餐厅名称：Stayreal cafe by Gabee
消费时间：2015年5,6月（去了几次的集合分享）
地址：台北市敦化南路一段177巷21号
电话：02 27318011
营业时间：12:00~22:00
官网：https://www.facebook.com/StayRealCafe/timeline
之前因为手机发文造成格式不对带给大家的困扰真的很抱歉><
重新整理后希望大家再给我一个分享的机会谢谢
无音乐图文并茂网志版：http://jessicaca1019.pixnet.net/blog/post/341501734
以下为PTT纯文字版：
上大学后，一直以来都处在一个极度紧绷的状态
然而在我的内心深处，一直梦想可以拥有一段属于自己的惬意午后时光
抱着电脑、看着小说，窝在某间咖啡厅的角落，听着音乐、品尝甜点、浸淫在咖啡香里
终于，在上学期期末我决定放自己一学期的假，
调整自己的生活节奏、找回属于自己的生活步调
虽然我必须付出要延毕的代价><
但因为这次的休息，我终于有时间好好陪陪家人、趁平日没人的时候看看想看的展览
以及我终于如愿以偿的有时间去窝咖啡厅了（欢呼*\^^/*）
这次，就让我这只甜牙齿来尝试写写看我的小秘密基地吧^^
StayReal Café，我想是每一位五迷都知道、甚至一定会去朝圣的地方吧（笑）
顶着五月天阿信响叮当的光环，却低调的躲在东区后巷森林里，
深色木板材的质感的装潢，在台北东区这潮流快速变换的环境之中，反而给人一种沉稳安定的感觉
而我身为建筑系的学生，对木材情有独钟，
当然也被这以木质为主的装潢以及大面落地窗、温暖的打光深深吸引
（你真的只是单纯的被装潢吸引的吗啧啧_）
因此2011年10月一开幕后没多久我就陆陆续续造访了好几次
虽然中间隔了将近两年因为课业繁忙没有再去惬意的享受甜点咖啡，
但StayReal Café绝对是会让人一再造访的迷人地方
看到了吗?耳朵上绑着绷带、戴着大大眼镜的StayReal小鼠正在门口欢迎大家，
就让我们快进咖啡厅一探究竟吧^^
内部的装潢，延续了外头木材深咖啡色的基调，采用了巧克力色系的暗色调
在美式工业X欧洲旅人的浪漫美学氛围里，
却不时会看到一点甜美的元素让人不禁会心一笑
像是印着logo的巧克力砖结帐柜台，就是我每次进门都会忍不住多看几眼的小巧思
而每个位子上头的灯具，更是豪可爱到令人想尖叫的绅士帽，完完全全虏获我这帽子控的心
我相信很多人来StayReal café有很大一部份的原因一定是冲着他的主理人光环来的
再另一部分是冲著大师的冠军咖啡而来，要不就是那一大盘很澎湃的松饼来的
我承认我以前也是如此哈哈哈哈哈（默默举手）
毕竟我这忙碌的蚂蚁人，
总觉得既然难得来了就要空着肚子喝杯咖啡吃上一大盘松饼，饱餐一顿才值回票价
（完全就是一个把下午茶当正餐的概念哈哈XD）
但是老实说每次结帐时看着旁边好漂亮的蛋糕柜，总是心中会默默murmur
“啊今天应该要来吃吃看这些好漂亮的小蛋糕啊!!!!”
“我下次来一定要来吃掉这些好精致的蛋糕啊!!!!!”
这阵子太常去看书写文章了，
于是终于让我有机会亲自好好品尝这些美得像艺术品的蛋糕们了
先给大家欣赏欣赏，等等会再有更详细的介绍哟^^（卖个关子先哈哈）
另外还有很吸引我的点是：气氛!!!!!!!!
毕竟是音乐人开的咖啡厅，一边下午茶打文章看书一边有好听的音乐，这样就是既简单又幸福的享受呀♥♥
每次窝完StayReal café回家后KKbox里的音乐清单都会大暴增XD（我完全就是没有音乐无法做事的人XD）
加上两位主理人都是艺术家，在StayReal café处处都可以看到迷人的小收藏或艺术品
这里，不止是间咖啡厅，更是间附有情调的小画廊♥♥
虽然客人大部分的时候都集中在一楼，然而地下室空间的布置也一点都不马乎，
虽然没有自然的采光，但是却不会给人有身在地下室的压迫感，反而看起来宽敞且舒适
奈良美智的娃娃实在是太萌了啦>///<!!!!!!
墙上艺术家Kenny的Molly系列充满童趣的画也很值得慢慢欣赏
还有美式工业风家俱的配置也完全深得我心啊!!!!!
（好希望有机会可以到楼下坐坐哟>///<）
说了这么多终于可以来看看菜单了>///<
（啊毕竟我是学空间设计相关的难免会在空间美感上多囉唆几句嘛哈哈XDDD你们就原谅我的职业病好不好XD）
话说，前一阵子StayReal Café推出新菜单囉!!!!!!
增加了不少咸食，从新口味的三明治、帕尼尼甚至还有焗烤起司通心粉、咖喱燻鸡等等
不过推出新菜单后我就开始忙期末了所以迟迟没有吃到这些传说中的咸食，还请大家再分享给我哟^^
但新口味的松饼我吃到了哟等等我会再介绍^^
毕竟身为蚁人啊不对是蚂蚁人有机会一定先从甜食下手啊XD（最近被洗脑太严重的意思XD）
而那些经典的新鲜草莓园松饼、好蕉情拿铁都还在哟大家请放心他们没有不见XD
来到StayReal Café就一定要点杯他们的咖啡啊!!!!!
这道理就像到纽约一定要逛Tiffany看自由女神、到巴黎一定要买LV去巴黎铁塔一样啊!!!!!!!
StayReal Café的咖啡可是由台湾著名的咖啡大师也就是Gabee的老板-林东源来操刀且训练员工的
这样冠军级的咖啡不喝对得起自己吗?!!!!!!
首先，先从基本的经典拿铁 $150 介绍起^^（对不起请原谅我忘记拍独照了><）
关于喝咖啡，虽然我不敢喝没加牛奶的黑咖啡，但就算喝拿铁我基本上也是不加糖的
然而不加糖的咖啡就比有糖的咖啡更赤裸地展现出咖啡的风貌与好坏
StayReal Café的经典拿铁（无糖）浓郁的咖啡加上牛奶的温润，喝起来非常顺口，
因为无糖稍微带点苦味却不苦涩，最后嘴里还会有淡淡回甘的感觉，只能说经典真不愧为经典（起立鼓掌!!!!）
贵气十足的蒙布朗栗子拿铁 $200
以蒙布朗作为概念，整杯咖啡就像精致的甜点一样，
再加上蒙布朗上头点缀的珍珠糖霜，完全就有种自己变小名媛的感觉XDD（想像力很丰富XDDD）
微甜的蒙布朗加上带点苦味却温润顺口的拿铁所交织出来的口感，不会太甜太腻嘴里还会有淡淡的栗子香
真的是十足温暖人心的一款甜点咖啡呀♥
好梦幻的草莓棉花糖摩卡咖啡 $200
视觉上完全就是一款会融化少女心的咖啡呀!!!!!!（尖叫声!!!!!）
不过为了融化少女心，相对的这款草莓棉花糖摩卡咖啡口味也偏甜哟～
这杯好蕉情拿铁 $180 我敢说绝对是StayReal Café的经典代表作，
来到这里没喝过好蕉情拿铁，别说你来过StayReal Café XD
毕竟香蕉对于老板可是有重大意义呢!!!!!
（如果你是五迷的话你一定懂我在说什么XDDD）（笑）
浓浓的香蕉香配上略苦但不酸涩的拿铁，
不但不过分抢戏，反而像一组默契十足的乐团，交响出完美的乐章!!!!
（我怎么这么会形容啦哈哈XDDD）
不敢喝咖啡的人没关系哟，因为这里还有好蕉情奶茶XDDD
虽然口味比拿铁甜但一样有浓浓的香蕉香哟（姆哥）
大家有没有发现StayReal Café的咖啡搭配的杯子都豪可爱，且都脱离不了音乐、童心或是追求梦想的概念呢♥
每次点完餐，除了期待餐点，也迫不及待想看看这次是配到哪一款可爱的杯子♥（ok我知道我很像小朋友XDDD）
接下来我们来看看蚂蚁Ca爱吃的那些甜点吧XD
就像好蕉情拿铁一样，松饼也绝对是StayReal Café的一项must order!!!!!
每一盘松饼都是现烤起来且本身走一种外酥内软的风格，
水滴型的造型排起来很美观像一朵花，吃起来也很方便入口，可以让爱美的女生吃的很优雅♥
新鲜草莓园松饼 $240 绝对是身为草莓控我必吃的口袋名单
新鲜酸甜的草莓铺在现烤得酥软松饼上，搭配滑顺但不甜腻的鲜奶油和香草冰淇淋，
再加上香甜巧克力酱和草莓酱...等我一下我去擦个口水XD
这样的组合整个就是少女情怀大爆发呀!!!!!!!
黑糖珍珠奶茶松饼 $240 是传说中的新口味松饼哟!!!!!!
整个视觉上看起来就超澎湃的啊!!!!!!
滑嫩的鲜奶酪布丁配上酥脆的松饼，
还有Q弹的珍珠以及花好几小时熬煮的奶茶酱，形成了超多层次地丰富口感
然后点缀在旁边的黑糖脆饼干真的是深得我心真的好好吃噢>///<（咬手帕以免口水继续流>///<）
不过整体吃起来偏甜，不爱吃太甜的人或许需要冷静一下或搭配有点略苦的咖啡中和一下
但如果你和我一样属于蚂蚁类型的人，那么不尝尝看黑糖珍珠奶茶松饼绝对会后悔啦!!!!!
还有提醒大家松饼真的要趁热吃哟，不然像我边弄东弄西边慢慢吃，松饼渐渐地就会软掉
虽然不至于不好吃但就少了表皮那脆脆的口感啊!!!!!（切身之痛啊呜呜）
你们看看新的松饼盘好可爱哟>///<（已融化~）
吃完松饼还有小鼠跑出来跟大家say hello>///<
"One more Waffle???""Sure, I'd love to!!!!!"（你是想胖死吗_）
而且衬在盘子下的木头也大大的提升了整体质感，
看了真的好喜欢，一直忍不住边吃松饼边摸几下木头>///<
其实都是小小的细节和巧思，不做虽然不会怎样但做了就大大的加分且扣人心弦啊（这成语是这样乱用的吗= =）
再来就是之前迟迟没有机会吃到的精致小蛋糕了（眼睛发亮）
即便本人是只蚂蚁但关于吃蛋糕我却非常挑嘴，
基本上我不爱吃那种软绵绵的海绵蛋糕或蜂蜜蛋糕那类的蛋糕本体
倒是纽约重乳酪蛋糕那种绵密扎实重口味的蛋糕完全深得我心啊!!!!!!
话说回来，身为草莓控看到蛋糕柜里的天使雪莓卡地尔 $120 完全又少女心发作（少女般的撒花转圈\^^/）
虽然看到上下两层好像海绵蛋糕的蛋糕体让我有点怕怕的^^"
但事实证明这蛋糕真的很～好吃啊!!!!!
蛋糕没有一般海绵蛋糕的过度膨松空虚感又不过甜，
搭配不甜腻的卡式达酱和酸酸甜甜草莓完全掳获人心♥♥
摆盘也十足用心，用巧克力酱签上的SR及微笑让人光在视觉上就有好心情而且草莓跟巧克力就是绝配呀♥
撒上一点糖粉十分有冬天的感觉和品名有呼应的感觉，
真心觉得这款蛋糕非常适合圣诞节享用，
即便街道上有多寒冷但蛋糕一吃进嘴里就立马有甜滋滋温暖的幸福感啊!!!!!
Caca第一次的蒙布朗初体验就献给StayReal Café的霭霭白朗蒙布朗 $120 啦!!!!!
其实自从会自己做点简单的小甜点蛋糕之后，
在外头看到橱窗里的甜点都不禁觉得好昂贵唷><
不如回家自己做来吃既省钱又能自己把关食材还可以少放点糖啊奶油啊避免过多的卡路里
不过看到像蒙布朗这种看起来做工复杂的超精致蛋糕还是会忍不住想点来享受一下当凡尔宫里小公主的感觉哈哈
关于蒙布朗最重要的精髓绝对是他上面那一层浓郁又带着栗子清香的栗子鲜奶油
而StayReal Café的蒙布朗切开后有将近三分之二全都是栗子鲜奶油啊!!!!!!!!
栗子鲜奶油口感不因为鲜奶油而过于甜腻，
反而十足绵密清爽还有好香的栗子香气啊（本人超爱吃栗子的♥♥）
（谜之音：啊你有什么是不爱吃的吗_?）（好啦我还是很挑食的啊像我就不爱吃葱姜蒜啊榴莲苦瓜茄子等等）
栗子鲜奶油和塔壳中间还有一层海绵蛋糕，
对又是我怕的海绵蛋糕，然而在这海绵蛋糕却有着出奇加分的效果!!!!!
在绵密的栗子鲜奶油和带有硬度脆度的塔壳中间成了重要的中介质，
搭配着栗子鲜奶油一起吃让整个口感层次丰富了起来，
不会满口鲜奶油而显得过于空虚（姆哥!!!）
三种不同口感在吃的时候有种可以玩排列组合的感觉：试问3种口感能有几种组合吃法???（你有事吗妳???）
总而言之他完全就是一款富有深度且色香味俱全的超精致甜点啊!!!!!!!
最后在心满意足地要离开StayReal Café之前，可以到门口的柜上看看一些StayReal的生活小物唷
有些小笔记本啦水壶甚至也有刚刚喝咖啡时的好可爱马克杯
把刚刚享受到的幸福感一块带回家♥
PS：如果想逛逛服饰的话，出了咖啡厅右转的巷子口就有一家StayReal服饰店唷
看了这么多大家有没有肚子饿饿了呢???
快约好友排个假日去StayReal Café吃吃喝喝聊聊天吧，
或像我一样给自己一段安静的时间好好享受一下也很不错唷
（用插座不用付费且平日爱窝多久就可以窝多久）
不过平日时间大家就好好上班上课，把位子留给我吧这样我才能一直打新文章啊Wahahaha
其实我一直不敢写食记，
毕竟味觉是件主观感受，每个人对好吃的东西标准不一，
担心自己所推荐的不符合大家的期待
然而StayReal Café我带了众多好朋友去过之后大家都好评不断
因此给了我很大的勇气写了我第一篇食记
毕竟好东西好地方要跟好朋友分享呀XDDD
希望大家会喜欢也欢迎大家如果知道哪里还有不错的咖啡厅也可以留言介绍给我唷^^