餐厅名称：花莲花本家寿司屋
消费时间：2015年/5月
地址：花莲市博爱街276号
电话：03-8356705
营业时间：营业时间：11:30~14:00；17:30~20:00
图文好读版:http://eatapple.pixnet.net/blog/post/42821501
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纯文字叙述版:
＊2015年9月＊
初访花莲平价却不失美味的花本家寿司屋
店内没有过于奢华的装潢，但朴实干净，
像是来到自家小餐馆的舒服自在 :)
先来看看MENU准备点餐，好满足口腹之欲
就座后，店家提供热饮麦茶一壶及一碟小菜
筷架是可爱的小鸭
小菜是凉豆干，
味道偏淡，不甚出色！
当然，我们的品尝重点不在小菜，
而是下方这份鲑鱼手握寿司(5个)NT.180，
厚切的鲑鱼，油脂分布相当均匀，
别如以往的鲑鱼握寿司，除了醋饭份量更多之外，
每个鲑鱼都带了尾巴，一个都当两个吃^^
相当满足呀
蛋寿司(5个) NT.80
厚厚的玉子烧，除了蛋的香气之外，
淡淡的甜味搭配醋饭恰到好处
我很少在台湾吃玉子烧，
因为觉得日本跟台湾的玉子烧口感跟味道就是不同？
但下次再访花本家，我还要再点蛋寿司
龙虾沙拉手卷　NT.60　
满满的龙虾沙拉馅料搭配蔬菜及醋饭
凉拌龙须菜　NT.60
出外旅游，一定要来份蔬菜均衡一下！
我很爱吃龙须菜，
凉拌清爽的味道，龙须菜也很新鲜脆甜！
花本家已经成为肯肯先生和我的口袋店之一囉!
这次餐点点的不多，因为和肯肯先生还要到自强夜市吃第一家碳烤
好期待下次去花莲玩时，再多吃些花本家的其它料理^^

头推~~~看起来好好吃喔！