店名：Danny's WhatsNabe
地址：台北市大安区四维路52巷17号1楼
电话：02-2704-1717
营业时间： 12:00–14:30、 18:00–22:30
9/1-9/8活动合作餐厅(限定套餐)：
http://www.eztable.com/event/2015-restaurant-week/
图文 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/430048493
EZTABLE是一个与多家餐厅合作的订位网，我还蛮常使用的订位网订餐厅，一方面可
以正确的确认到订位资讯也会发送讯息到指定的信箱确认订位，并在前往用餐时间
当天做短信提醒，算是一个非常智慧的订位网，风靡纽约多年的餐厅周终于在台北
举办，纽约餐厅周起源于1992年，原本是政党活动所举办的高档餐厅促销活动，结
果竟然出乎意料大受当地人欢迎，因此有了餐厅周的活动，并且在年年都会举办到
现在，这次EZTable更精选了25家顶级餐厅合作于9/1-9/8期间推出不到1000元的特
别菜单，让更多喜欢美食的饕客也能一同感受这样特别的活动，也能更亲近有一点
距离感的顶级餐厅。
而我这次来到的是精选餐厅里牛排教父邓有癸开设火锅店，对我而言可是非常的让
人期待。
位于四维路的这家Danny's WhatsNabe是于2015年4月开幕的餐厅，Danny就是牛排教
父邓有癸的品牌，目前已有六家餐厅，而Nabe在日文指的是锅的意思，WhatsNabe被
称作什么是锅物。而这里主要是提供高品质的食材已精准的料理方式，将食材最天
然的原味呈现。好的食材才可以煮出食材的原味，不好的食材需要经过加工才有办
法呈现它的美味，这也是现代人最缺乏的一个部份，经过各种食安风暴后，现代的
人也重新重视了吃也重视如何吃。
先来看看这次的特别菜单，从开胃小品、前菜、肉品、季节蔬菜盘、牛味增乌龙面
、甜点外，还特别赠送了一杯清酒或者新鲜果汁 套餐的价格为NT1299(含服务费)，
以晚餐1380起跳的套餐而言，这个于9/1-9/8期间限定的特别套餐算是非常优惠。
限定套餐供应期间：9/1-9/8
提供订位期间：7/29 14:00-8/7 23:59 (中信卡抢先预订)
全面线上订位：8/8 14:00-8/25 23:59
牛排教父跨界卖起了火锅一点也不逊色，讲求的是锅物食材的原味，近期内吃过几次这样
的裸食，价格也不是很便宜，有别于用各种汤头煮出来味道，清澈的昆布高汤需要更好的
食材才能呈现食材的原味，这也是有别于一般的火锅店，更不同的品牌概念。如果想要尝
鲜这样的美味，要把握住这一次EZTable推出的限定套餐，这次EZTable合作的
Restaurant Week Taipei 2015还包含了非常多很棒的餐厅，可以点入连结参考。