常爱吃葡萄柚..加进绿茶里面同样也保有‘啾西～’果肉的口感以外
那份果肉的苦味跟绿茶结合却变淡了..剩下葡萄柚本身的天然清爽柚香风味这样
【鲜果茶饮-柳橙绿茶│杯装60元│瓶装90元】
如果比较没那么喜欢百香果酸度的话..这一款纯粹橙汁跟绿茶结合的香甜滋味应该会喜欢
金黄新鲜柳橙在这种大热天喝起来有种沁凉的阳光滋味..Q软带纤维的柳橙果肉满满香甜
只是因为现在产季未到..所以用的可能是进口货..酸度应该会稍高一点..但新鲜就会好喝
【鲜奶茶-波霸红茶拿铁│杯装55元│瓶装85元】
这个算是同场加映的特别推荐饮品..台湾闻名的珍珠奶茶在我们南部原本都统称波霸奶茶
波霸指的是大颗的粉圆..用比较粗的吸管这样..它们家的波霸鲜奶茶用的是纯粹鲜乳制作
‘用的是什么鲜乳品牌’是目前市面饮料店比较敏感的焦点..麻古茶坊选用的是光泉鲜乳
然后珍珠在现在南部几家新品牌都开始改自家制作为主打..当然麻古茶坊现在也是这样..
它们白玉珍珠是自家手工制作完全没有添加防腐剂..省去对外采购成份的不确定风险..
用的是鲜乳而不是奶茶就少了那种易腻的感觉..珍珠也是比较天然些的Q软口感这样..
【原味茶-高山金萱茶│杯装25元│瓶装40元】
如果只想喝茶饮的话..店家相当推荐它们家的金萱茶..煮出金黄茶色的茶叶是自家烘焙的
喝起来顺口不涩..如果以原味茶来说我个人可能比较偏爱直接买整罐瓶装喝得过瘾也划算
台湾手摇饮料密度已经差不多可以超越便利商店的数量..买杯饮料都让人左右为难..
不够特别真的很难异军突起..以【麻古茶坊】这样高比例新鲜水果入茶的风格相当少见..
喝起来也新鲜健康许多..对于平日少吃蔬果的人来说..直接点杯饮料也能有吃水果的感觉
现在时节步入秋冬..柳橙产季即将到来..我也好期待夏天会不会有芒果的水果茶饮出现啊
不过目前台中刚起步出发..希望市区的分店可以快点出现啊..简单的心得分享给大家参考
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