[食记] 台北 公馆水源市场竹的丼屋超便宜丼饭

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2015-07-13 12:10:45
餐厅名称:竹的丼屋
消费时间:2015年/7月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址 台北市中正区罗斯福路四段92号1F(水源市场内)
营业时间:11:00-14:00,17:00-19:30
每人平均价位:70
推荐菜色:南蛮鸡丼饭
图文 http://maruko088.pixnet.net/blog/post/427861985
在台北市内公有市场大部份都设置在室内,除了有空调以外,也有不少平价的市场美食,
从西湖市场、南门市场、到水源市场的楼层都有设置美食区,大概就是一个有冷气得摊
贩美食,走入市场也可以感觉到不论是环境或者用餐都干净许多,更厉害的是市场美食
各各卧虎藏龙,绝大部份的美味来自于价格亲民会拉高CP值,除了便宜又大碗以外就是
特别好吃,这跟一般的传统市场不一样的地方就是传统市场内有卖热食的摊贩,不过就
是各自独立个体户,而在公有市场内除了要注意卫生以外,也是一个输人不输阵的竞争之地。
好不容易在正餐时间来到了公馆,除了来上个课以外,自己也安排了口袋名单午餐,来了
几次水源市场,而这家丼饭屋营业时间可是非常短,要来品尝可要抓紧正餐时间。店里的
主人是两个年轻人,制作丼饭的老板可是非常的潮流派,大滴汗小滴汗看起来还是很帅气
,哈哈!老板娘也非常漂亮拉!重点是忙归忙,还是服务有佳!
这里的丼饭价格从65-80元不等,加个味增汤只要5元。在水源市场内每一个摊贩都有自己
的座位区,而竹的丼屋的座位区靠门口,虽然室内有空调,用餐时间可能是每一家的锅炉
正是熊熊烈火,其实还是有一点热,不过5元的味增汤还是要加一下啊!正在等候餐点的
同时,连我后面的学生都觉得便宜。
丼饭的种类就是很常见的种类,有图片和叙述的MENU是现代人比较直接的选择,比较特别
的就是店内的招牌南蛮鸡丼,而我就是为了它而来的,芝麻豚丼好像也挺不错的,是说在
台北市要到哪里找70元的日式丼饭,70元可是连一个便当都买不起的价格。
这就是市场美食的魅力所在。感觉公有市场租金应该比较低,才能提供更平价的料理。
不管是外带或内用采用的是先排队点餐付款,再找位置坐,等待送餐时间约10分钟左右。
他的对面也是我的口袋名单炒面饭,至今还没有机会吃到,只好下次再来介绍了。
南蛮鸡丼饭 NT70 (+5元味增汤)
看看这个组合,从餐具到摆盘完全不输外面的店家,其实还蛮有质感的。
我的这款南蛮鸡丼他其实就是炸鸡饭上面再淋上邪恶的美乃滋,白饭上面有铺了一层高丽
菜,而白饭上和炸鸡上有再淋上日式的酸甜酱汁,上头再摆上了青葱丝,视觉感100分。
而这个炸鸡是去骨的鸡腿肉,配上了白饭其实一点也不腻口,因为酸酸甜甜的酱汁提升了
整体感的风味,而上面淋上的是日式的美乃滋,也是比较甜一些,可以随喜好添加桌上的
七味粉,又是另外一种风味,我这天虽然不是很饿,有请店家帮我做饭少,其实份量也是
蛮多的,而我竟然扒饭指数也有80分,这果然是我口袋名单中的极品美食。
已经饱到不行了还要来喝这个很大碗的味增汤,配料很简单只有豆腐,不过味道还不错。
单点的话是15元,点丼饭加点的话就是再5元,实在没有什么好挑剔的。
美味这个名词老实说不单只东西好不好吃,大概就是一个整体感加上价格的评价,对我而
言它是一个有85分以上的高CP值美食,毕竟在台北样样破百的一顿饭,更别说是异国风味
的料理,下次一定还要再来吃吃看别款,如果我只想要饱餐一顿,又想要兼顾满足感的话
,这家卧虎藏龙的市场美食是不错的选择。
作者: gungunhow (Ha Man)   2015-07-13 14:01:00
老板很帅……

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