餐厅名称：老上海 创锅物
消费时间：104年/07月
地址：高雄市三民区建工路446号 (高应大对面)
电话：07-3837182
营业时间：11:00-00:00（中午正常营业）
每人平均价位：200
可否刷卡：no
有无包厢：no
=============================================================
图文照片丰富版:
http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/200664615
在高雄的朋友一定都对老上海臭臭锅这个品牌不陌生，属于百元平价又能单人吃火锅的店
，尤其这次来到的是开在学生一级战区建工路上的老上海创锅物，是老上海臭臭锅的新创品
牌，招牌大大的字体相当抢眼，上面还写着白饭吃到饱，饮料无限畅饮，非常符合学生的消费
方式，能够让你花少少的钱，又能吃得饱吃的丰富，还能吃火锅，想必是男孩们的最爱。
开在高雄高工、高应大的对面，隔条路就是立志中学，创锅物为周边的学生们创造了平价
火锅的新选择。
大红色的建筑物，让你经过都不免错过，上面还写了满满的锅物种类套餐，爱吃火锅的你
不免驻足停留。
很特别的在店门口还有大大的地址标示，让大家清楚周边的地理环境，还蛮细心的~
店内消费还不收服务费，这点真的是超符合学生便宜又大碗的心态，
环境空间宽敞、舒适，座位有两人也有四人，当然单人坐也不怕尴尬。
环境布置得蛮用心的，旁边看板上还有各种火锅、食材的照片，以可爱的插画风格呈现，
有别于一般臭臭锅简单的布置，后面还有手绘风格的图样，更彰显出店家的独特风格。
二楼的座位区是假日才有开放，通往二楼的楼梯间也是手绘各种食材的图像画作，
说真的还蛮佩服这位插画家，风格带有点日式又能将火锅料新鲜的感觉描绘得淋漓尽致。
菜单有分为套餐式也有单点式的
目前有推出学生两人、饕客两人、超值两人，价位从300元-465元不等，
另外还有当月寿星四人同行九折优惠!!!
当然也可以不用套餐的方式，直接点锅物，加点其他配料等等。
不过moni个人属于懒人等级，所以看到有配好的套餐，且价位又比较划算时就点套餐囉!!
旁边有酱料台、饮料台等等供人取用，以平价火锅来说他们的冬瓜茶、柳橙汁算很好喝，
又可无限取用。
酱料台有各种可以沾取肉片的酱料，沙茶、辣椒、蒜头、酱油等等，自由搭配。
我跟朋友刚好一人想点牛奶，一人想点麻辣就点了创。招牌人气王套餐465元
香浓牛奶锅/麻辣臭臭锅/鲜菇蔬食锅(任选二)+手打花枝浆/手打虾仁浆(二选一)+
手工燕饺/手工黄金饺(二选一)+巴沙鱼片的组合，看起来就是刚刚好饱足的搭配。
香浓牛奶锅
肉片的部分都是给猪肉，一盘大约是六片左右，附上一桶蔬菜盘，看起来有点石二锅的感
觉，
摆得很满，下面都是高丽菜，上面有南瓜、季节时蔬、玉米、豆腐、饺类、菇类等等，
还有附上冬粉，让你不吃饱也不行。
牛奶锅算是店内的招牌锅底，创锅物的锅底都是当天熬煮的，在粉丝团上就可以follow到
，
它们可能提前结束营业就是因为每日熬煮的汤底有限。
这款牛奶锅我个人很喜欢，里面并没有加入其他的配料像是起士之类的，单纯的牛奶香醇
味，
不会因为煮久的关系，汤底会太过浓稠，反而带有大骨汤的咸度，牛奶的香度，很顺口的
汤底，
让我一连喝了好几碗，还请服务生加了两次汤底呢，可见得我有多爱喝> <
放入许多配料后，让每样食材上都充满了牛奶般的香气，不沾酱都美味。
另一款是朋友点的麻辣臭臭锅
本来不爱吃麻辣锅的我，现在口味也慢慢变重了，开始喜欢吃麻辣，
老上海创锅物的麻辣锅也是自己现炒的香辣口味，并添加中药材，独特的香气，专门熬制
的汤底，很够味。
因为我们点的是小辣口味，所以基本上辣度没这么明显，
所以赶紧请服务生要添加了几匙辣油，让汤底变得更香更辣，更符合吃辣者的口感。
每一个小火锅都会附上一盘猪肉片，它的肉片算蛮有厚度，不像有些火锅店的肉片都薄
的只剩下肥肉。
肉片个人比较推荐涮麻辣锅，主要是味道比较重些，牛奶锅比较适合涮蔬菜类的。
肉片能吸附麻辣汤底的香度，以及些微的辣口感，不用沾上沙茶酱油味道都很棒。
且他们家的肉片还算蛮扎实的，品质很不错。
麻辣锅不忘了附的麻辣鸭血，吃麻辣一定要搭配的鸭血囉!
爱吃麻辣锅的朋友说还蛮不错的，本身有味道，丢入锅中煮完吃起来也蛮香~
巴沙鱼片
很少看到平价火锅会搭配新鲜鱼片，且他切成一小块小块的很方便一口咬食。
下锅后巴沙鱼片会变得很软嫩，此时可以选择麻辣或是一般牛奶汤底煮，
个人比较喜欢香浓奶味，主要是因为海鲜本身就有鲜甜的滋味。
手工黄金饺(土鸡蛋饺)
他们家的蛋饺是用土鸡制的，吃起来口感比较不一样，不像外面那样薄薄易破的蛋皮。
手打花枝浆
火锅店很常会看到的手打花枝浆，而他们家的算蛮新鲜的，里面吃得到一颗颗QQ花枝。
将花枝浆切成一小小块的倒入锅中，因为是花枝作的Q劲、弹性十足。
龙虾沙拉40元 (推荐爱吃爆浆的朋友必点)
他们家的龙虾沙拉出乎我意料之外的优秀，主要是因为自己很爱吃爆浆系列的东西，
这款看似平凡的龙虾球，里面却是满满的龙虾沙拉浆，经过滚烫的汤底后，
龙虾沙拉血脉喷张了出来，爆浆的口感，绝不输给起士烧，太好吃了~
火锅最注重的就是肉和汤底，而老上海 创锅物在这点的坚持，并打造出和其他平价小火
锅不同的地方。
它的价位属于低价位，不收服务费，食材的选择上却不马虎，
肉片的分量厚度都很刚好，汤底也是当日熬煮，用心的营造出与其他平价火锅差异点，
两人想吃得好、吃的饱不到五百元，还可以白饭无限续、饮料畅饮，比起许多吃到饱的火
锅店来得更有水准。