[广宣] 台北 公馆 幸好没错过你-Master K.

楼主: lusi (lusi)   2015-08-07 08:39:21
店名:幸好没错过你-Master K.
地址:台北市中正区罗斯福路4段78巷1弄5号
电话:(02)2368-0983
营业时间:周一-周日:11:00 到 22:00
图多无音乐好读版:http://blog.roodo.com/lucida/archives/46392427.html
缘份真的是很奇妙的东西,旅居国外的老板夫妇在日本相识相恋最终成家,回来台湾开了这间“幸好没错过你-Master K.”,将老板夫妇的绝学能在这个温暖的小空间和大家分享。老板曾经在名古屋的餐厅工作,如今将这来自日本的美味料理原汁原味的搬回来,店址在公馆巷弄里,罗斯福路四段78巷1弄原本就是餐厅林立的一级战区,现在又多了平价美味的新选择囉!
仔细一问才知道老板对于味道和食物有着极高的坚持,使用的调味酱汁还特地找到当时日本餐厅相同的品牌,为了煮出最适合台湾口味的美味蛋包饭和其他和风料理,也曾经数次邀请台湾友人一同品尝这好滋味,当然过去这都属于听说很好吃的境界。现在开了店就有一个空间可以和大家一起分享啦,路西达真的很幸运可以吃到这些好吃的料理。
明太子蛋包饭
其实路西达也算是阅蛋包饭无数,如果蛋包饭本人有粉丝页我应该也会按他一个赞吧!一个标准的日式蛋包应该要做到软绵而不湿烂,很多台湾蛋包饭都直接用煎蛋皮代替,这间捧出来的就是端端正正日式蛋包饭应该要有的样子啊,带着微微的奶油香气,搭配熬煮的番茄淋酱,金架就香耶啊!
切开来发现明太子给得很大方,明太子酱和白饭均匀的拌在一起,口口都是幸福的感觉,喜欢明太子的人一定要尝尝看。这款明太子的口感属于微微辣,不太腥的,很适合初尝明太子的朋友。
忍不住把这个蛋包饭跟之前去大阪吃的中之岛俱乐部蛋包饭做比较,日式蛋包饭就应该是长这个样子啊,纯正的口感和长相,说明了这个蛋包饭的正宗血统,现在不用飞去日本也吃得到呀。
绝品红烩牛汁酱蛋包饭
这真的很绝,因为还没端上香味就先传来,而且酱汁给的好大方。这盘饭因为个人食量实在很大也是没几下就扒干净了(而且刚刚还偷吃了好几口明太子蛋包饭,完全是男子汉上身),因为这种酱汁就是很下饭,忍不住就一口接一口。酱汁带着微微酒香的甘醇香气,搭配洋葱和牛丼真的很适合,写到一半口水又流出来了怎好意思。
明太子紫苏和风意大利面
这盘是朋友点的,路西达不好意思给人家吃太多,虽然还是吃了好几口。酱汁配料和明太子蛋包饭有点类似,他们应该是亲兄弟。这盘真的很和风,努力想想在台湾好像没吃过几间像样的和风意大利面,义式风格的倒是有好几间做得不错本人常常光顾,但是和风系列的不是价格有点高就是真台氏假和风,这个味道希望永远都不要走钟啊!喜欢那种面体沾附了浓稠的明太子酱汁的美味,而且这一盘根本是一座小山丘,应该是公馆区明太子意大利面的最高峰吧。
对了店家也有提供一些副餐,像是起司可乐饼、炸鸡块、炸牡蛎之类的,这次吃的是起司可乐饼,光看外表就觉得这肯定是新油,居然不是那种褐色面包粉皮,是有点少女的淡黄色耶!吃起来就是一种很材料十分新鲜的感觉,马铃薯和起司的味道都努力的在口中绽放,调味不会太重,有点想沾蕃茄酱(敲碗)!
店里的装修风格目前是粉嫩少女风,因为顶让上一间店的关系所以目前只有小小的改造。座位数约莫30几个,这里也有提供无线网络喔!对了,那个黑板以后会有神奇的功用,现在上面写的是一首浪漫的日文短文(附中译),适合去思考的人生大道理。前文有说老板夫妇在日本求学,所以累积了不少日文教学的经验,所以这里以后也朝着交流日本文化的方向努力喔!
必须要特别鼓励的是,这间店位于公馆,为了嘉惠学子所以餐点价格都订得蛮平价的(而且开幕又有特惠活动......铜板价就可以点一份餐了!),份量也特别用心设计过。多年前记得吃了一间也是位于公馆的某意大利面店,路西达食量大特地点了加面(而且是有加30块钱的那种加面喔),结果端上来还是很小一盘,跟隔壁同学没有加面的只有多一咪咪面而已,问老板娘说这是有加面吗?老板娘还说:我们是走比较“精致”的路线,当场感觉只有三条线,只能谢谢再联络。回来正题(跳一下),幸好没错过你-Master
K.价格和份量就真的蛮佛心的,因为吃太饱那天想说多走一点路再搭车好了,经过了另外一间位于公馆也是咖哩店专卖,还是日本过来开的连锁店,结果价钱还比较贵(而且没有蛋包啊~)。
这间店的位置离捷运站超级近,从公馆1号出口走出来会看到一间麦当劳,从旁边的小巷子走进去,然后下一个巷口右转就可以抵达罗斯福路四段78巷1弄这条巷子了。
右转数过来第三间店也就是5号就是幸好没错过你-Master K.的位置了,做好认路的准备才不会错过好吃的蛋包饭啊!
开幕时间是八月八号父亲节(明天喔),听说前一天有台风来但是台北市没有放台风假,饭还是要吃啊各位!最近要是有经过门口有限量的折价券可以拿,但是开幕前两天(8/8~8/9)有直接八折的特价,折价券可以留着下次使用啊!
-店家资讯-
幸好没错过你-Master K.
营业时间:周一-周日:11:00 到 22:00
电话:(02)2368-0983
地址:台北市中正区罗斯福路4段78巷1弄5号(捷运公馆站一号出口)
作者: finderri (楚行)   2015-08-07 22:31:00
好奇价位大概在?蛋包饭看起来超美!!
楼主: lusi (lusi)   2015-08-08 07:09:00
菜单已经在官方脸书上线囉~有好几款99up

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