店名：七见樱堂 （泰顺本店）
地址：台北市大安区泰顺街28号
电话：02-33652252
营业时间：11:30-21:30
图多网志版：http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/369072034
还记得当年在台大总区唸书时，就听说“七见樱堂”有很好吃的抹茶和巧克力
那时就特地跑到师大附近的泰顺街，买了两颗巧克力和一个泡芙
印象中那时我小口小口的慢慢啃巧克力，毕竟一颗不便宜，吃的时候连屑屑都不放过
所以七见樱堂在我心中一直都是个颇神圣的存在
后来偶尔路过的时候（其实是要去对面一间诊所照胃镜....因为胃食道逆流＠＠
看着他狭小的店面，内心常常天人交战到底要不要进去，但最后都放弃
（胃食道逆流忌甜食、茶和咖啡、吃到饱等等，都是我的爱.....
最近七见樱堂重新改装了，搬到离原本店面不远的转角处
我还满喜欢改装后的样子，是简约明亮的装潢，跟原本比起来更吸引人进去用餐
还有设外带窗口，但我想大家应该还是喜欢进到店里，看看陈列的巧克力和蛋糕们
[环境]
店内的座位还算多，我们去吃的那天下著大雨，所以店里没什么客人
现在的文青风小店装潢风格好像都差不多，满适合帮食物拍照的
[菜单]
除了甜点以外，还有一些轻食咸点可以选择
下午茶系列推出了两种组合，有双层架和三层架，双层架的内容就是三层的精简版
今天吃了三层架之后，我觉得还是三层吃起来比较丰富、满足～
这里简单附上主餐的menu
[我们吃了什么呢]
我们吃的是下午茶三层架660元
menu上说适合2~4人食用，但我觉得三人分食可能差不多，四人分就只能吃一点点
不过对我这大胃王兼甜食狂热者来说，我可以自己吃完没问题（最好不要有人跟我抢XD
三层架套餐包含了两壶茶，茶有五种选择，我选的是嫣然和皇家伯爵
嫣然是（煎茶/樱桃/草莓/无花果）的组合，原本以为是有加水果在里面，其实是只有茶包喔～
皇家伯爵的口味是（锡兰红茶/佛手柑）
这两壶茶比起来，我比较喜欢皇家伯爵，茶味浓又多了点佛手柑的清香
等待三层架的时间稍微长了点，不过它上桌时我真是兴奋到不行～
看到丰富的点心全部陈列在架子上，与两壶热茶与刀叉碗盘构成了一幅美好的画面XD
店员热心的介绍了每一个的名称和特色，一次要记起来真的有点困难，我还偷捏老公的大腿叫他帮我记
后来在吃的时候我们还很认真的讨论口味，顺便复习他的组成与其他细节
（我整个吃得很认真～还逼吃东西总是狼吞虎咽的老公一起研究，想想也觉得自己有点好笑> <
接着就来一个一个仔细介绍囉～附上自己给他打的分数（满分五分）
毕竟还是个人主观感受，跟我的喜好很不相同的话参考一下就好囉！
第三层咸食：酸奶油面包佐罗勒酱＋罗勒鲑鱼咸泡芙＋咸派
以及甜食乱入咸食区：小确幸乳酪蛋糕＋玉子牛乳柔滑布丁
酸奶油面包佐罗勒酱(2分)：面包上有焗烤的起司和蘑菇，里面的蘑菇比较硬一点
罗勒鲑鱼咸泡芙(2分)：泡芙中间夹了番茄和燻鲑鱼，吃起来没有很特别的感觉
咸派(4分)：是欧式香肠口味的咸派，塔皮很酥，口味还不错
咸点的部分我觉得口味上都不差，但是精致度没有那么好，好像许多甜点店的咸食水准还是不如甜食
因为比起后面的甜点，层次上有点落差，原谅我没有多着墨在这部分> <
小确幸乳酪蛋糕(5分)：完全大爱～吃了一口之后眼睛冒爱心～
这样说好像有点太浮夸了XD不过真的是让我很惊艳的一块蛋糕！
乳酪蛋糕一直都是我的最爱，到各家甜点店几乎都会点来吃，七见樱堂的真的是我吃过前几名的～
乳酪完全不会乾乾的，口味上没有油腻感，下面的派皮吃起来也是很湿润，完全不会吃腻！
玉子牛乳柔滑布丁(4分)：这个其实满好吃的，奶味很香浓，质地比其他店吃到的还软嫩
但个人偏好还是爱蛋糕比较多> <
第二层蛋糕：八重茶宴抹茶黑巧蛋糕＋八重京绯黑醋栗覆盆莓蛋糕＋覆盆子黑巧克力蛋糕
八重茶宴抹茶黑巧蛋糕(4分)：黑巧克力的部分不是很明显
不知道是不是前面吃的东西味道较重，抹茶味显得有点淡，让热爱抹茶的我有点小失望
但他里面有加了细碎的坚果，且每一层的口感都不太一样，精致度还是非常有感的！
八重京绯黑醋栗覆盆莓蛋糕(5分)：这款蛋糕味道是偏向水果的酸甜，味蕾有种refresh的感觉
虽然有加巧克力酱，但并不明显，重点还是在覆盆子果酱的酸甜味
里面也和抹茶蛋糕一样有加入细碎的坚果，我真的很喜欢层次丰富的精致蛋糕（怀念起日本甜点了）
覆盆子黑巧克力蛋糕(5分)：品尝重点是一层厚厚的巧克力与覆盆莓慕斯！
我觉得七见樱堂厉害的地方就在他的巧克力层，总是能做成膏状接近液态
入口以后就与整个蛋糕体融合了，爱吃巧克力的人一定会喜欢它浓郁的滋味
第一层小点心：手工巧克力＋马卡龙＋橘子条＋棉花糖＋黑巧克力
因为东西都小小的就放一张合照就好了～
手工巧克力(5分)：这一颗薰衣草色的爱心是七夕限定款“星辰”，内馅是荔枝、覆盆子、玫瑰口味
手工巧克力平常一颗就买45元，吃起来真的很精致
星辰这个口味很清爽也很特别，内馅看似透明的软糖，其实是接近液状，吃了就融在口中
马卡龙(4分)：由于马卡龙在Pierre Herme遇到此生的挚爱，每次吃到都不禁跟PH比
以我的高标准来说蛋白脆饼的部分可以再厚一些，除了这整体还不错啦～
橘子条(3分)：我觉得橘子的香气比较不足，是比较可惜的地方
之前在意大利和公馆的Henry&Cary都有吃到好吃的橘子条，好怀念
棉花糖(4分)：棉花糖有两个口味，柠檬和玫瑰，这两种口味我都满喜欢的
榛果生巧克力塔(5分)：这个非常好吃！最下面是一层脆脆的巧克力饼干
中间的榛果生巧克力一样是近乎液态的，最上面有一层稍苦的巧克力酱，搭配起来好吃到不行～
[整体心得]
今天吃完以后，我们不约而同地觉得，好像比曼谷有名的东方文华下午茶好吃！
八月初才刚去吃曼谷东方文华，再仔细回想之前吃过的W hotel下午茶，精致度都不如七见樱堂
七见樱堂的蛋糕让我不禁回想起在日本吃的甜点，不会很甜腻
视觉的小细节与口感的丰富度都有留意到
这份三层架下午茶我觉得非常适合没吃过七见樱堂，想尝鲜试试口味的人
虽然咸食的水准与甜点有点差距，但甜点的表现真的很棒
他的蛋糕原价就不便宜，一块比我今天吃到的稍大一些是95元
所以以这样的价格可以吃到那么多款蛋糕，我觉得还满划算的！
这是一间过一阵子还会想要回访的店
如果平时有突然想吃小蛋糕或手工巧克力的话，也会列入我的备用名单
甜食虽然不能太常吃，但吃了以后真的幸福感爆表啊
总之，如果前面的介绍觉得太冗长不想看，就记得下面这句就好
食物当中最推荐：任何有膏状巧克力的蛋糕，以及小确幸乳酪蛋糕！！（快笔记下来吧～