[食记] 台中烧肉推荐。公益路-烧肉风间

楼主: f77142002 (milk)   2015-08-13 22:54:46
餐厅名称:烧肉风间
消费时间:2015年/8月
地址:台中市公益路二段171-1号
电话:(04)2328-1855
营业时间:11:30-16:00/17:30-0:00
每人平均价位:$491
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:奶油啤酒
图文网志(无音乐)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/299795168
旁边是Bug&Bee泰式料理餐厅,对面是一头牛和TJB茶餐厅
店内装潢为木质和黑色调,另一侧有具设计感的灯泡吊灯
烧肉风间套餐$1580起 菜单
有小菜、沙拉、饭食、五道肉品、伏见稻荷(肉)、海鲜、熟食、汤、饮品、甜点
因为家人不偏爱肉食所以我们就单点囉
韩式泡菜 $60
吃烧肉就是要泡菜阿
凯萨沙拉 $180
新鲜生菜,凯萨酱拌的蛮均匀的
梅花猪 $160
当天点的唯一肉类,油花分布的刚好
奶油啤酒 $120
(未成年请勿饮酒、喝酒不开车)
喝一口,好惊奇~也太好喝了吧!!!
来烧肉风间一定要点这杯,
上面是加了盐的浓厚奶油,再撒上柠檬皮,
年底要去环球影城了,到时也要来杯哈利波特的奶油啤酒
烤麻糬 $90
麻糬上刷味噌,有点普通
烤田乐豆腐 $90
豆腐应该是木棉豆腐,上面酱汁偏甜,也蛮普通的
酱渍鲑卵烤饭团 $70
采用日本美人米,饭团烤得偏干,鲑鱼卵给的很大方
海鲜煎饼 $180
咬下时每口都有海鲜料,这还不错
草虾 $220
等到肚子烤得变红色时,再分别烤左边、右边及背部
烤虾子时会有服务生来帮忙烤并处理虾壳
看看处理的多俐落
鱼下巴 $240
鲜美的鱼肉带丰富油脂
明太子小卷 $260
烤得略干,上面的明太子增添许多香气
台中近期开的烧肉店大部分都各有特色,
烧肉风间挑高用餐空间给人舒适的感觉,
吃完身上也没有什么烧烤味,
洗手间还提供澳洲的Aesop洗手乳和护手乳,可见店家的用心,
假日想来用餐一定要先订位喔!
图文网志(无音乐)
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※延伸阅读
【台中美食推荐。公益路】Bug & Bee 泰式创意料理~康熙来了推荐香芒姜炒饭
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作者: kidfu (福小子)   2015-08-14 01:15:00
好贵

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