[食记] 新竹 干一锅 干的火锅就是这样吃 集锅优

楼主: jll6526 (拥抱人生)   2015-08-11 13:05:11
餐厅名称: 干一锅
餐厅电话: 03-5779024
餐厅地址: 新竹市光复路一段382号
此次消费: $535/4人(无须一成)
消费日期: 2015.07
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纯文字版>>
这家位在光复路一段,夏天才开幕不久的干一锅,前身是一家花店,
平常白天看似没人,没想到周末却有满满人潮,而且神奇的是店门口没停啥车,
看来来吃的都是附近居民,
店内锅类种类蛮多的,因平常较少看见干锅类,因此默默被那一栏吸引~~
店内有饮料和零食吃到饱,在火锅来前可以解解嘴馋,
首先上来的是和风昆布海陆锅,个人觉得这锅蛮划算的,
料这么多才$110,好像比三妈或是什么丽妈的料还多的感觉,
再来是蒙古麻辣锅(牛肉),蒙古麻辣锅里面有个药膳包,
吃起来蛮蒙古锅的,辣度就微微的~~
接着是川味麻辣锅(牛肉),不喜欢奇怪味道但喜欢吃辣的就点这个,
个人就喜欢这个多一点,这个锅比较偏麻,辣度属于小辣,
上面两种锅都有附一盘菜盘,但是川位蒙古锅还多了一点牛肚,
牛肚虽然切得比外面小块一点,吃起来还不赖,而且这种价位能吃到牛肚觉得店家好佛心!
锅类的面类非乌龙面,有点像是铁板面用的那种面都不是油面,
最后是我很好奇的葱爆干锅(牛肉),
葱爆干锅上来已经半熟,但是还是需要加热拌炒至熟,
里面除了牛肉和葱外,还有豆芽菜、宽冬粉、小玉米...等,
吃起来就像外面的热炒,但比较咸一点,很适合配饭~~
干锅可能因为没有像火锅那么多样的青菜,他有附两格小菜,
个人觉得干锅吃完蛮空虚的XDDD 不如火锅这么的充实...
怕跟我一样空虚的,他好像有一锅两吃大家可以试试,
最后吃完火锅别忘了吃碗冰淇淋再离开!
总体来说,虽然他们家的店名就叫干一锅,特色是吃干锅,
但是跟火锅比起来,我还是喜欢他们的火锅,火锅类真的CP值算蛮高的,
而且现在还有集八锅换一锅的活动,真的是蛮划算的!
餐厅名称: 干一锅
餐厅电话: 03-5779024
餐厅地址: 新竹市光复路一段382号
此次消费: $535/4人(无须一成)
消费日期: 2015.07

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