店名: 问路咖啡
食用时间: 104/6
地址: 宜兰县宜兰市泰山路复国巷80号
电话: 039311970
营业时间: 10:00~18:00(星期一公休)
价格: 0-200
FB: https://www.facebook.com/WenLuCAFE/timeline
此次食用: 拿铁 夏奇索日晒 小利姆 轻柠起司蛋糕
=============================================================
好读网志版
http://leopen.pixnet.net/blog/post/201063822
咖啡馆,精品咖啡馆,烧全台
自然宜兰也跑不了
宜兰相对西部市区发展不算快,但这几年也是飙很快
泰山路往南一直走
过了正好鲜肉包,再继续走
会看到路边有一间看似老厝,但那其实是咖啡馆
问路的内部满特别的
很方正的格局,然后有挑高的空间
座位数不多,被切割成前后两区
整间店有点古早味,但又不是旧旧的
那熊...
说是间复古怀旧小店
但又不是那么旧世代的感觉
大概是墙面太素而且上面也不算是真木板
然后地板是磁砖的关系吧
比较偏向旧一点的家加上老房子的感觉
问路为何要叫问路
原本在宜兰员山的时候,就没有招牌
因为很多人来问路,就挂个问路的牌
搬到新地点时候就给他继续叫做问路
虽然外观很难跟精品咖啡做结合
但是,来问路就是要喝咖啡阿,不然要干嘛
你看老板阿狼那么帅在等着你
帅气再加上在地人的亲切,腼腆的笑容
不喝一杯吗?
吧台坐下去,不要问我为何老板头发短了
天气热了,剪个头发而已
又冲咖啡又拉咖啡
其实问路已经开四年了,搬到这算是比较近期
而且四年的资历,在这些新开的咖啡馆来说
算是早的(撇除老咖啡馆)
店内还有一只全身黑的贵宾
黑熊
这只狗很活泼,而且很会转圈..
菜单 menu
蛋糕两种,饮品分咖啡非咖啡
价格在一百上下,中价位
单品豆单不算多,埃塞俄比亚占比重很高啊!
价格120-200不高,不错的价钱
很棒的是,还有s.o
精品拿铁+espresso 120 很棒的价格
算是推广精品咖啡用
很棒的理念
拿铁
高脚马克杯,份量十足
杯口小所以奶泡的厚度会堆叠比较厚
拿铁的奶味挂帅,不苦口
没啥杂味,带点可可尾韵
精品拿铁
精品拿铁的尾韵比起可可尾挂帅的义式配方豆
多了不少花香跟果香气,甜度也是提高
想想,这真的是推广精品咖啡豆的好方法
当消费者知道我使用更好的豆子(不光只是单品,有些配方豆也是很高级)
能换来更好的味道
就会能拉一些客群去认识这些咖啡豆,去踏入所谓的精品世界
西达摩 夏奇索日晒
G1等级的日晒,在近来似乎比较常见了
柑橘调性配上酸甜感的水果风味
甜度还好,没盖过酸感,喝起来不水感,尾韵香气有但不久留
冰的 耶家雪菲利姆
天气热想喝冰的,冰的耶家
酸酸甜甜的,像蜜饯,波罗蜜泡茶啊!
很轻盈也很舒服
(条纹是相机问题)
青柠乳酪起司蛋糕
店内手工做的
酸度够,是柠檬跟优格的酸甜感
口感黏黏软软的
介于轻跟重乳酪之间
底下是消化饼干
整体吃起来清爽
总结
问路咖啡就跟你去问路时候,被问的人细心回答你的那种温暖
老房配上亲切
加上传递精品咖啡的努力
来问路就是要喝咖啡阿,不然要干嘛?