餐厅名称:初肉
消费时间:2015年/9月
地址:高雄市楠梓区土库三路221号
营业时间:11:00~卖完为止 17:00~卖完为止
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:安格斯沙朗牛排丼
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图文好读版 http://peiyuuu.pixnet.net/blog/post/303579684
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今天想来跟大家介绍一间楠梓区的超人气美食
相信大家对他应该都不陌生,才开幕不久生意就好到不行
主打牛排丼还有店家的宗旨 NO BEEF NO LIFE!完全也是我的宗旨阿!!!!
初肉没有办法电话定位只能现场候位,营业时间前30分钟开始发放号码牌
因为当天是假日怕人潮众多所以我们早早就去拿号码牌了
初肉的号码牌跟别人的都不一样,所以如果中途要取消候位也请记得将号码牌归还给店家
喔!
附上菜单给大家做参考,店内只卖三种牛排丼
分别是PRIME背肩牛排丼/安格斯沙朗牛排丼/极上菲力牛排丼
都各有两种口味可以做选择 黄金蒜片或者是温泉玉子
另外也有可乐跟ASAHI可做单点喔
极上菲力牛排丼/黄金蒜片NT$390
每天限量的极上菲力牛排丼,限定三分熟,肉质最软
满满的肉堆叠成一座小塔又像一朵花,中间点缀上黄金蒜片,视觉效果一级棒
外皮烤的香香切开后中间还是红嫩的三分熟
口感软嫩但有几片有点带咬不太断的感觉
一口米饭放上洋葱再配上两块牛肉还有黄金蒜片
满满的放肉口中,超级幸福的
蒜片炸的金黄香脆已经不会有苦味或呛味配上牛肉完全是最好朋友的搭配
安格斯沙朗牛排丼/温泉玉子NT$290
将沙朗牛排沾上蛋黄放进嘴里,牛肉和蛋黄完全一拍即合两个人就是缺一不可的感觉
沙朗为腰部肉,肉质较软嫩油花均匀配上金黄蛋液
食后观感
当初在网络上看到初肉完全是期待到不行,但是我讲真的期待越高失望好像就越高
像是我非常期待每日限定的极上菲力牛排丼
但是我大概吃到一半就觉得非常腻口,菲力的部份我咬到几块不太好咬断
我真的觉得满抱歉的但是我没有吃完,我也有点失望
会有一点让我感觉就是好像卖相佳就只卖视觉效果而已
也有可能是因为没有菜只有满满的肉所以会让人很容易腻,所以我配了非常多杯苹果茶
可是另外安格斯沙朗牛排丼就表现得满出色的
肉质大概五分熟但比菲力好吃,真的好吃!肉质软嫩而且不会有咬不断的感觉更不会觉得太
生
喔对了!这间因为被大家强力推荐所以到目前为止人潮还是满满满
而且无法电话定位只能现场候位,所以建议大家如果真的想去尝鲜尽量在开店前30分钟就
先去拿号码牌
反正就是尽量在营业后马上去享用比较不用排队排太久,而且初肉可是很快就会卖光了喔!
以上只是小妹的个人观感,每个人的口味不同谢谢大家
初肉
高雄市楠梓区土库三路221号
11:30~卖完(可提前30分钟拿号码牌)
17:00~卖完(可提前30分钟拿号码牌)
不定时休息,请见初肉粉丝专业