[食记] 垦丁冒烟的乔~小湾店和大街店选哪家心得

楼主: j19617 (j19617)   2015-07-13 08:41:39
餐厅名称:垦丁冒烟的乔 小湾店 和 大街店
消费时间:2015年/6月
地址:
垦丁冒烟的乔 小湾店
地址:946屏东县恒春镇垦丁路2号  电话:08-8862631
垦丁冒烟的乔 大街店
地址:946屏东县恒春镇垦丁路237号  电话:08-8861272
图文真相网志版:http://findse.pixnet.net/blog/post/427952648/
垦丁冒烟的乔在当地已是很知名的餐厅了,但多次到垦丁都是三过而不入,没有想要进去
的欲望。这次要不是因为所住的饭店无法提早入住,再加上垦丁正午时分的阳光实在太猛
烈了,实在很懒得再去寻找其它餐厅的情况下,便来到了这冒烟的乔。
后来才知道冒烟的乔在垦丁共有三家,一家在垦丁国家公园牌坊的斜对面的大街店,另一
家则是在垦丁福华饭店旁的小湾店,还有一家则是大湾店。而这次垦丁行,从之前没有欲
望想去冒烟的乔,到后来居然两家都去了(大街店和小湾店),至于用餐心得是哪家好,
就请看下文吧。
造访的第一家位在垦丁国家公园牌坊的斜对面,而它的入口同时也是冒烟的乔旅店,往左
是住房,往右则为餐厅。
门口两个大摇椅,装饰意味大于实用吧。一进餐厅,入口即可看到天花板以一颗颗的气球
悬挂于上。室内有种工厂的fu,也许是因为斑驳的椅子有着生锈和脱漆,更增强了感受。
整个店面装潢氛围我还蛮喜欢的,有着一种随兴的懒散和轻松感,很适合垦丁渡假的气氛

冒烟的乔在菜色的价位属中上吧,刚看到价目和菜色相比就觉得不是很便宜。和朋友各点
了一杯可乐和薄荷香草茶。可乐就不描述滋味了。 大杯可乐100元。薄荷香草茶倒是出乎
我意料的好喝。虽然一杯要价180元,但容量颇大,且薄荷的香气相当天然,也溶于茶中
,并不是一般外头用薄荷食用香精去调和的。
综合海鲜披萨350元,份量不算小,足够两人吃。海鲜馅料实在而新鲜,外皮酥脆,内里
的披萨有着面粉扎实的香气和咬劲。焗烤海鲜笔管面350元。一上桌就闻到起士的香气,
再加上那焗烤至金黄微焦的外表,忍不住食指大开啊。
调味相当好,不会死咸,我最怕焗烤起士类的餐点只有咸味的口感。它的笔管面的弹度相
当厚实,拌著焗烤起士的海鲜一起入口,非常好吃。
际吃过冒烟的乔,美食调理的用心让我相当喜欢,也对它的价位完全接受。也难怪它会那
样火红吧。
在垦丁的回程,因为是搭垦丁快线回高铁左营站,而其总站在垦丁凯撒和福华之间的站牌
。前次是因为无法提早入住饭店而去冒烟的乔大街店,这次是因为要搭下午二点左右的车
回左营,在于中午饭店退房后,无处可去,最后选择在福华旁边的冒烟的乔小湾店。
冒烟的乔小湾店的门面相较前次去的大街店,实在显眼太多,而内部装潢同样胜出。
小湾店多了许多摆饰品和创意,异国风的环境氛更明显,整体空间比大街店大上许多,装
潢氛围也因区域不同而呈现多元化的差异。虽然标榜墨西哥菜,但却有中菜的菜单。以菜
色种类而言,的确也比大街店来的更丰富。住不起垦丁凯撤饭店,那就点凯撒沙拉吧,哈
。酱料口味和蔬菜品质没有让人失望,但也没有惊喜。
猪肉潜艇堡265元,看似平凡的背面,其实正面却让人哇一声啊。这馅料塞满了整个潜艇
堡,感觉就是嘴吧要张很大才能咬下第一口!朋友说这酱料调味适宜,一口吃下猪肉和蔬
菜混合的口感,果然是招牌必点。
而我则点了海鲜炖饭385元。我发现我超爱吃海鲜类的焗烤或炖煮的料理,每次点的都差
不多一样,唉,果然是真诚又始终如一的人啊。哈。这炖饭的米粒溼润软绵,搭上海鲜的
鲜味着实让我惊艳。在经过两家的评比后,我爱上垦丁冒烟的乔小湾店,因为它的装潢气
氛和菜色种类都比大街店来的吸引人。
至于美食的料理滋味,我和朋友都觉得差不多,既然如此,那何不选小湾店,是吧。

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