餐厅名称：Little Taipei 小台北
消费时间：2015年/7月
地址：2245 140th Ave NE Bellevue, WA 98005
电话：425-746-4764
营业时间：11:00-21:00
每人平均价位：15USD
可否刷卡：可
有无包厢：无
完整图文无音乐版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/111555709
这篇食记算起来已拖了数年之久
在小台北开业之初其实就已到访过
但中间的食物水准落差程度大到一度让我无法再度踏入店内
所以食记也就搁浅了
近日一时兴起又再度到访
终于让我下定决心生出这纠结再纠结的一篇
这日外头艳阳高照
温度应该有摄氏33度up
到访时间下午五点多
本来是热翻天的天气想找个地方吹冷气吃东西
结果...没冷气没冷气没冷气(太残酷了所以说三次)
店内只有风扇拼命转着重复放送著闷热的风
卤肉饭
卤蛋颇硬
其余无亮点
是碗吃过即忘的卤肉饭
虾仁煎
酥度有煎出来
败笔在于淋酱味道不对
差之毫厘 谬以千里
牛肉面
肉用的是腱子肉
炖得软烂入口即化
汤头也算是浓郁
比较很多店家的牛肉面只有酱油味已是大胜
面条是手工面条吃起来Q弹有劲
但是...吃了两口我就开始苦笑
虽说我喜欢面是煮成面心一点硬的状态
结果在这里吃到了面心是硬的没错
面心除了硬还没有煮熟煮透
如果是炙鲔鱼之类的我很欢迎中间没熟
但是炙面条就不必了吧.........
跟小台北的因缘一直处于屡战屡逃的状态
用餐经验有每况愈下的状态
现在连基本的冷气都没了
今夏又是特别炎热
没有什么特别原因大概又会很长一段时间不会踏足这里了吧