[食记] 台北中山-若叶鲷鱼烧宇治抹茶蛋卷

楼主: cabbage1109 (QingYan)   2015-08-27 16:17:22
【若叶鲷鱼烧】
拜访日期:2015/8/14
营业时间:12:00~20:00(依食材决定是否提早打烊,请关注店家脸书)星期三公休
内用低消为170元或一杯饮品
店家地址:台北市中山区辽宁街45巷15号
图文并茂文章网址请点:http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/61527751
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内含环境、鲷鱼烧、抹茶饮品等介绍。
又是个缘分而品尝到的美味,遥想起那天,正从南港搭捷运回家,坐在座位上滑手机发现
若叶鲷鱼烧发的讯息“宇治抹茶蛋卷”今天有货,被那抹茶绿吸引住的我立刻私讯店家预
定,然后匆匆从忠孝复兴站下车前往。
当初首发时被抢购一空,当我看到讯息时还以为无缘了,但我与抹茶的缘分就是如此之深
(小得意一下
i宇治抹茶蛋卷】$50/3支
装蛋卷的纸盒充满质感,蛋卷亦同,以绳捆住三支作为一组。
上贴有若叶的贴纸,黑底的低调感更是增添了神祕。
手工制作的蛋卷,散发出浓醇的鸡蛋香气,扎实的厚度让人在咬下的那一刹那顿时得到了
满足感,经由咀嚼,抹茶的香气随之散发出来,是舒服的抹茶香气,还带有抹茶的回甘之
感,蛋卷入喉吞下后抹茶香气依然残留在口中。
相信喜爱抹茶的朋友一定能感受到这款抹茶的好品质,这宇治抹茶蛋卷味道自然,没有假
抹茶的“超苦涩”,是口齿留香的好抹茶。
从半年前就品尝过一次若叶鲷鱼烧,虽然是冷掉的但品质能够感受到,上一次内用更是吃
一次就深得我心,这一次原本想说要坐下来再吃鲷鱼烧的,结果平日还位置全满!
手工的宇治抹茶蛋卷每日贩售的数量不多,各位要好好把握!(决定再买个两组来

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