[食记] 藏月日式猪排~台北大安,换店面变平价店

楼主: carl2005 (天真卡尔)   2015-07-28 20:49:19
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http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/07/blog-post_27.html
地址:台北市大安区和平东路三段28号
电话:02 2733 8720
交通:捷运科技大楼站,走路约4分钟。
停车可以停对面国立台北教育大学,每小时40元
前几年日式猪排当红,藏月的生意不错
如今物换星移,藏月的好生意不再,且Google还显示永久停业~
看来晚期加入韩式豆腐锅、上菜速度慢...有影响
今天给他一个机会来吃吃看吧!
菜单来了,光菜单就有三张...
在现在服务业餐饮业,会这样做的~目前还没看过
整合成一张,是必要的成本啊,老板
p.s黄单是套餐
饮料区有热水、柠檬水、可尔必思
果然是开在学校附近的店
这个茶杯不错
比便宜塑胶杯好
猪排咖哩盖饭(附汤),170元
这个价位,猪排看起来还蛮有竞争力的
日式咖哩有点微辣,蛮下饭的
猪排剖面图
厚度稍嫌不够
奶炖里肌咖哩焗饭(附汤),170元
上面撒上葱花,比较少见
好吃算创意,不好吃就是画蛇添足了
搭配里肌肉,其实葱花是合理的
但和日式的感觉越来越远
渐渐走入复合式餐饮的感觉
味增汤
网络说不好喝
我觉得还算普通,当然是没有鲜鱼的感觉囉
豆腐、海菜都有
评语:
1.以前只有300多元炸猪排可以选
现在有150元猪排饭,多了不一样的选择
2.目前走平价路线,感觉可以往巷子里面钻,不必在和平东路金店面
感觉会撑不久
3.店面走中高级,但是服务生没事会坐着,比较家常
作者: FairyBomb (空想炸弹)   2015-07-28 20:56:00
满多家餐厅会有二至三张菜单啊,不过猪排店比较少见,通常猪排店的菜单都是一本这样..
作者: wowodog (汪汪)   2015-07-29 03:19:00
好可惜啊 多年前刚开幕时品质超好的

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