餐厅名称：美福熟成21牛肉面
消费时间：2015年/8月
114台北市内湖区民善街128号1F
图文食记
http://natasha543.blogspot.tw/2015/08/21.html
美福熟成21牛肉面将前进信义区的阪急百货了
赶快来分享一下内湖本店的食记
上回吃完Fresh & Aged 美福食集牛排馆超满意，一直想吃吃看一楼的美福熟成21牛肉面
，用高档牛肉做成的牛肉面，不知道会是什么味道呢？
入口陈列超大碗的牛肉面，菜单上牛肉面NT$165起，依据选择的牛肉种类、部位不同，
价钱而不同。有宽面、细面可选择。
>>牛之精华拼盘 NT$380，包括牛尾、牛肚、牛肚。由其是少有餐厅提供的卤牛尾，肉质非
常软嫩、入味呢。拼盘份量颇大，建议四个人以上再点啊，不然就得打包囉。
>>基本款的红烧牛腩牛肉面 NT$165
>>红烧半筋半肉牛肉面 NT$195 ，我选择的是宽面，大块的牛肉和温和的红烧汤头，特别喜
欢他们的牛筋，QQ软软的，咬下去感觉是满满的胶质，在口中化开，吃起来很过瘾。
>>红烧顶级带骨牛肋排牛肉面 NT$280 美福牛肉果然不同凡响，带骨牛小排肉香十足，鲜
甜的肉汁，大满足!
>>红烧牛之精华牛肉面 NT$555 友人说第一次来，就试试看顶级豪华版的美福牛肉面吧，
包括牛肚、牛筋、牛肋排、极黑和牛腩和霜降肉片。和上一碗半筋半肉相比，极黑和牛腩
的肉味更香、更明显，感觉整头牛肉的精华，都浓缩在这碗面里了，超澎湃!
美福熟成21牛肉面，吃完之后也是超满意，下次目标就是2楼牛排馆的熟成牛排了!
延伸阅读
>>Fresh & Aged 美福食集牛排馆
http://natasha543.blogspot.tw/2015/07/Fresh-Aged.html