餐厅名称：烧丼株式会社(信义威秀店)
消费时间：2015年/8月
地址：台北市信义区松寿路20号2楼(威秀影城)
电话：02-27580909
营业时间：
每人平均价位：200上下
有无包厢：无
推荐菜色：野郎烧猪丼
官网：http://donshowburi.pixnet.net/blog
图文好读版：http://goo.gl/3oS3lL
大火烧肉就在眼前呀！烧丼株式会社让肉配饭变得好好初！淋上各式特制烤肉酱大火快速
料理，上桌时的香味和色泽，好吧~我被收服了！
不用怀疑~烧丼株式会社又是挑嘴帮忙决定的！因为每到中午Nani就进入放空状态，只想
吃东西不想去思考要吃啥！？烧丼(信义店)的位置很有趣，就在威秀影城的二楼美食街，
这天恰逢平日中午意外发现这里蛮热闹的，可见正中午呷饭也是流行阿！！
店面是开放式的，依序排队点餐后领取振动通知器，就能自己找位置就座了！座位主要都
是吧台式的，只有少数桌面的位子。
烧丼的菜单很简洁明了，主要就是猪肉片、牛肉片、鸡腿等六种烧肉丼，单点丼饭都有附
赠味噌汤，加点任瓶装饮料只要30元，若还要更丰富的话，搭配配菜加饮料也只要60元！
点餐柜台前有可爱的吉祥物：猪野郎(很乖的到官网去查他的名字XD)，有趣的是这里不提
供外带，不然感觉这变成外送便当，生意在信义区里这价位应该还是会生意很好~
点完餐后找到个好座位可以直接目睹大火烹煮的感人时刻阿！！其实仔细一看会发现，大
火快烤的区域主要是肉片为主，而腿排类则是在画面右边进行烹调，算是蛮明确的厨房分
工。
而桌面上也有提供简易菜单，让大家可以做点餐或加点。
不过桌上的亮点是这里！！建议大家不一样的吃法，最右侧的蒜泥和辣酸菜真的不错！能
够在用餐中途增加不一样的味觉刺激。
野郎烧猪 $190
挑嘴的点的，不愧是招牌...超好吃的啦！！光用看的那爆出来满满看不到饭的摆盘方式
就很诱人！肉片上带点微焦的色泽和上桌的甜香气真的很有攻击力！有A来吃了一口，糖
燻烧肉酱大火烧烤下依附在肉片上，甜甘味的肉片好下饭，只是建议用餐中途就加上桌上
的蒜泥和辣酸菜拌一拌，辣度可以缓冲吃到疲乏的甜味，接续好好享受肉的甜味。
酱醪鸡腿丼(黑豆)丼 $170
哈哈~Nani那天超犹豫的，结果选了腿排类，老实说黑豆酱醪的醃料味道和糖燻烧肉酱比
起来较轻淡，腿排的表现普普，因此后半部我都是利用蒜泥和辣酸菜来搭配，不过值得提
的是烧丼的米饭颇好吃的，Q弹不软烂。
烧丼株式会社对Nani来说真的蛮奇妙的，因为酱烧肉片的味道真的很赞，加上视觉的丰富
度，肉片虽然没有满出碗外，但是也完全覆蓋住白饭，对女生来说份量是很足够的，而对
男生可能饭量会稍嫌不足，不过一碗满足也要留点小小的遗憾才完美，对吧！？