[广宣] 台中 东海艺术街 有熊坐枱的故事咖啡馆

楼主: sharonfood (雪伦情报局)   2015-09-22 20:51:21
店名:故事咖啡馆
地址:台中市龙井区东海艺术街34号
电话:04-26318726
营业时间:11:30~21:00
因地缘关系鲜少来东海艺术街,暌违数年再访,就又选了个大雨滂沱的日子,真让人忍不
住问老天为何要这样捉弄我们(哈!) 还好故事咖啡馆是个舒适温馨所在,就算大雨难行
,看着窗外雨景,品尝美食,和好友闲聊,或随手翻本文青书籍,也很是惬意。
完整图文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/112089895
走进故事咖啡馆,会以为进入了熊熊世界,大只的小只的熊熊挤满店里。连店长恩恩(松
狮狗)长的都很像熊,只可惜这天下雨他就没来店里出巡,店长怎么可以这么怠惰呢?哈

想要熊熊陪吃饭吗?想要抱着熊熊一起吃饭吗?来故事咖啡馆心愿就能立达喔!
这天我特别选了临窗的座位,旁边有只眼神带着一抹忧郁的文青熊,好想上前搂着他的肩
搭讪关心:Hey,一个人吗?想要一起喝一杯吗?
翻开菜单,又见熊熊。菜名设计的也饶富趣味,比如法式鸭腿排被冠上【鸭子划水,有你
看不见的努力】,猪金榜肉是【十年寒窗无人晓,一举成名天下知】,哈~
看到这装水的瓶子,眼睛就大了起来,是谁酒量这么好,把威士忌当水喝 XD
点排餐和火锅的话,是免费升级套餐,有沙拉、汤品、面包和饮料(美式咖啡、英式伯爵
奶茶和高山金萱),非排餐的话就是+$98。若改点别的饮料,折抵$60。这就是有红色小鸭
的沙拉,盘底佐的是微有辣度的白芝麻酱,还有清新的百香果粒^^
这天的汤品是野菇清汤。别小看这碗汤,先爆香姜片,炒过香菇、金针、牛肝菌、黑木耳
等菇菇们,再加入些许小茴香提味,才煮出这一碗香甜好滋味的汤品。
面包上的抹酱当然也是主厨亲自做的,蒜末、奶油加上义式香料和一咪咪辣椒,烤到酥酥
热热的上桌,吃起来有涮嘴。
艺术街走下坡会被开罚单-普罗旺斯鸡腿排 $378。没来过艺术街的朋友可能不太懂为什么
走下坡会被开罚单,主要是艺术街是往上坡方向的单行道,若往下坡开就是逆向喔!
鸡腿排的色泽十分讨喜,微灸焦色又爽脆的外皮,已经预告这鸡腿排是值得期待的。
整体的盘饰清爽怡人,有绿卷生菜、南瓜、三色青甜椒、玉米笋、花椰菜还有杏包菇,三
色胡椒和香料盐则点缀在周围。
切开后我看到主厨的用心,他把蒜片、洋葱和香料塞进了皮肉间的缝隙,让鸡腿排更入味
。而且火候控制的很好,腿肉鲜嫩多汁,真的豪好吃。虽然鸡腿排到处都吃的到,但故事
咖啡馆能排上鸡腿排好吃排行榜的前三名,难怪大家都爱点这一道。
白酒罗勒意大利面 ($258)是属于清炒意大利面,所以酱汁有多一些些,吃起来溼溼润润
的,不会干涩喔!
也因为汤汁多,每根面条都吸满了白酒和蛤蜊的日精月华,鲜美度根本直逼100分。
店家说夏天热蛤蜊吃不下,肉会比较小,但在主厨的巧手拿捏下,颗颗都饱满水嫩,让我
更想等天冷时再来吃吃所谓的大颗蛤蜊肉是什么滋味^^
朋友说这蛤蜊好大颗,一斤应该要80以上,果然有在上市场的比较知道行情,好贤慧呢!
吃完后排一排,数数有20颗,主厨放料还真不手软。
当时决定不了要喝什么饮料,店家推荐了几款,其中就包括柠檬冰美式($118)。之前只听
过美酒加咖啡,柠檬和咖啡有合吗?既然如此,当然要尝鲜喝看看。没想到除了造型可爱
外,奶泡绵密细致,柠檬香气意外和咖啡的合。柠檬把咖啡的微酸变得更有果香,层次也
变得更丰富,喝起来清新爽口,我个人很爱呢!
热带岛屿水果茶($148)是用水果堆砌成的饮料,比较特别的是基底不是红茶,而是由蔓越
梅和蕃石榴汁调成,再以当季水果为主,如柠檬、苹果、百香果、奇异果等,不但视觉上
很华丽,同时能解渴,还又吃到数种水果的营养和纤维质,根本一举数得!
饭后甜点就是当季水果松饼($158)。故事咖啡馆的松饼粉是自家调的,烤的外酥内软又带
著微溼润的口感,松饼香气飘散在空气中,整个闻起来就是幸福的氛围。

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