[广宣] 台北 市府 Stream~Lounge尝日式创意料理

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2015-08-18 22:20:17
店名:Stream Restaurant & Lounge
地址:台北市信义区松寿路12号10楼(捷运市政府站,ATT 4 FUN)
电话:02-7737-8858
营业时间:17:30~隔日01:30
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/435017657
这次看到Stream推出了口碑券还挺高兴的
因为去年的生日就是在这边渡过的
Stream位在ATT的10楼
主打能看到信义区美丽的夜景
不过我每次来都没看到夜景@@
店家走Lounge的风格
一进门就是冷艳猎豹的大看板
旁边则是一个投影大萤幕
吧台区则是满满的酒瓶
光看就觉得他家调酒应该很厉害
延伸到户外还有座位区
话说这里不只喝调酒
日式料理也是这里的主打呢
和风生牛肉
使用新西兰牛小排冷冻直接切片
牛肉吃起来有嚼劲还有冰砂的口感
上面撒上了七味粉和葱花
下面的洋葱搭配日式和风芥末酱
重口味风格的调味
让害怕生肉味的我一点都感觉不到啊
~未满18岁请勿饮酒,开酒不喝车、喝车不开酒~
JELOUSY (调酒)
覆盆子酱、哈密瓜香甜酒、桃子酒、凤梨汁组成
紫红色的色泽乍看跟果汁好像
喝起来也偏水果调
一点都感觉不到是酒呢
是杯适合女生喝的调酒喔
CAIPIJITO (调酒)
是杯日式风味的南洋风调酒
以清酒取代莱姆酒
金桔取代柠檬
另外还加上紫苏叶
喝起来略带酸味
加入大量碎冰让酒精浓度降低了不少
玛丽莲梦露卷
寿司卷里面包了小黄瓜、炸虾
炸虾不仅有Q度香气也很浓郁
寿司卷上面以生干贝覆蓋
淋上蒜味美乃滋
再妆点些许虾卵
非常的多层次口感呢
白色的酱汁潺潺流下
让人联想到玛丽莲梦露飘飘的裙䙓啦
蒜味美乃滋很特别吃起来会回味
红粉知己串烧
以日式麻糬为基底
上面有酱油调的麻糬沾酱
再来就是有红粉色泽的明太子美奶滋酱
吃起来Q度、咸度、浓度都有了
有特色又美味的料理
建议要趁热吃才能维持口感喔
柚香南极圆鳕味噌烧
以味噌酱醃制后进行火烤
圆鳕吃起来不太像是一般鱼肉的口感
我一度以为是干贝呢
不过还维持了鱼肉的鲜甜味
单吃就有浓郁味噌香气了
旁边妆点的味噌酱
伴着生菜吃来提味
整体来说他家用餐气氛很不错
东西也挺好吃
不过单价很高
如果有特殊节日的聚会
会把他家列入口袋名单的
美食指数****
气氛指数****
cp值指数**
再访指数***

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