餐厅名称：冬粉王
消费时间：2015/9
地 址：高雄市盐埕区七贤三路168号
电 话：07-5514349
营业时间：09：00~20：00
价位范围(每人)：70~180
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：猪肉冬粉汤、地瓜饭、菜脯
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因为下雨的关系暑气全消 而且还有点凉凉der
而下午三点是很尴尬的时间 很多店家已经休息 不想吃麦当当那种速食 那就来份台式下午茶吧
冬粉王是盐埕赫赫有名的众老店之一 印象中初期不是在现址七贤路这儿 也没那么大间
随时间推移变成可容纳近百人的的冬粉汤店 还有空调唷
点餐方式类似速食店 先相好位置后到柜台点餐缴钱 接着就是等妈妈级的店员端出餐点了
墙上一大张价目表洋洋洒洒数十种产品 总之就是同一样东西可以干吃、做汤或加入冬粉去做组合
既然叫冬粉王 单然就要点冬粉系列才是王道啦
以往都会贪心想一次吃到多种部位而点综合冬粉汤 直到有回吃到没处理好而带有腥味的腰子后...
现在都点最安全的猪肉汤或是猪肉冬粉 而安全并不代表不优秀 这个应该是腱子肉吧 富弹性及甜度 完全不干柴
噢对 曾经有好几年都没来吃 一吃港觉味道怎么差那么多
真相是吃到剩一半才捞到底层的冬菜 根本是自己太蠢完全没搅拌还在怪人家口味变差
其实敝人觉得冬粉王还有另一项招牌产品 就是“朴实无华”的地瓜饭
吃进嘴里除了是淡淡的香甜 还有对阿公阿嬷的思念 犹记当敝人还是超小屁孩时常被喂食这东西
现在大多是清粥小菜会卖地瓜稀饭 似乎比较少见有在卖地瓜饭der
菜脯也是超下饭的必点小菜 微微的辣度加上爽脆的口感 四、五块配完一碗地瓜饭也完全不是问题
冬粉王的辣豆瓣也是很好搭猪肉、猪舌、猪心的佐料
可能是常有客人包很多辣豆瓣走 现在还有直接卖整罐der 真是不放过任何赚钱的机会啊
真的 猪肉蘸豆瓣酱超好吃 不信你来试试看
一片蘸酱油膏与辣豆瓣的猪肉 一口地瓜饭 一块菜脯 一匙冬菜冬粉汤 一饷爽爽的台式下午茶