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餐厅名称：上海 小南国
消费时间：2015年/7月
地址；中国 上海市虹梅路3337号
电话：021-25259999
推荐菜色：南国葱油拌面/川椒子鸡/外婆红烧肉/清炒野生河虾仁/糖醋小排
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来到上海 一定要吃本帮菜的阿！
小南国
客户带我们到位在百货公司商场里的连锁中高价位餐厅 小南国
周五晚上 生意很好阿....
查了一下 才发现小南国已经是上市柜公司了阿 据点也超多的...
当天没有订到包厢 我们13个人坐一大桌 缺点是比较难大家一起聊天....
在经过一轮点菜囉 开始上菜囉...
[绍兴醉鸡35元人民币] ㄟ 有酒的东西 万一向是跳过跳过
[糖醋小排] cc 万对糖醋排骨 无锡排骨这类的东西真没抵抗力 这道也是我私心单
点的
因为是开胃菜所以份量很小 酱汁非常好吃 但大部分都是骨头...肉的部分比较少...
[金瓜海蜇皮 38元人民币] 跟我们一般看到的海蜇皮不太一样 切丝的口感 酸甜酸甜
很开胃
[清炒野生河虾仁 218元人民币] 这是招牌菜喔 晶莹剔透的大虾仁 肉质Q弹 没有太
多调味就好好吃
[蔬菜沙拉 88元人民币] 因为同行的友人是生菜沙拉控 所以虽然来吃本帮菜 客户也
点了一大盆生菜沙拉
原本大家兴趣缺缺 但万吃了一点 还真的颇不错吃呢！
[吉品牛肉] 这道大推！牛肉切的适口的大块 爽度很高 重点是 非常嫩又好入味 还
有一点点焦香的口感 赞阿...
今日前三名阿~~~
[外婆红烧肉 68元人民币] 这肯定是招牌菜来的啦！今日第一名！我们后来又追加了一
次 光看看这焦糖黑亮的肥肉
超诱人的阿 虽然看起来是满出来的样子 但其实这个很浅的碗 而且只有上面一层
是肉 下面是一起卤的豆干卷
虽然比较希望全部都是这发亮红烧肉 但其实豆干卷也很入味好吃啦
[川椒子鸡 48元人民币] 酥炸鸡丁 看起来很辣但其实还好 香料粉喷香好吃 鸡肉也
好嫩不柴 份量也很大
[老鸭砂锅 168元人民币] 这到这汤让我想到台北有名的骥园鸡汤 20150226@台北骥园
川菜 鸡汤真的令人融化了
虽然没有骥园那么浓郁 但一向不爱汤的我 老实说这汤也真的很鲜甜好喝 有小小惊艳
到
[百叶小棠菜 28元人民币] 这个万好像跳过了....
[蜜汁莲藕] 友人指名要点的 但万也好爱喔 甜甜蜜蜜的口感 轻轻咬就化开 非常绵
密
听说这里头的酱是有加入草莓果酱喔 细细品味就可以吃出草莓酱的味道
[蟹粉豆腐 38元人民币] 这也是招牌菜来的！豆腐非常嫩
[南国葱油拌面 38元人民币] 虽然大家已经很饱 这又是个令人饱足感十足的主食
但不得不说 这卷面太好吃啦 尤其每一条面都包附着好香的葱油酱 面本身也是软硬适
中 一大口吸下面的感觉超过瘾
[咕咾山药球38元人民币] 第一次吃到把山药酥炸 再沾上类似糖醋酱的料理耶 果然上
海人口味偏甜
太适合蚂蚁人啦 好Q的口感 有点像台湾的地瓜球口感 但又有山药滑滑的感觉 很妙
推
[米苋清炒配油焖笋 58元人民币] 再来个青菜平衡一下 是台湾常见的地瓜叶阿
炒的清亮好吃 也很好入口 健康美味 大餐结束后 要来个甜点时间啦 以甜汤为主
[桂花酒酿圆子 35元人民币] 超~~~~多圆子的桂花酿圆子
桂花很香 但友人们一直说实在是太稠了啦 这芡可能下的太重手了...
看一下餐厅的环境 座椅很舒适 水晶灯增加华丽感 也还真是座无虚席