[食记]金瓜石 宽哥的关于咖啡

楼主: shinstory (绿油油)   2015-09-02 00:50:23
餐厅名称:宽哥的关于咖啡
消费时间:2015年/5月
地址:金瓜石金光路221号
电话:02 2496 1438、0911827844
营业时间:随性?有休息会在FB在公布
每人平均价位:200up
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香料烤鸡腿,南印度咖哩鸡肉
推荐阅读图文:http://athenalife0104.pixnet.net/blog/post/203251213
宽哥的关于咖啡,About Cafe
金瓜石金光路221号
02 2496 1438、0911827844 (宽哥偶尔乱跑,打手机比较容易找到人)
小旅行的第一站是睡饱之后从家里出发,开车直奔不厌亭
不厌亭结束之后,午餐在About Cafe解决,并且决定要待上一个下午
店如其名,关于咖啡的老板就是宽哥
而且宽哥会热情的在店中招呼大家及下厨
店如其人,宽哥是个随性好相处的人
宽哥的关于咖啡风格也是男人的随性
不过随性中还是带着小小的细腻
说他是间好相处的店,好像也很适合
一进门放好东西,随性的走走拍照
让人觉得好轻松的店
点餐就看一下墙上的木牌
然后直接和宽哥点餐即可
有一些有趣的菜名,让人很难猜透
潘塔尼爱吃的鱼?
一直往嘴里塞的肉?
高级风尘女意大利面?
甫进门虽然放松,宽哥也热情招呼
但总是不好意思提问
就点了些“浅显易懂”的菜色了
点完菜别忘了到旁边拿筷子及装水
没有在menu木板上的地瓜叶
因为menu上都是肉食,所以请宽哥帮我们凖备了青菜
好简单的家常味道,而且叶子跟梗都非常的嫩
我们都好喜欢
焗烤蕃茄面包
身为面包狂热份子
看到这名字出现,不点上桌吃觉得难过
酥脆的面包还有浓郁的起司,佐上了蕃茄减少了油腻的感觉
一拿到手中,就全部送进肚子了
南印度咖哩鸡肉
颠覆了对“咖哩”的旧有印象
没有咖哩酱汁,而是是醃进肉里的咖哩及香料的香气
香气加上微辣,很是下饭的一道菜
香料烤鸡腿
他是最慢上桌的一道菜
因为宽哥说他烤焦了,重烤一次 (笑)
也是好香好下饭的一道菜
脆脆的皮以及醃进肉里的香气
一口接一口,一下子就全部消失了
高级风尘女意大利面
后来觉得意犹未尽,再加点意大利来吃
风尘女其实是红酱意大利面
可能高级风尘女通常都是红牌,所以就是红酱了
以上是猜测,为什么风尘女是红酱,就没再细问宽哥了
这也是很特别的一道料理,很自然的红酱佐以香料
以为会很冲突,多吃几口后,其实他们有种和谐的味道
(sorry,什么香料我们这些木舌实在品尝不出来)
饱餐一顿,既然来了关于咖啡
总是得来杯咖啡,但是四人的肚子早已满的不行
就点了二杯来分享
拿铁是非常必备的,越常见的味道越是考验功力吧
(我总是这想的,不晓得是不是又是歪理一段)
拿铁虽然没有加糖,但是不酸不苦
咖啡香气很厚实,每喝拿铁必加糖的Ting都可以不加糖
Tina自己也觉得很神奇,终于喝到可以不用加糖的拿铁了
因为前几天才喝到过份甜腻的摩卡
为了避免再次碰到让人害怕的甜,一直极力拒绝摩卡
但是宽哥再三保证,他的摩卡与众不同,一定要试
果然是外面喝不到的摩卡
一样厚实的咖啡香气,配搭上不甜却很有味的巧克力
还好有点了他。
其实好想再来杯冰滴咖啡
但是肚子实在是无法再容纳些什么了
深夜想来,着实可惜
近期热衷骑公路车
悄悄发现店内有不少与自行车有关的陈设以及车架
连厕所内都放了一台车
问了宽哥,是不是很爱骑车?
我说你是彭于晏厚!
他笑了笑,比了他的腰举起手中的鱼说:“我是膨鱼晏!”
艾伦及哲哲都和我约好
有机会要挑战公路车上不厌亭
希望届时有机会带着我们的车来拜访宽哥
(但不得不心惊一下,开车上不厌亭都觉得好累了,真得能骑车吗)
宽哥除了关于咖啡之外,还有一间背包客客栈:宽宿
原本也在住宿口袋名单中,
但是因为是16人上下舖的男女混宿,所以让龟毛少女(好吧,就是我)先移出清单之外
但如果有喜欢背包客生活的朋友们,其实我好推荐 :)
早餐看起来很美味呀!!
准备离开宽宿时,又是倾盆大雨
但身心灵都得到极大的休息,精神有点放松了
决定将车给Green开
我要一直就这样睡到宜兰了
宜兰 C U Soon :)
很难定义这是中式?异国?还是下午茶的分类
有了南印度咖哩及风尘女意大利面
先分到异国料理好了。

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