餐厅名称:台北老爷大酒店Le Café咖啡厅
消费时间:2015年/6月
地址:台北市中山北路二段37之一号 (近捷运中山站4号出口)
电话:886-2-2542-3299 分机374或 24小时线上订位
营业时间:早餐06:00~10:00
午餐11:30~14:00
下午茶14:30~17:00
晚餐18:00~21:30
宵夜21:30~23:00 (单点式)
每人平均价位:560~1160元+10%服务费
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:甜点、熟食
吃什么!老爷都不老爷了~因为‧‧‧‧‧我是凯伦“小姐”啊 (是说接这梗啥鬼?
捷运中山站 台北老爷大酒店Le Café咖啡厅无国界Buffet~半年一次,嘴上点评
网志正经图‧文版 http://hofep.pixnet.net/blog/post/31037612
大学时期住过、吃过台东老爷大酒店,除了和式家庭房住起来超舒服外,饭店也会搭配原
住民表演迎宾,凯伦小姐一直对于招牌甜点─提拉米苏念念不忘←每次想到都很想呼喊带
我走吧!
这几年回到台北完全就是扩展地盘的概念,目前进攻台北老爷3次,一次晚餐,两次假日
午餐,频率还刚好是半年一次,这次又来踢馆,感谢阿舅买餐券让我们可以继续胖肚子,
顺便用嘴巴评鉴老爷平均水准一下。
想吃老爷酒店无国界Buffet请直奔二楼Le Café 咖啡厅,不过假日or下午茶用餐真的挺
夯的请记得订位唷
我们几乎都提早半个月订这样,辛苦老妈安排家庭聚餐了!
咖啡厅的感觉挺宽敞明亮的,座位下还有置物篮可以随意放置个人物品
放置完了再观望左右邻居完毕之后,准备出发去觅食啦!
海鲜区
首先当然是把触角伸到这区,老实说觉得老爷酒店的海鲜不太算是强项可以再进步,我们
很欢迎^.<
硬要说应该算是麻雀虽小,但是五脏俱全等级,样式不多但鲜度是有的
补食材的速度还算快,边拿的时候其实就有听到他们人员连线在注意数量随时补货。
这里的生鱼片与生虾已经是装成一盘盘,懒人会很适合
我个人比较不按牌理出来,喜欢自己配菜,所以没有很爱这样
倒是老妈很喜欢,说新鲜度OK,每次去都拿了2、3盘吃得很愉快
螃蟹不错,虽然个头没有很大,但是蟹肉清甜,这次吃到的肚子里还藏有蟹黄超有诚意
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虽然拨螃蟹很麻烦,但带点药膳与绍兴酒的味道还不错
凉拌区
这区的小菜比较偏凉拌前菜的感觉,在炎热的天气吃起来冰凉凉的很舒服
调味得也算不错,这次我最喜欢半生不熟的鲔鱼沙拉还有软嫩的带点茴香调的炸鱼肉
现场面食煮义区
这区有专人服务,意思就是想吃面+烫青菜不用自己动手的中国风味区
因为本人没有很爱面食,通常这一区都是跳过想说吃完别区再来探望,但通常都没有再探
望的时间嘿嘿嘿
不过如果是肉食动物偶尔来啃菜健康一下,也是不错啦!
熟食区
马上进入肉食动物主要攻击的可爱动物区,之前第一次来老爷酒店晚餐的时候觉得还好,
样式没有很多
觉得逛一圈好像食物可以完全通杀没问题!?
不过后来两次假日中午来用餐,觉得莫名其妙好像又不少吃到饱饱的
鸡鸭牛羊鱼,烤的、煮的通通奉送
炙烤的柠檬胡椒鲑鱼油脂香气很足,带点淡淡的柠檬味减少腻口,多了清香
炉烤鳕鱼佐海贝浓汁,带汁的鱼肉软嫩甜美,牙套妹很喜欢几乎不用咬,超懒
碳烤牛小排与芥末子羊排也不错,不会过于死硬,佐酱适中,有酱料的香气也同时保有食
材本身的味道
选用鸡腿肉的弹性与嫩度不用说,倒是鸭肉没有骚味不会死硬挺顺口的。
浓汤区
几次来访老爷,基本上都会有一中式一西式的热汤组合
今天是萝卜排骨汤和鲑鱼巧达汤看起来不错,But没有很爱喝汤汤水水对熟食比较有兴趣
的家伙依旧放过它,希望下次会记得来抓你
炸物区
当然要吃煮的、烤的食物,当然还要来点零食系炸物比较满足
今天是法式蒜味炸鸡还有香煎多利鱼,还算软嫩兼具酥脆,不过建议还是刚出炉趁热吃最
好吃惹
主厨表演区
所谓有人排队的地方去凑热闹就对了!是说真的有这句话吗?
今天的主厨上菜秀是现切碳烤顶级牛肉以及香料芝麻烤羊肋排
翻一翻去年12月和今年6月的照片,嗯.....上菜主角一样耶!看来牛羊是许多捧友的菜
旁边的配菜也不会太单调,是德国脆烤猪脚与手工综合猪肉牛肉组合
挺弹脆的,我喜欢这种肉汁很多又很有料的香肠,嘿嘿嘿嘿嘿
这道嫩煎鸡腿佐红酒醋汁也不错,肥嫩的鸡皮加上嫩吱吱的鸡肉块,再加以入味的红酒醋
好吃,就算肚子吃撑也忍不住夹了2、3块来虐待自己 (鸡腿表示:我才觉得我很可怜被你
吃咧!把我的兄弟姊妹从嘴巴里吐出来)
基本上老爷大酒店的熟食烹调滋味都算水准有到位,吃起来超满足的,每一样都想偷吃一
口(废话!不然花钱来干嘛!)
而且种类满多的让我无法制霸哼哼!(是说~这在不高兴哪一点)
大概是不高兴酱料挺多元化的,但是都没用到
日式料理区
如果知道凯伦小姐我的亲朋好友,对于嗜茶如命与爱吃寿司这两个习性绝对摸透透
当日本料理遇上无糖绿茶的组合就是美好,所以老爷的日式料理区挖尬意
有花寿司与燻鲑鱼,饱满的炙烤鲑鱼吃起来油香滑调的,寿司的醋饭调味适中算是中规中
矩没有雷,
梅子醋也可以试试,酸甜得算是刚好。偶尔还会蹦出炸淡菜卷或是生牛肉、酱烤茄子之类
小菜,口感还不错!
再来是英日混血区
这是放大版的英式下午茶吗?还真的是三层,每一层都给它临幸一下
手切面包区
面包兄太占胃了而且看起来太健康跳过(真的是很欠揍,踹飞)
起司倒是不错吃,老妈很爱拿几片来单吃
冰淇淋区
老爷是选用MÖVENPICK莫凡彼冰淇淋,有5种口味偶尔会变化更动,像夏天还有芒果款可
以吃,不会太硬、太干,份量充足湿润还满好挖的
甜点区
如果说君品甜点是走华丽贵气路线着重设计感与口感,那么老爷就是走较为平实甜美不算
过于甜腻
种类还不少,最有名的就是夏威夷果仁蛋糕、巧克力塔、古典巧克力蛋糕还有各式手工小
饼干啦!我想念台东老爷的提拉米苏~呜呜又再夭巴刹
基本上本人是只贪吃鬼死命都要把甜点通通吃上一轮,一颗都好就是要塞进肚子宣示主权
水果区
有5种水果任君挑选,凤梨、葡萄、西瓜常见,之前还看过奇异果、哈密瓜、杨桃还真是
半年就来一次踢馆验收der,水果品质不错补的速度也算勤,最喜欢西瓜和无籽葡萄了,
甜滋滋又有水分
饮料区
咖啡机、茶包、果汁、啤酒还是气泡式饮料都有,
果汁有3种:芒果汁、葡萄柚汁、柳橙汁基本上应该都是浓缩果汁,硬要说觉得葡萄柚汁
酸甜度还行
最爱的还是茶包了,绿茶魂万岁,每天都要和我一起喝足够的开水哟^.<
老妈则是最爱泡上一杯拿铁,奶味与咖啡香都还OK,不会过于苦涩与酸涩
讲了哪~么多赶快开吃比较实际
白虾必吃!大只又新鲜吃起来带着自然的甜脆,人人都能当虾虾杀手
虽然海鲜种类不多,但不管是生食或是熟食都算新鲜应该是优点。
现切牛排还好,虽然吃得到肉汁但是筋实在是不好咬开,嚼嚼嚼忍不住就放弃了,这是尝
味道的概念
寿司是我的私心爱物,不要太糟都会猛吃好像没有说服力跳过,梅醋好喝,燻鲑鱼也满饱
满顺口,
地瓜薯条、海鲜卷炸物不会太油腻,嘴馋会喜欢。
熟食的虾子和鲜鱼肉质细嫩,炒饭粒粒分明,基本上老爷的强项应该在熟食没吃过什么雷
再来是甜心英日混血下午茶
寿司小卷还好,偶被花寿司养坏了
但是水果优格还不错,好清爽的优格酱再搭配饱满多汁的鲜甜水果,女孩会喜欢
糖蜜无花果肝酱,这肝酱居然不会腥耶!给得份量也大器,酸甜的无花果瓣配上酥脆小饼
乾马上偷塞2个
甜点也是一定要的!
不管是乌龙茶布丁还是抹茶布丁,吃起来都挺浓郁,越嗜食越吃得出茶香气息
泡芙的卡士达酱算是清甜版不腻口,外皮柔软还算行
马卡龙不会过甜,带点微酥软,虽然还是觉得W Hotel的迷你马卡龙赢上一筹
各式蛋糕表现得也还不错,蛋糕内馅绵软扎实,外皮不过于软烂
最后来上一杯浓郁的莫凡彼冰淇淋,让巧克力与果香气、香草奶味交织的节奏超满足~~
~
总结: 觉得以老爷大酒店的价格与内容评估CP值来说,还算高分尤其强项在于熟食与甜点
让嘴巴一次吃到地上走的、海里游的─鱼虾蟹贝牛羊鸡猪鸭一应俱全,有的种类还不只拖
来1个兄弟姊妹
可惜生鱼片是一盘盘配好的,种类不多有点弱,还好新鲜度有把分数加回一点(这时候会
想念W生鱼片)
熟食的表现算是不错,种类多样而且没什么雷,补餐速度也算勤快
甜点啃起来很满足,大概有10几项,水果也有水准
服务人员的态度也很好,会随时注意桌上空盘的清理状况还有提醒用餐时间(午餐完偷看
到下午茶有可爱的小汉堡感觉也不错耶!可恶,想吃!)
原价可吃,如果有促销、餐券很划算,再有买一送一的话拜托请拎我一起走XD