店名：厚切牛排
地址：桃园市桃园区中正路1181号
电话：03-316-3598
营业时间：11:00~22:00
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[桃园市中正路平价高CP值牛排推荐/厚切牛排]
每次吃牛排，那种大块切下送入口中的感觉实在过瘾
尤其是反复咀嚼后那种牛肉本身的鲜甜，搭配牛排的焦香气
总是让人觉得意犹未尽、回味无穷
有别于时下许多店家主打的炭烤牛排，厚切牛排提供的是铁板的牛排
淋上黑胡椒酱、蘑菇酱，搭上一颗荷包蛋以及面条，吃起来特别感觉到有种回忆的温度
▲厚切牛排原创店是在板桥的亚东医院附近，今天来吃的是桃园中正路上的分店
独栋的建筑、红黄色系的招牌，让人经过很难不去注意到他
这片大大的木门后面究竟藏着什么好料，让我们一起进去一探究竟吧
▲今天来用餐才十一点半多，想不到店内已经高朋满座
店内外场服务人员非常充足，想必上菜等等一定非常有效率
▲就算一楼已经客满也没关系，二楼还有更充足的座位
也有适合六到八人的沙发座位，很适合三五好友或家人一起聚餐
此外自助吧的部分，二楼也是有跟一楼一模一样的
完全不用走上走下拿饮料、汤品，真是超级贴心
▲厚切牛排现在有推出奖金挑战赛，可以预约挑战95oz的牛排
只要一个人在90分钟内吃光，就能得到奖金两千元以及精美赠品
95oz牛排可是重达2.7公斤呢，不过还是有人挑战成功
只要挑战成功照片就能放到墙上的英雄榜
▲这就是厚切牛排的菜单，虽然只有简单两页
不过选择可不少，牛、猪、鸡、羊跟海鲜都有
SIZE也有各种不同大小，有些较大的如30、40是有限量的唷
想要吃的话记得要先预约以免扑空
▲许多人吃牛排前会先来个面包，厚切牛排的面包是采自助的方式
把已经涂好酱的吐司放进机器中，不一会就变成热呼呼的烤面包囉
▲冷热饮也是全部一应俱全，从可乐等碳酸饮料
到可尔必思、全自动咖啡机都有，想喝什么自己来
▲先来点热面包开胃吧，虽然这面包是无限供应的
不过却也不马虎，上面的酱料给得十足
表面香酥、带有蒜香的面包滋味很不错呢
▲玉米浓汤口感相当浓稠，味道较为偏甜
个人觉得表现较为一般，喜欢增加点香气的可以加些黑胡椒
▲主角上场囉，店名既然叫做厚切牛排
当然要点个厚切的来品尝，这是20盎司的大块上肩沙朗
一上桌我们就被这厚度吓到，气势十足
单从这照片你们可能无法感受到这厚度，没关系我们继续往下看
▲从侧面来看再拿个十元硬币当比例尺，看!!这厚度是不是超惊人
不过在切这牛排前一直很好奇，到底会不会因为太厚而中间不熟呢
▲迫不及待切了一块来品尝，今天点的是五分熟
虽然这牛排超级厚，但是中间完全不会过生
整大块的熟度控制得宜，相当不简单
这个是来自美加的牛排，吃起来也果然肉汁丰富鲜甜好吃
▲牛排酱也有两种选择，在自助吧自助取用
这两种酱料对我来说都是怀念的味道
不管是微甜的蘑菇酱还是微辣的黑胡椒酱，都很喜欢
▲面条选择有乌龙面跟通心面，首先来吃的是乌龙面
加些番茄酱风味更好，另外我个人喜欢把生蛋黄跟面拌在一起吃
不过不太敢吃生蛋的人记得要趁铁板有温度的时候把蛋翻面唷
▲另一块选择的是特级肋眼沙朗(12盎司)
相较于刚刚的上肩沙朗，这肋眼明显油花较丰富
▲虽不如刚刚的大块上肩沙朗厚，不过吃起来牛肉的香气更重
入口软嫩香气十足，我想这应该就是肋眼受欢迎的原因
▲最后则是无骨鸡腿排(10盎司)
这鸡腿排表面煎到整个呈现金黄色，口感酥脆、香气诱人
▲我本身是个牛排的粉丝，只要到牛排馆一定点牛排
不过厚切牛排的鸡腿排吃起来虽不若牛排般香甜
但是口感还是很软嫩多汁，连我这个最爱吃牛的也觉得很好吃
而且可以给一些不吃牛肉的人也有个好选择
鸡腿排选择搭配的是螺丝面，个人比较偏爱乌龙面条多些
▲吃完牛排已经饱到一个不行的境界
想不到这时服务人员还送上甜点，一人一杯的冰淇淋
虽然不是自助式无限享用，但是这样卫生许多
▲最后再来杯热咖啡，就结束这一餐囉
总结:
如果想要享用大块牛排大口吃肉
又怕太伤荷包的话，厚切牛排是个好选择
比起许多坊间平价牛排肉质还算不错
也有无限享用的汤品、面包跟饮料
改天想吃牛排不妨来试试看唷
厚切牛排 桃园旗舰店
地址:桃园市桃园区中正路1181号
电话:03-316-3598
营业时间:11:00~22:00
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