[食记] 新北 永和 育成蕃薯藤自然食堂

楼主: CUTECNS (..)   2015-09-09 00:57:02
餐厅名称:育成蕃薯藤永和自然食堂
消费时间:2015年/8月
地址:新北市永和区安乐路242号(中和四号公园旁)
电话:02-2922-7675
营业时间:中餐11:30~14:30、下午茶14:30~17:30、晚餐17:30~20:30
每人平均价位:350
推荐菜色:百里香迷迭香酥烤鸡腿排、窑烤多谷物面包、自家制水果醋
网志无音乐好读版:http://goo.gl/qhGQkb
http://images.undiff.net/articles/2015/2015-08-21/20150821-020.jpg
这一次的公司聚餐,在经过一番票选后,最后就是由这间“育成蕃薯藤永和自
然食堂”出线。这边除了主打有机、天然、健康的经营理念外,更是由
“TINA 厨房”与“育成社会福利基金会”合作的庇护工厂,让许多身心障碍
人士可以在这边自食其力,找到属于自己的归属,所以来“育成蕃薯藤永和自
然食堂”用餐,除了美食之外,更添加了几许爱心的调味料呢
育成蕃薯藤永和自然食堂位于中和四号公园旁的安乐路上,招牌的字太多反倒
不是很显眼,记得隔壁就是有名的 HANA 寿司比较不会找不到. 门口是整面
的玻璃,话说育成蕃薯藤、永和、自然食堂,这几组字到底有几种排列方式啊
XD
一楼是卖场区,除了很受欢迎的有机面包和甜点外,也有直接贩售生机的蔬菜、
鸡蛋等食材,连便当也有卖。
二楼的部分就是自然食堂的用餐区,相较于比较狭窄的一楼卖场,二楼的自然
食堂则是十分宽敞,座位数很多,采光也不错。一旁是半自助式的用餐区,基
本上除了饮水可以自己倒外,其点餐点的部分,还是请工作人员-小天使们帮
忙服务才不会显得混乱喔
每个桌上都先放好了调味料和餐具,也没有忘记附上小卡片提醒前来用餐的顾
客,育成蕃薯藤永和自然食堂这边的服务人员,都是身心障碍的小天使,请大
家要多给他们一点耐心喔~
菜色的部分主要以风味简餐和饮品为主,配上加价套餐与加点小菜的部分,完
整菜单可看网志原文后方的“店家资讯”
窑烤多谷物面包(简餐加点) ,这个是简餐升级套餐附的面包,基本上和在
店面卖的面包是一样的,料好实在又好吃,重点是还可以免费续盘!只要在吃
完后请小天使们帮你补上就行了
沙拉(简餐加点)、每日主厨汤品(简餐加点) ,这天附的是玉米浓汤,玉
米多到根本就是玉米粥啦
百里香、迷迭香群烤鸡腿排(230元) ,鸡腿排本身很大一块,烤的多汁
鲜嫩,底下还藏了三大块的红萝卜/白萝卜/蕃薯条,份量十足,每份简餐还
会再附上这样一份有机糙米饭+配菜
下面两道简餐是同事点的,囉博头就不多评论囉
荷兰 Edam 艾登天然乳酪焗烤鱼排(240元)、泰式清蒸蒜香柠檬鱼(微酸
辣)(240元)
每日甜点(简餐加点) ,甜点和面包一样,也是有多种口味的
自家制水果醋(冰)(简餐附赠) ,冰冰凉凉不会太酸,饭后喝刚刚好
育成蕃薯藤永和自然食堂,虽然大部分的简餐都要200元以上,不过单就简
餐的部分就有主餐/糙米饭/饮品,升级后还可以有汤品/甜点加上无限量供
应的谷物面包,不论是男女老幼都可以吃的非常满足,加上又可以帮助弱身心
障碍人士的就业,真的是十分值得推荐的餐厅

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