餐厅名称：光面 上野分店
消费时间：2015年/06月
地址：东京都台东区上野4-8-8　1,2F
电话：+81 3-5807-4535
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几年前曾到光面池袋本店用过餐，便一直对于它独特的汤头念念不忘，
这次路过上野竟然发现它的分店，说什么也要进去尝尝。
美食总是在不经意的时候被发现，过马路的瞬间看到光面的招牌，
因为跟池袋本店不太相同，一度还怀疑是不同间店。
门口摆放的期间限定跟主打商品告示牌，现在竟然提供了小份量的餐点，
完全就是为了我各种爱吃鬼，吃不多才能每一种都各吃一点。
上野分店的座位总共有两层，一楼是面对厨师的吧台区，
二楼的空间比较舒适宽敞，更有四人沙发座区域。
菜单如下：
特别要介绍小鸟胃套餐，小碗的光面加小碗的烤鸡肉饭或是换成焦糖布丁，
整套只要日币580(约台币150元)。
如果食量大的话，还可以免费加面或配料唷！(不确定是否每间店都适用)
选好餐点之后，按下桌上的服务铃即可。
简单记录一下用餐的内容。
两份小鸟胃套餐，分别选了烤鸡肉饭和焦糖布丁各一份。
小碗的豚骨酱油熟成光面，仅提供一块叉烧，油花分布均匀且丰富，
浅尝一块也足以让人怀念不已。
偏硬的面条搭配浓郁的豚骨酱油汤头，让人忍不住大口吃面喝汤，
边吃边学日本人发出声音来。
另一份主餐小份的烤鸡肉饭，提供两块带皮的鸡肉，
偏甜的酱汁与洒落的白芝麻提升了鸡肉的香气层次。
相较之下，焦糖布丁显得中庸许多，不难吃但也是让人惊艳的口感。
正常版的豚骨酱油熟成光面，提供两块叉烧与半颗溏心蛋，
口味与小份量完全无异，但是多了可以加选配料，非常适合食量大的人来吃，
于是友人加点了一份溏心蛋，完全无视于胆固醇这件事。
在门口看到麻辣豚骨面，另一友人便跃跃欲试，想来挑战到底有多辣。
瞧瞧这碗红红辣辣的汤头，上方还洒落无数的辣椒粉，
我一看到就举旗投降，不过无辣不欢的友人却吃得津津有味，
毕竟很少有麻辣汤头的拉面，口味特殊且新奇，他说如果可以再辣一点更好。
后来又加点了一份饺子，类似水饺皮的厚面皮口感，
跟台湾习惯的薄煎饺皮不同，吃起来也略为扎实。
光面目前在东京有几间分店，行程安排顺路的话，可以考虑进门尝尝。
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