[食记] 台中北区 怀特朵儿 White Door义式料理

楼主: happymarian (小玛)   2015-07-15 13:09:39
餐厅名称:怀特朵儿 White Door义式料理
消费时间:2015年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:台中市北区锦新街22号
电话:04 2225 2013
营业时间:11:00~14:00,17:00~21:00
每人平均价位:290
可否刷卡:否
有无包厢:有
推荐菜色:蛤蜊系列意大利面、蜜桃橙汁鸭胸披萨
图文并茂好读网志版 → http://salufear625.pixnet.net/blog/post/363986958
在台中那么久,每次朋友聚餐,口袋名单里第一个挖出来的一定是这间“怀特朵儿”,
虽然也不是美味到超凡入圣,但环境清幽、交通方便加上用料扎实又澎湃,
料理选择多样,如此的安全牌,让我聚餐(又不想动脑时)总是第一个想到他,
这次老友汪Q一约吃饭,我情不自禁又推荐他这间。
当初会知道这间店,是枕边人的大力推荐,号称每盘面的蛤蜊多达一台斤,
虽然搞不清楚一台斤是有多多,但听起来就是比别人威风,
于是我们一路从中科店吃到他开来一中街,忠贞不二。
怀特朵儿一中店其实离一中商圈有些距离,比较靠近益民商圈,
如果搭公共汽车,最近的是一心市场站,
沿着锦新街一直走一直走,走到你觉得“咦?我是不是走错路了?”
再继续走个十公尺就到了(大概吧)
欧洲乡村风的建筑物,相当醒目,店如其名,有着白色的大门,
若是走在同侧的骑楼里,认明白色的门就对囉!
“怀特朵儿”就是“White Door”的直接音译,乍听很像天真烂漫的如花少女闺名,
很可爱。外观和里面的装潢,都以优雅的白色调为主。
从外面看装潢,让人有点担心会不会进得去出不来,东窝理(摇摇手指),
外面摆了菜单,多贴心。
大面窗,让阳光洒落在店里,环境非常舒服,白天来记得要擦防晒。
墙上可爱的动物挂画。
我不好意思拍店员,特别跟各位描述一下,店员穿的都是梦幻“女仆装”,
我想这就是为什么枕边人以及中科工程师们大力推荐这间店吧。
想看店员的正面吗?自己来啊~~
翻开菜单,这间致力于营造出梦幻少女风,
虽然我不太明白“你的白色大门,你的庇护游泳池”是什么意思囧>
我在这里诚心诚意的发问了,请各位大发慈悲的回答我。
怀特朵儿不只是白色大门,也是怀特王子和朵儿公主的甜蜜组合,
原本我一直以为是甜蜜情侣档开的店,结果仔细一看,欸?怎么是“三位”筑梦者?
店里提供了意大利面(和蝴蝶面)、披萨、排餐和焗烤,
意大利面价格落在两百到三百间,单点就有附一杯红茶,
如果怕吃不饱,还可以升级套餐,
怀特王子套餐有面包、沙拉、浓汤、饮料和奶酪,吃比较多的王子要加129,
朵儿公主怕胖,只以有面包、浓汤和饮料,加79。
单点本来就有附饮料,如果点套餐的话,饮料可以选红茶以外的。
如果你还不满足,可以再多加30元,甜点可以换成蛋糕。够尊爵不凡了吧。
披萨好多口味都想吃,怎么办?店家贴心地提供双拼披萨,以价高者计,
但甜的和咸的不能拼一起,毕竟修夸怪怪的啦。
排餐是店里比较高价的选择,三百起跳。
焗烤的价位也蛮平实,一般店里焗烤的价格通常会比意大利面高个五十元,
这间倒是没有太大落差,之前曾经吃过一次,味道还不错。
他们家就是主打蛤蜊,所以今天我们选了青酱蛤蜊意大利面(200)、
怀特起司牛肉+蜜桃橙汁鸭胸双拼披萨(250),加一个朵儿公主套餐(79)。
店里要收一成服务费哦!
一开始会先送上饮料,
他们的红茶不能调甜度,于是我只好不去冰,企图以冰块稀释,
无论稀释前还是稀释后,都是非常普通的红茶。
朵儿套餐的玉米浓汤味道不错,不是拿太白粉勾芡来敷衍一下而已,
味道浓郁,里面有火腿、马铃薯和香酥面包丁,每一口都用料扎实。
一个套餐有两片面包,一片香蒜口味,另一片是青酱,味道很香,
套餐是朋友点的,听她大口咬下时的咔滋声,我想应该烤得很酥脆,她也说味道OK。
上菜的动作还算迅速,
我的青酱蛤蜊........意大利面(200)??excuse me,面呢?
出动叉子拨云见日拨蛤蜊见面,原来意大利面有来啊,我还以为我点的是一盘炒蛤蜊呢。
我非常喜欢青酱意大利面,这间的青酱充其量只能说普普通通,
算是有点清淡,并不突出,
不过因为有这么多的蛤蜊,增添了一些鲜味,整体而言还算不错。
虽然不是第一次来,但每次都还是会被蛤蜊的量吓到,
都快搞不清楚是面佐蛤蜊还是蛤蜊佐面,
店家深怕你不知道他蛤蜊有多~~~多,一定会另外附上一个盘子给你装壳,
整盘吃完的时候就会变成这样,成为一盘贝壳冢。
朋友点的怀特起司牛肉+蜜桃橙汁鸭胸双拼披萨(250)。
一上桌就闻到蜜桃橙汁酱甜蜜的香气,一片大概可以配到一片鸭胸,
披萨不是特别薄脆但也不是特别厚实,就是个平凡的披萨面皮,
每片大概只能分到一片薄薄鸭胸,蜜桃橙汁酱很特别,在炎热的夏天里吃起来格外清爽,
法式优雅巴黎女伶风味。
而怀特起司牛肉就比较重口味了,起司包覆著牛肉片和蘑菇,香气四溢,
也是店里的人气商品,但我实在太饱了就没吃。
朋友说喜欢,我相信她。
最后因为我们两位弱女子实在吃不完,朋友便把剩下的披萨打包回家,
店员非常贴心的一片一片装,虽然不太环保,但才不会弄得烂糊糊的,
回家再烤过依然不减美味哦!
这一天用餐的小小插曲,当朋友表明要点套餐时,店员说可以选不同的饮料,
所以朋友点了奶茶,
后来送上一杯红茶,朋友以为是红茶之外又会多给一杯奶茶,但没想到是送错了。
一开始我们以为是自己讲不清楚,打算摸摸鼻子算了,
后来看到帐单,发现上面明明有划记奶茶,为何还会送错?
跟店家反映之后,他们有补一杯奶茶给我们。
奶茶也是普普通通啦,饮料大概不是这家店的强项,
但大家不觉得饮料很重要吗,尤其是在装潢这么优雅、气氛又舒服的店,
有好喝的饮料,坐着和朋友谈心该有多好QQ
这间的餐点味道在中等以上,对女生来说份量很够,我总是单点就吃饱了,
物有所值,交通方便、气氛很好,价格不算贵,
吃完还有钱可以去逛中友和一中街消化一下,
下次会想再来试试其他口味的披萨!

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