[食记] 高雄左营 DOR留 巨蛋店。手工面的温度!

楼主: rm0718 (桑)   2015-09-18 16:51:19
餐厅名称:DOR留 巨蛋店
消费时间:2015年/8月
地址: 813高雄市左营区新庄一路133号
电话:(07) 343 0567
营业时间:11:00–21:00
每人平均价位:300左右
有无包厢:无
推荐菜色:意大利面!
图文网志完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/435604286
纯文字版:
你愿意DOR留一会吗?
你愿意多DOR留一会吗?
这个店名取得有趣,是多留还是逗留呢? 总之,这个店名成功吸引了我的注意!
上网搜寻了一下 发现PTT上好评跟负评都有(吃得本来就主观嘛XD) PTT上也出现店家
的推文 其中说到的“挑战传统” 让我觉得更加想要去试试看了!
结果一试成主顾 我喜欢他们的面耶! 喜欢这种偏硬有点像荞麦面的感觉 :)
所以我要来分享巨蛋店的心得了~ 请大家鞭小力一点XD
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最近的高雄阴雨绵绵,要拍个店门口结果镜头就又湿又起雾了哈哈XD
先看看MENU!
菜色主要以披萨、意大利面、炖饭为主
套餐附沙拉
沙拉没有很注重在摆盘上面
不过青菜剥成一片一片的让人有比较干净有被洗过的感觉XD
酱料是传统千岛! 中规中矩的沙拉~~
这是粉丝团按赞打卡送的洋葱圈!
今天下班后肚子真的超饿的,看到有多送一份洋葱圈超兴奋的>//<
而且他炸皮不会太厚 有很真实又完整的洋葱喔!
套餐附浓汤
浓汤似乎是可以再装更满一点XD
不过大致上是碗好喝的浓汤~ 里面吃的到玉米跟火腿块~
海鲜总汇披萨(NT199)
锵锵锵锵!重头戏的披萨上桌!
这个海鲜总汇披萨真的好多料喔! 底下是以茄汁打底,上面有淡菜、白虾、中卷等等料
欸!
我真的吃到好多扎实的中卷喔~ 觉得满足(灿笑)
披萨是比较薄皮的义式披萨,外面那圈饼皮外面酥脆里面松软 很好吃!
配上上面的料 真的觉得CP质满高的~
蓝乳酪鸡肉意大利面(NT210)
他们家是以手工意大利面条打响的名号
因此来这边不吃一下意大利面怎么行呢?
这个蓝起司酱真的好浓郁喔!好吃欸!
不过吃久会有一点腻~ 觉得两个人来点不一样的分著吃比较适合
然后鸡肉好多又好大块 肉也很嫩 超满足der
最后谈谈面吧! 这种面的硬度我超喜欢>///<~~ 微硬有嚼劲的面体 觉得吃起来
口感超棒的!
但男友就觉得比较喜欢软一点的面条
所以还是见仁见智喔!
松子青酱鲜虾意大利面(NT210)
这是我二访的时候点的意大利面~ 可以看到他们的面条稍微是带点长方条形的感觉~
第二次吃 一同去的有些朋友觉得面比较台式 感觉有点违和
但也有不少跟我一样觉得好吃的人~
这道青酱我觉得浓郁度很够又不会太腻 超赞的!
最棒的是虾子拨好壳了(只留下头跟尾的部分) 阿~~~~超适合我这种懒惰虫吃的阿XD
番红花海鲜炖饭(NT250)
番红花炖饭的颜色很美丽 海鲜的料也很澎湃!
这是朋友点的 我偷吃了一口 内心觉得我还是比较喜欢面阿~~
附餐甜点提拉米苏
卖相是不是就很吸引人~~~~ 提拉米苏 敲~好~吃~der! (来了两次都点提拉米苏XDDD)
重点是甜点好大一个 觉得超级捡到宝的XD
原本是只有驳二店~ 巨蛋店是新的分店!
室内的风格大致上是走这种自然设计风~
二楼也有不少座位喔!墙壁上的图案很可爱
那时地上摆着这幅画 觉得很美于是就拍了XD
也有这么样一个文青的小角落~
结帐台的后面就是厨房,可以看到大家都工作的很愉快XDDD
真的对这间店印象很不错! 挑高的装潢给人充裕的空间感,而且点到的两份主餐都让我
们觉得很喜欢欸
觉得没有什么雷! 套餐的部分则是觉得甜点最优秀!! 让人难以忘怀XD
下次还会想要来尝试别的主餐!!
气氛☆☆☆☆ 空间还满高挑不会有压迫感,装潢走一个自然风格很舒服的感觉,
而且打灯也很明亮!
美味☆☆☆☆☆ 主餐都很好吃!我爱意大利面跟披萨~~还有甜点!! 不过汤跟沙
拉跟炖饭觉得普通
价位☆☆☆☆☆ 主餐单点价格不会太贵,两个人共同share一个套餐后的价位也满
acceptable的!
服务☆☆☆ 服务就满普通没有值得一提的囉XD
总结,是间好店!推荐给大家~~

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