[食记] 新竹 御厨云泰美食

楼主: pinky033 (荔枝)   2015-07-20 15:17:02
餐厅名称:御厨云泰美食
消费时间:2015/7
地址:新竹市民富街49号
电话:03-5278832
营业时间:11:00~14:00 17:00~22:00 周二公休
每人平均价位:200~300
推荐菜色:清蒸柠檬鲈鱼,月亮虾饼,虾酱空心菜
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
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御厨的位置在民富街(快到中正路)上,骑车来比较方便的地方
门口停放了一台外送用机车,觉得有点酷~
店面看起来很像是台式小吃店,店内座位数也不算多,
好险我们有预约啊之后陆续进了不少客人
大部份餐点的价位落在100~150之间,算是满平价的
而且常见的几道泰式招牌料理都有(不然咧XDDDD
画好单以后到柜台点餐即可,餐后结帐
上菜速度还满快的,这点真是让饿很久的我心情大悦
大薄片 $100
哇!长得超像台式凉拌菜的啦XDDD 就海蜇皮那类的感觉@@
不仅长相台吃起来也的确台台的,不过是好吃的台!
口味大概在小辣左右,薄片也还挺入味的,搭配洋葱跟小黄瓜清脆的口感更有层次
不过如果味道再酸一点应该会更合我的胃口
辣炒牛肉 $150
这~跟我想像中的辣炒牛肉不一样啊XD 有点想问您是哪位
本来以为是会像打抛肉那样的绞肉
结果是牛肉片呀!但是满好吃的~肉片熟度刚好所以吃到嘴里的口感不错
加上有放柠檬叶热炒,吃起来口味就比较泰式一点了,还挺下饭的
椒麻皮蛋豆腐 $70
我个人觉得这个满好吃的,虽然椒麻味不是很重但还是认为这搭配很特别,
清凉的皮蛋豆腐加上一点麻辣的滋味~
不过我大哥大嫂就不是很满意了,他们说上次吃过更好吃更椒麻的皮蛋豆腐
(后来我在某家牛肉面店也找到同样菜色,但还是觉得御厨的比较对味)
(干)云南河粉 $70
这个....是.......我爸点错的XDDDDDDDD
上桌的时候所有人都疑惑地看着这碗河粉
我们想点的是炒河粉啦!!!不过既然来了就吃吧
口味意外地很清淡,但觉得台湾的客家粄条比较好吃XD
最后我妈把辣炒牛肉的酱汁拌进去,想不到还满好吃的耶!
虾酱空心菜 $90
份量还挺有诚意的空心菜,虾酱味道调理得恰到好处,不会过腥过咸
而且空心菜品质也不错,不会太老,连小朋友们都吃得很开心唷!
椒麻鸡 $160
相比之下让人比较失望的一道,肉质跟酱料都还可以
但是面衣有点厚,吃起来有些地方还糊糊的(不是没熟)
月亮虾饼 $180
看起来小片但厚度很扎实的虾饼!附的酱料有点甜
比较特别的是我有吃到花枝~大部分的餐厅月亮虾饼多少还是会参杂鱼浆进去,
不过这里的虾饼比例拿捏恰到好处
不会觉得鱼浆味很重,吃到花枝还会有种惊喜的感觉
清蒸柠檬鲈鱼 $300
嗨~这就是这里单价最高的料理啦!但相比连锁餐厅来说还是便宜许多(单论菜色价格)
重点这条鱼真的很大只,鱼肉也很肥厚,让我跟我大嫂这两个鱼控吃得非常过瘾啊!
当然口味也是让人满意的囉!
这样七菜一主食三碗白饭还有最后追加两份甜点(也满好吃的,推荐豆沙西米露)
一共是$1240
用餐人数是四大三小,吃下来也大概有八分饱,觉得C/P值挺不错的~推荐给你们

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