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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150731/659187/
内容:
走高价位、标榜产品新鲜的上引水产,昨遭北巿卫生局查获,冷冻柜内有三百零四盒日本
进口的过期生干贝;该局表示,业者已违反《食品安全卫生管理法》不得储存、陈列过期
食品规定,将开罚六万至两亿元。
今日出版的《苹果日报》报导,北巿卫生局食药处长王明理说,据现场稽查人员回报,上
引水产人员声称,以往处理快过期的干贝都是先从冷藏库移到冷冻柜,观察过期后是否变
质,若未变质就继续用,但依法过期生鲜食品视同废料、厨余,只要放在储存食物的冷冻
或冷藏库里就违法。(叶国吏/综合报导)
心得:
原来在上引消费吃到的是“期后是否变质,若未变质就继续用”的干贝...