餐厅名称：故事咖啡馆
消费时间：2014年/12月
地址：台中市龙井区艺术街34号
电话：04-26318726
营业时间：11:30~21:30 全年无休(除网上公告)
每人平均价位：NT$350
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：樱桃鸭胸排、鸡腿排、牛奶海鲜意大利面、牛肝蕈菇炖饭、猪脚意大利面
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网志图文并茂版：http://goo.gl/tQsmJb
今晚是平安夜，说到平安夜就会想到东海教堂的敲钟，敲响出圣诞的幸福旋律
东海不只有美丽的教堂，在独特异国风情的东海艺术街，有着一间“故事咖啡馆”，等著
你来分享属于你的故事
故事咖啡馆就在艺术街的斜坡上，在夜晚的灯光照耀下，有着异国乡村氛围
正值圣诞节期间更有味道了~!
温馨暖和的感觉，让每位到访的客人不仅是品尝美食，更能温暖了大家的内心
我觉得他的名字很美，因为这名字一听就知道背后肯定有许许多多的故事
是店长的故事，是客人的故事，是过路人的故事
曾经有一位客人就是到里头用餐，跟故事咖啡馆里头的人聊上瘾
就聊著聊著从客人变成了好朋友，我想这么温馨又好亲近的餐厅不多了
一位来自南投的男孩，他有着对料理的坚持，坚持使用最原始最健康的食材
在东海艺术街这里，烹调出一道道不只是料理，更是努力给大家最好的心意
里头提供的餐点有意大利面、炖饭、排餐...等等
窗户里头的小熊们也戴上了圣诞帽
很有乡村小镇的感觉，我非常喜欢这种异国风情~
外头有菜单可以参考参考，不过之后故事咖啡馆会换新的菜单
就以店家公告的为主囉！
每一天都有不一样的主题，针对不同的主题会有不同的优惠
目前还有推出如果三天前订位即可享有88折的优惠呢！
暖黄色的色调，可爱的熊熊装饰，乡村风酒吧的柜台，和一张张来自各地的明信片
这是我一打开大门感受的到氛围
保留原店家的装潢，重新再装饰成属于故事咖啡馆的味道
这里也有明信片，喜欢的朋友可以看看囉!!
旁边也有盖印章的地方
预祝大家Merry Christmas :)
有决定好要去哪里吃大餐或是出去玩吗~?
在柜台的上方挂著一个个玻璃杯，旁边还夹着一张张明信片
满满的文字里，写着每一个人对于故事咖啡馆的祝福，还有每个人的愿望
小小的卡片中有着温暖的氛围，感染了每一位看到卡片的客人们
里头的座位很可爱，每张椅子上都有一个打着蝴蝶结的缎带
木制的桌椅配上木头地板，还有那壁炉的造景
还真的有那种跑到外国乡村餐厅用餐的错觉
因为舒适的环境，还有亲切的服务人员，好像人与人之间的距离都被拉近了
即使是不认识的客人们也可以闲聊几句就好上了，这位是我们那天交的朋友，即便他还不
会说话
(他发现我的大砲想要冲过来抓住他 )
壁灯点亮着墙上一张张的照片，那是世界各地的风景
故事咖啡馆希望可以到世界各个角落落地，再把每个地方的故事带回店里，分享给每一位
客人
这是新菜单，但目前还在制作中，先让大家看看排餐的部分
这类餐点比较有限量，建议大家最好是提前预定会比较好唷！
贴心的故事咖啡馆也有提供Wifi
很适合我这种部落客带着笔电去那坐上一整天
这不是酒，这是香草水
只是店家很贴心的提供温水，让才从外头吹冷风进门的我们，马上就可以暖和起来
▲ 莓果酱蔬果沙拉单点
(目前已改成日式凯萨酱搂)
有新鲜的当季水果例如火龙果、蕃茄、柳丁等等，搭配生菜
上头洒上些许的杏仁片
淋上由蔓越莓等原料制作而成的莓果酱，甜酸清爽的口味好开胃
▲ 香蒜软法面包
故事咖啡馆的配餐面包不是使用一般的香蒜抹酱，而是店家特调的香蒜酱
面包使用的是软法面包
故事的香蒜面包会烤的外酥内软，周围起司上色较深，吃起来口感比较酥脆
这是我很喜欢吃的口感，但如果你比较偏好软一点的口感也可以跟服务人员提出
▲ 南瓜浓汤(单点版)
这南瓜浓汤我非常的推荐！！
(每季更新菜单，汤品皆会不同)
故事咖啡馆使用真正的南瓜下去削皮制作而成，熬制的过程是不加水的！
可想而知这会有多浓稠阿~
浓郁的汤头吃得出南瓜原本的甜味，没有过多的调味，喝起来味道不会很重
你也可以用刚刚的香蒜软法面包沾著吃，吃起来的感觉很棒！
▲ 英国樱桃谷对你呱呱呱不完的鸭‧胸排
来到异国餐厅少不了的鸭胸，表皮用的酥酥脆脆的，下面则是扎实的鸭胸肉
除了鸭胸排之外，旁边还有不少陪衬的蔬菜和米饭，可以吃得很饱呢！
鸭胸吃起来的口感是比较有咬劲的，偏向扎实的那种肉质
但是还是保有鸭胸的肉汁，吃下去不会很柴
压一下还可以看到他肉汁跑出来的画面 ((口水
本身没有太多的调味，希望大家可以吃到樱桃鸭的原味
如果觉得味道不够还可以跟沾酱搭配着吃，会比较有味唷~!
酱汁的部分是由马沙拉酱汁和鸭胸煎下来的鸭油制作而成
米饭跟姜黄粉的结合，呈现带点金黄的色泽
还堆叠成海豚的样子非常可爱呢~
杏鲍菇也是有加入姜黄粉一起料理，本身的味道不会很重，上头还有洒上些许的意大利香
料
▲ 香煎鸡肉炖饭(胡麻白酱)
(新一季的菜单以清爽与浓郁之间的红白双酱搭配鸡肉)
这一道也是我很推荐的！
有别于一般的白酱，故事咖啡馆将奶白酱跟胡麻酱做结合，制作出比较不会腻口的胡麻白
酱
如果比较怕吃义式酱料到后来会反胃了，可以放心点这个！
鸡肉的部分是使用鸡腿肉的部分，吃起来口感是比较扎实的那种，吃起来不会油腻
带点香料的味道，表皮煎的有点脆脆的，口感蛮不错的！
炖饭煮得很软嫩，但还是可以吃出米饭一粒粒的口感
除了胡麻白酱，还有洒上大量的帕马森起司，味道非常的香浓阿~~~
米饭的来源也不简单，咖啡故事馆远下云林土库，和当地的有机米农合作
使用的是不洒农药、不施肥料新鲜无毒的米饭！
▲ 白酒蛤蜊意大利面(松子奶青酱)
(新的名称是罗勒松子珍珠蛤蜊意大利面唷)
先介绍他们的蛤蜊，都是早上从市场新鲜带回来的
这就是老板的坚持，故事咖啡馆里头的料理有很多的香料，例如五色椒、七里香...等等
，都是故事咖啡馆自己种的
所以你可以在这间店吃到新鲜的味道
故事咖啡馆和农夫们合作，使用健康无毒的新鲜九层塔，用来制作出‘松子青酱’
店员伙伴甚至还到农地摘选最好的茎叶，亲自体验田野生活，正这是故事咖啡馆用心的地
方
这奶青酱是由白酱和青酱组合而成的，带有青酱的九层塔香兼具白酱的奶香
这也是故事咖啡馆现打制作而成，当你在那听到阵阵调理机运作的声响，就表示酱料制作
中
吃起来的味道很香浓，但味道不会太重太死咸，可以吃得出来松子、罗勒还有奶油香
▲ 科隆城堡里最爱日光浴的猪‧脚
(已更名为维也纳猪脚&鱼排呢)
这份需要事先预约！(前三天)
非常的适合多人一起享用，因为他份量非常的大阿~
里头有德国猪脚、鲂鱼、炸鸡翅等三样主菜，配料的部分有酸菜(之后会换成别种)、花椰
菜等等
生日、圣诞节或是其他节日点这道很有庆祝的感觉呢！
因为设计这道菜本身的原意就是希望可以多个朋友一起分食，借此增进彼此间的感情 :)
德国猪脚用天然香料醃制，经过炖煮，接着再拿去炸、烤，经过三步骤来呈现外皮焦脆而
内皮Q的口感
不过他的口感是比较硬一些的，可能要花费比较大一点的力气才能切下去唷！
猪脚沾上一点旁边的酱料一起吃很好吃呢!! 味道很新鲜~~~
猪脚可以轻松的骨肉分离呢！
多利鱼排的部分是先裹粉，之后再用小火煎脆，但保有他的水份在
吃起来有一点点的辣味，因为里头有加入了白胡椒
淋上特制青酱，一起搭配着吃很好吃！
带点微辣口感的酥炸鸡翅，越吃越涮嘴
除了餐点之外，故事咖啡馆也有提供多种饮料
果汁的部分都是现打制作而成~
▲ 蜂蜜柠檬
蜂蜜香甜中带着柠檬的酸度，喝起来很解腻
加上上头有放入一颗梅子，所以喝起来会有点梅子的味道
口味上不会太甜，如果比较怕酸的朋友可以在跟服务人员说一下，可以请他帮忙调整糖度
▲ 苹果胡萝卜汁
现打的苹果加上胡萝卜汁，喝起来非常顺口，没有喝到什么渣渣的感觉
蛮推荐他们家的果汁系列呢
▲ 奶盖绿茶
这杯有两个特点是其他地方没喝过的，下面的绿茶是热的，上面的奶油泡是牛奶糖的味道
！
一般喝绿盖都只能点冰的，这还真是我第一次喝到热的呢!!
奶泡的部分吃起来有着森永牛奶糖的味道，但不会到那么甜
店家说也是一个机缘下使用某品牌的鲜奶油，打出来就是这个味道了！口味很独特~
也因为有加了盐巴的关系，奶泡吃起来咸香咸香，跟着绿茶一起喝下去味道很棒！
▲ 特调黑咖啡(已停售)
最后来一杯店家特调的黑咖啡，一杯冰酿，一杯温醇，满载着故事咖啡馆的心意
有机会来到东海，不妨走走东海艺术街，点上一杯咖啡也可以和老板聊聊天
坚持新鲜食材原味的店家不多了，希望大家可以跳脱品牌迷思，好好的去品尝那些用心的
店家
顺便可以来一趟东海浪漫之旅也不错呢
店家资讯
name 故事咖啡馆
phone 04-2631-8726
hours 11:30-21:30
facebook https://www.facebook.com/storycafe07271130
address 台中市龙井区东海里艺术街34号
Miss Rita's旅行享乐手札http://rita11836.pixnet.net/blog