[食记] 台北信义区 GB鲜酿餐厅

楼主: kuoyuri   2015-09-21 14:10:32
餐厅名称:GB鲜酿餐厅
消费时间:2015年/9月
地址:台北市信义区松寿路11号2楼 (新光三越A11馆2F)
电话:02-8786-7588
营业时间:11:00~24:00
每人平均价位:700
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:彩虹沙拉、经典田纳西鸡翅、猪肋排
官网:http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx
详细图文版http://kuoyuri.pixnet.net/blog/post/116220049
台北市新餐厅超多,即使每个周末安排1-2间都吃不完,更何况开幕初期营运和菜色皆不
稳定,需要时间调整,我妹就说过,开不到一年的餐厅不吃,倒也有几分道理。虽然我满
喜欢尝鲜的,但有几家餐厅即使开了很久,且非常有名到每次我提议吃这家,会被朋友吐
槽是老梗,我还是好爱好爱,因为一定不会踩雷而且真的很好吃呀!!GB鲜酿餐厅,是我认
为全台北最好吃的美式餐厅!!服务亲切,菜色丰富,料理好吃,份量足够,唯独价格有点
高,但现在外面随便吃个意大利面套餐也要5-600,还限时2小时呢! 居酒屋要吃饱也需一
千,所以GB真的不贵呀~~
彩虹鸡肉沙拉 NT$460
每次来我必点这款沙拉,是菜单里口味最丰富,份量最多的,有生菜、酪梨、番茄、培根
、碎蓝起司和水煮蛋。沙拉酱的选择也很多,我这次是点梅尔森酒醋和柠檬油醋,都很好
吃。份量可分成8小盘喔~
开胃菜-GB经典鸡翅(田纳西微辣口味)NT$320
超好吃! 不是一般普通的辣鸡翅(但GB也是有卖,等一下就会看到了...),第一口是甜的
,之后有出现微辣感,但真的很微小,内容有鸡翅和小鸡腿。有时候人一多,点组合式的
开胃菜反而会打架,倒不如单点某样,才能尽情享用
墨西哥披萨 NT$440
今天的Pizza不好吃,感觉饼皮没熟,虽然其他人都吃完了,但我真的无法接受厚片披萨
饼皮吃起来绵绵的。不过我把上层的料都吃光了,有墨西哥辣椒和香肠肉,味道浓郁,好
吃!!
火烤纽约客牛排 NT$1,080
服务生推荐七分熟,因为是纽约客,有带筋,除了筋难嚼以外,肉质不错,可惜我还是爱
入口即化的牛排,下次试试看肋眼好了。配菜是马铃薯泥和时蔬,薯泥里有培根,且有调
味过,不只有单纯的奶油味道,很好吃!
梅尔森BBQ猪肋排 半份NT$550
因为点菜失误,只点了半份,根本就不够吃。猪肋排非常软嫩,只用叉子就可以把骨肉分
离,下次很想直接用双手扒开。BBQ酱不死甜,配菜是招牌蒜味薯条,另外一个是泰式凉
拌菜丝,酸酸甜甜的。
纽奥良鲜虾鸡肉宽面 NT$550
风味浓郁的意大利面,有鸡肉、腊肠和鲜虾,吃到最后酱还剩很多,超想拿面包沾的。这
个口味在传统义式餐厅是吃不到的,吃腻了白酱、红酱的人,可以试试看美式风味。
开胃菜-丘鲁拉哈辣鸡翅 NT$360
因为吃到最后有点意犹未尽,就加点了这个口味的鸡翅,想说应该是刚刚的加辣版,没想
到是普通的辣鸡翅。芹菜纤维没有剔除,不好吃。还是推荐GB经典鸡翅田纳西口味,还比
较便宜喔!
巧克力布朗尼 NT$280
因为有寿星,要插蜡烛,就请餐厅把上面的香草冰淇淋另外放。布朗尼非常甜,但不腻,
不会让人一直想灌水,配上冰淇淋刚刚好!
用餐心得:
今日亮点是田纳西鸡翅,披萨饼皮不优。仔细看菜单,发现还是有好多没吃过的菜,看样
子我得再努力才能全制霸!!
建议大家去办GB会员卡,办卡费好像是500元,但会送800元餐费,除了每年送生日金500
元外,不时还会赠送餐费,这次就是用优惠劵300元,但不知为何而送,忘记了。

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