[食记] 台中 可爱花儿造型水果特色餐点~桥咖啡

楼主: elisa10 (骂许&捏捏)   2015-09-18 08:48:05
餐厅名称:桥 咖啡 Bridge Café
消费时间:2015年/6月
地址:台中市北区锦新街56号
电话:04-22231171
营业时间:周一-周日 6:00-21:30
每人平均价位:$150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:桥饼、芒果花儿特调
图文好读>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/436632166
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还记得捏妈六月的时候有去台中拍婚纱吗?那时后有顺道去吃了一间观望很久的咖啡厅“
桥 咖啡 Bridge Café”,
之所以会一直很想去这间用餐是因为它们的餐点和饮料都用水果花瓣来呈现,
这对于拥有少女心的我来说非常有吸引力,怎么可以有餐点这么漂亮,所以就趁著在台中
的时候抽空去吃吃看!
“桥 咖啡 Bridge Café”位于一中益民商圈,以停车来说还算方便,因为有付费停车
场,
我们是假日中午前往的,当天预约已经满了,只好现场排队,没想到排队人潮蛮多的,
它们是宠物友善餐厅,携带狗狗的朋友可以坐室内、也可以坐室外,
但因为室内还要排一下下队,而且他们这边似乎没有用餐时间限制(人潮较多的时候会有
),所以也不确定如果排队要等多久,我们就索性直接坐户外了。
“桥 咖啡 Bridge Café”的店内空间宽敞,有高脚椅座位区,也有一般方形可并桌的
座位,
以室内空间来说非常不错,明亮宽敞,
这里也有提供免费wifi供顾客使用,一般咖啡厅有的服务这里通通都有,
店内也有摆放许多可爱的模型,例如:航海王、魔女宅急便的黑猫…等,
还有许许多多的杂志,不想上网不想聊天的朋友也可选择静静的看书。
“桥 咖啡 Bridge Café”提供各式各样的餐点,而且依时段性提供,
06:00~14:00提供早餐,而12:00~22:00提供下午茶及晚餐,
早餐部分就如一般早餐店所看到的那些餐点,如:蛋饼、吐司、汉堡、丹麦、黑宝、厚片
…等,
只是他们把早餐用得更精致化与特色,有些使用水果做特殊摆盘与装饰,
有一个比较特别少见的餐点类型名叫桥饼,也算是这里的必点特色餐点,
而正餐部分则是以意大利面、炖饭为主。
这天我们点了龙虾沙拉蛋饼$55、芒果花儿甜桥饼$180、芒果花儿特调(限定)$150。
芒果花儿甜桥饼$180
桥饼可说是这里必吃的餐点,花儿餐点更是特色必点!
桥饼的外皮是使用干煎的方式,所以不会有我们吃蛋饼那样油腻的感觉,
个人觉得口感就是像墨西哥烤饼那样脆脆香香的,只是没有那么薄也没那么油,多了一些
些的厚度这样,
它上面有几上一坨奶油,并用芒果切片装饰成花儿造型,再挤上焦糖,
而中间夹层的部分同样也是使用芒果及cheese,所以会有浓浓的牵丝感~
算是好看又好吃的餐点,虽然我觉得有一些些甜,但桥饼本身没有什么味道,所以整体搭
配起来还不错。
芒果花儿特调(限定)$150
今天就是要疯狂走花儿造型餐点系列就是了,连饮料都不能放过!
它们的饮料超级无敌好喝,它不仅只有上方是芒果而已,下方也有块状芒果,
喝起来芒果味道超级无敌浓醇,加上有奶油,所以多了乳香味,喝起来滑顺可口,
我超后悔只有点一杯饮料三个人share,应该每个人都各来一杯才是!
龙虾沙拉蛋饼$55
终于有一道餐点不是花儿造型了,会点它主要是因为里面的馅料太吸引人,是龙虾耶!
而且跟花儿造型餐点比起来它的价格稍微可爱一些,
它们的蛋饼吃起来也不会很油,里面的馅料既有龙虾的咸味,又有沙拉的甜度,
这两者很搭,我们一至认为这道蛋饼比桥饼好吃,可能我们家本来就喜欢吃咸食比较不爱
甜食,所以才会偏爱这道龙虾沙拉蛋饼,
可是以视觉感官来说又是花儿造型桥饼赢了,所以若允许的话不妨都点来吃吃看喔~两者
都是这间的热卖商品。
虽然“桥 咖啡 Bridge Café”不算便宜,但因为它们的摆盘真的需要一些时间,而且
也算一种创意,
所以我觉得还算可以接受,但常吃我可能就负担不起了,不然就是可以点它们的蛋饼,比
较平价,
花儿造型真的非常吸睛,而且食材会随季节做更换,草莓季的时候就能看到草莓花儿,也
非常美!
强力推荐给大家这么棒的宠物友善餐厅给大家,快带宠物来这里和餐点拍照吧~

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