[食记] 台中 万恶宵夜文,在地人大推!港式咸酥鸡

楼主: Puck03 (过渡期)   2015-08-11 15:03:23
餐厅名称:港式咸酥鸡
消费时间:2015年/8月
地址:台中市北屯区昌平路、大连路口
电话:0926-238960,0919-745945
营业时间:18:00-01:00 ,每周一公休
每人平均价位:$100
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/299459189
港式咸酥鸡算是我以前最爱的宵夜之一,
但自从姐从6X公斤瘦到4X公斤就戒吃宵夜了,
能不吃就不吃,免得又回到那圆滚滚的身材,
就算家外头是美食一堆的的昌平路,也都很少破戒非常有羞耻心!
最近心情欠佳一餐当三餐吃有一顿没一顿的…
朋友看不下去就把我绑架出门吃宵夜,
开着车在昌平路上找了一下港式咸酥鸡怎么消失了?
还是刚好下著毛毛雨所以没出来摆摊?
正想放弃的时候忽然想起好像有在PTT上看到网友说它换地方了,
开到大连路找找,BingoBingo!找到它了!
其实就在原本地方的旁边而已,只是不在昌平路上,是在大连路口!
老板说我一定很久没吃了,它们都已经搬到这儿两个多月了,
哈哈,真的,上一次吃都不知道是什么时候了,我毅力惊人!
朋友丢下三百块就把车开走去买卤味了,
男人这时候真帅XDDDDD
((不然怎么办我钱包都来不及拿就被绑出门了…
晚上十点半摊位上的食材都已经空的差不多了….
老板娘也说以为下著雨大家不想出门生意会比较不好,
结果竟然相反,空的速度比平常还要快,
是雨天会刺激食欲吗?!害我要点什么没什么……
鸡皮、薯条阿都卖光了….
还好必点的炸皮蛋我去的时候还剩下最后四颗,
一气之下就把它们全买走了让后面的人买不到XDDDDD
港式咸酥鸡的商品价位和一般咸酥鸡摊差不多,
没有特别贵也没特别便宜,
最贵也就$50,但如果你失心疯乱夹结帐的时候也会是满惊人的,
姐以前就很常在咸酥鸡摊、卤味摊、烧烤店失控乱夹,
才让体重一直破新高……现在收敛很多XDDDD
记得以前都等满久的,
结果这次竟然十几分钟就好了,
朋友去买卤味还没回来,
忽然觉得我现在是被丢包了吗?
身上什么都没有…没手机没钥匙没有钱只有一包咸酥鸡….
老板和老板娘还很亲切的问我要不要到后头坐,
在下著小雨的夜晚带给了我温暖~
((好啦~是也没那么夸张,就是觉得他们人很好那样~
今日宵夜大公开
两百多块的卤味跟$230的港式咸酥鸡!
我承认这宵夜份量有点过份,但我是被逼的老天爷请原谅我….
原本想连同卤味一起介绍的,
但吃了两口…. 嗯……是雷….
没什么味道我夹了几口就没吃了,
这家也在昌平路上离港式咸酥鸡没有很远,
请小心不要不小心误入……
我们还是来看港式咸酥鸡就好~
吃起来真的会很开心:)))
【咸酥鸡 大份】$50
肉都很大块但份量不多,比想像中的还要少,
油逼得很干净,我最怕咸酥鸡吃完满嘴油,
虽然说都决定吃咸酥鸡了还怕什么油阿,
但太油总是会有点恶心是不!
他们的咸酥鸡是没有骨头的,
吃起来的疗愈感加倍~会想绕圈圈那种!
肉质不油不腻不柴,还满juicy的,
配上九层塔和蒜头,万恶咸酥鸡真的是吃了就停不下来!
【深海大鱿鱼 大份】$50
大鱿鱼是港式的招牌之一,
鱿鱼好大一块!好吃!
大赢夜市总是排的长长长长队伍的辅X轰炸大鱿鱼,
酥脆外皮加上里头的鱿鱼香Q弹牙,
好喜欢咬起来的嚼劲,
大推!
【甜不辣】$30
甜不辣我不推荐,
有点干扁,吃起来脯脯(台语),
这让我有点失望…
【地瓜条】$30
平常比较喜欢吃一般细的薯条,
但这晚已经卖光了老板推荐我点地瓜条,
回去吃虽然没过很久但都已经软掉了,
外皮吃起来湿湿的,有点失望。
像是家家福的甘梅薯条,
每次从逢甲外带回家吃就算冷掉但都是好吃的,
也不会有湿软的感觉…
【炸皮蛋】$35
很少在咸酥鸡店看到吧!
常吃的人一定知道炸皮蛋是必点,和大鱿鱼并列招牌商品!
我也是因为这道才爱上这家店的~
一份两颗是$35,也有单卖一颗是$20,
觉得买一份吃起来很不过瘾,所以我就发疯的点了两份四颗!
老板说要再多买他们也没有了,
我开玩笑的说那我去旁边7-11买皮蛋可以吗?
老板笑着说说他们的皮蛋有另外经过特别处理啦~和一般的不太一样哦!
每家店好吃果然有它的秘诀在,不是丢进去炸一炸就好的~!
一打开就是满满的柴鱼你都快看不到皮蛋在哪了
皮蛋的表皮被炸到"恰洽",里头很Q弹,
和柴鱼跟美乃滋一起入口没有让人不舒服的呛味,
看起来很简单有在家里试做过但味道就是不太一样,
不愧是店家招牌推荐!
敢吃皮蛋的人这道真的是必点必点必点!
总结:
咸酥鸡真的是宵夜的首选~
台中好吃的咸酥鸡港式可以在我心中排上前三名,
上安路的巧味也是我的爱但太远了没办法常吃,
发现台中多了很多巧味的分店,
但吃了北屯的分店觉得超雷的…
吃没几口就被我放到旁边了,
北屯的咸酥鸡我还是乖乖忠于港式好了!
这次吃觉得份量似乎有点太少,
但看在它真的很好吃的份上我可以原谅一下,
我最爱他们的咸酥鸡、深海大鱿鱼跟炸皮蛋,
请划上必点的记号,其他就随你喜欢了,
咸酥鸡配上啤酒,
我的老天爷我觉得我是全世界最幸福的人了!
贴心小提醒宵夜吃多了会造成快速肥胖,
But!偶尔想到或需要快速疗愈时就吃吧什么都不要管~
吃饱饱睡真的很幸福~
然后已经不吃宵夜的人能忍就忍不要破戒,
那晚我一破戒每晚都好想去买咸酥鸡来吃,
每晚都有好需要疗愈的感觉….每晚都觉得它在呼唤我…
咸酥鸡真的全世界最万恶的食物!
"吃比瘦更有福",走吧!出门吃宵夜吧!

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