餐厅名称：Coffee & People
消费时间：2015年/7月
地址：台中市西区向上路一段79巷66弄21号
营业时间：10:00~22:00
Blog图文版：http://morrisyu.com/archives/3627
荷兰松饼从去年开始热门起来，不少家咖啡店都有提供此道甜点，看到台中最近开了一家
新店 Coffee & People，也有提供些甜点，就来试看看口感如何。
Coffee & People在绿园道靠近美术馆的巷子内，这条巷子愈来愈热闹，一开始是散步舖
家俱，后来有Misto Cafe、小树苗杂货，还有其他不少家店。
虽然有两层楼，不过座位数极少，加吧台只有11位，这真的是非常小的空间，空间不大不
过让人感觉到蛮舒服的，座位区后方的绿意，让人有在野餐的感觉。
menu，刚开幕没多久，有些品项还没开始提供。
热拿铁，其实本来不是很期待，没想到这拿铁还蛮有水准的，奶泡相当绵密，咖啡与牛奶
的融合度不错。
荷兰宝贝松饼，综合水果口味，这儿的松饼是使用日本昭和高级菓子粉，再用鸡蛋及鲜奶
制作，没有加其他的添加物，因为是现点现作所以需等20~30分钟。
份量比想像中还要大，虽然烤出来的外表似乎有点小失败，外圈呈现不规则状，上桌后的
松饼浓浓的鸡蛋香味，口感外酥内软，出手意料的好吃，水果部分草莓是醃渍过的，比较
不喜欢。