[食记] 桃园 红豆陈 红豆!!红豆和抹茶是天生一对

楼主: LV1 (初心者)   2015-07-23 23:21:20
餐厅名称:红豆陈
消费时间:2015年/7月
地址:桃园市芦竹区南崁路一段186号(面对台茂左手边,位于台茂和邮局中间)
电话:0989-822-142
营业时间:11:00~20:00 (六日公休)
每人平均价位:55
推荐菜色:红豆抹茶牛奶冰
好读无音乐有图网志
http://ship36.pixnet.net/blog/post/61284901
不知道为什么桃园抹茶专卖店愈开愈多,甚至连一般的咖啡厅也开始卖起抹茶产品,不过
价格基本上都偏贵,明明只是想要吃碗简简单单的抹茶牛奶冰消消暑,不想花太多钱在装
潢上头也不想人挤人排队,位于台茂和南崁路一段邮局中间的“红豆陈”是吃抹茶冰的好
选择。重点是用料实在,口味不输大家口中的名店,价钱却便宜许多~~
冬天卖红豆汤,夏天卖剉冰,严选食材有大甲的芋头、九份的芋圆、万丹的红豆、芒果用
爱文,这些都是一时之选
店家的骄傲也是主轴,他们只使用来自屏东万丹的红豆
红豆抹茶牛奶冰,很可爱对吧?! 好像一个小小的奶油蛋糕,在上头放根蜡烛庆生,感觉
也不赖。
鲜红诱人的万丹红豆和一般红豆相比香味就是比较浓郁,颗颗饱满的红豆里头是包著绵绵
的红豆沙,店家没有把红豆煮到死甜,阿绵觉得店家有仔细温柔对待红豆,所尝到的甜味
大部份是来自炼乳,下方剉冰则是淋上店家自调的抹茶酱。
从红豆和抹茶冰的交界挖了一匙冰,炼乳香甜、红豆绵密口感、抹茶微涩回甘全都在一起
抹茶不是只有在表面,剉冰的里头全都是漂亮的渐层绿
店里有免费加冰的服务,我亲耳听到店家跟这对点了一碗抹茶红豆牛奶冰和芒果牛奶冰的
母子说可以免费加冰

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