[食记] 台北南京复兴站_汉阳馆韩国料理

楼主: amy1320000 (乔乔)   2015-07-20 15:02:27
餐厅名称:汉阳馆
消费时间:2015年/07月
地址:台北市松山区南京东路三段303巷4号1楼
电话:(02)2546-7181
营业时间:中午11:30-14:00/晚上17:30-22:00
每人平均价位:$1450/2人
推荐菜色:炭烤牛小排、辣豆腐汤饭
官网:https://goo.gl/kprIaq
多图好读版本:http://goo.gl/qj8jCo
内文开始:
即使是台风来的前一晚,还是会为了食物而出门,就知道我有多贪吃了吧(笑)
汉阳馆位于兄弟饭店附近,虽然在巷弄中,但大大的招牌很好找
而且我每次都会觉得招牌旧旧的应该是一间很厉害的餐厅
进去后发现装潢古色古香,似乎有来到韩国的餐馆错觉XD
一进门就看到很多韩星们,我知道之前有少女时代跟EXO有来用餐过
看来是一间可以让来台的韩国艺人一解相思的正统韩国料理呢!
柜台也在刚进门的地方,一进门店员就会热情地问候是否有订位
当天我们是有订位的!殊不知当天却是台风夜的前一晚haha
每次看到这汤匙跟筷子,就让我想到我去韩国大吃大喝的日子
现在的我只能在台湾怒吃韩国料理来一解相思愁!
可能因为台风天的关系,用餐人数没有那么多
用餐环境满宽敞的,且座位比想像中还多
一上桌会送上无糖茶,配着吃满解腻的~
点餐完毕后,店员会陆续端上各式各样的小菜
小菜是可以无限续的喔!
我超喜欢吃豆干丝,我可以一个人吃一整盒那种
小菜如下:
“豆干丝”
“醃萝卜”
“泡菜”
“豆干小鱼干”
“凉拌豆芽”
因为有点烤肉,所以会送上烤肉专属沾酱!
这边可以选择要自己亲自动手烤肉,或者选择让他们店员专业的来帮忙
因为贪吃的我怕把肉给烤差了,就拜托他们了哈哈哈
“炭烤牛小排”这边的牛小排是他们的招牌喔!
肉似乎有先醃制过,所以烤完单吃就有味道了,
烤完带点油油亮亮的样子看起来还真开胃

吃起来甜甜的,肉质也很嫩,所以单吃就满好吃的!
但别忘了,还可以生菜包肉喔~
韩国烤肉最大卖点之一就是生菜包肉可以解腻!
店员一次帮忙好多人烤肉好忙碌XD
“碳烤猪排”这个也是他们家招牌XD
因为第一次来我喜欢听店员的推荐,然后再点餐,很怕踩雷
原本以为碳烤猪排吃起来肉质会柴柴的,但好险吃起来很juicy
且调味是我喜欢的,也是吃起来带点甜味,单吃就很够味
但有些肉比较肥一些,吃太多会腻,包生菜可减低油腻感
“炸酱面”当初在韩国吃到时惊为天人,一直难以忘怀在韩国吃到的口味
所以看到menu上面有韩国炸酱面时超级无敌开心
黑黑的酱汁淹没了面条,黑色酱汁里面还有肉块,上面铺上一些小黄瓜
一定要将酱汁拌匀,让每一条面条都裹上黑色酱汁,这样才会好吃呀!!!
面条Q弹,黑色的酱汁有点甜甜的,搭配上小黄瓜一起享用满清爽的
虽然跟韩国吃到的口味稍微不同,可能每间的特殊秘方都不同吧(笑)
但我比较喜欢韩国的口味,比较重口味比较对我的胃
“韩式蒸蛋”店员有叮嘱我们这道要趁热吃才会比较好吃喔!
他们家的蒸蛋吃起来很嫩很滑口,调味也不会太淡,这边很适中
之前去吃Honey Pig,他们家的蒸蛋口味比较淡一些哈尼猪的食记请点我
后来因为吃不太下,有些就比较晚吃,但是,冷掉后也不会难吃欸!!!
这是我满惊讶的地方哈
“辣豆腐汤饭”我以为我没吃到饭我会饿,所以我又多点了一个这个比较偏主餐的东西,
结果有点太饱
单点这个若是一般女孩应该会有点饱足感呢!
别看汤似乎看起来有点平凡无奇,但其实料满多的!!!
除了豆腐外,还有海鲜呢!汤喝起来带点辣,味道浓郁,喝了会开胃
平常我吃我是会捞一些汤跟白饭一起拌来吃,因这次点太多就没有一次嗑光...
“烫/炒鱿鱼”原本我是想点炒章鱼,但店家听错了,就只好将错就错了
原本店员有问我要不要再送上一盘章鱼,可是我吃不下了,不然我也好想吃炒章鱼
看起来红通通的样子,似乎很辣的感觉,其实事实上是不太会的喔!哈
韩式辣酱略带一点甜,鱿鱼吃起来带有嚼劲,满下饭的一道菜
“招牌煎饼”可能我被其他间的韩国料理洗脑了,以为招牌煎饼就是海鲜煎饼
害我还问店员说招牌煎饼是海鲜的吗...糗毙了
他们家的招牌煎饼炸得金黄色,吃起来酥酥脆脆的,不会有粉粉的口感
虽然内容物较简单,但沾上酱油还满好吃的!
算是比较简单的料理,不过我会比较希望能吃到满满整口都是海鲜的海鲜煎饼
结论:
虽然是第一次来这边用餐,但对于餐点满意程度还满高的
尤其是他们家的烤肉调味都不错,吃起来甜甜的还满对我的胃,而且肉的份量也满多的,
搭配生菜一起享用会稍有饱足感
他们家的有些料理都会略带一些甜味,有些料理我就满喜欢甜甜的调味,而有些我反而会
希望口味比较重一些
像是炸酱面的口味跟韩国的口味似乎有点差别,这边就是偏甜的酱料,虽然口味也不差,
只是我比较喜欢咸一点、口味重一点的炸酱面
煎饼的话会希望吃到满满的海鲜料,所以还是有些餐点不是很对自己的胃,不过
跟我一样没办法飞去韩国的朋友们,可以来这边试试看这些韩国料理,解解馋~~~解一
下相思愁~~~
若怕人数太少、又吃不多的,也有单点的面跟饭套餐,满贴心的!多人一起来的话选择性
就变得很多很多!
下次我也想来这边尝试看看春川辣炒鸡,这是我去韩国回来后也念念不忘的料理之一
话说到这边,刚看到飞去韩国机票半价欸!!!!!!!!!好想去啦!!!!!!
希望很快就可以飞去韩国吃一些餐厅写写一些文章(握拳)
若喜欢这篇文章欢迎加入我这大家庭(笑)
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