[食记] 台北 金爸爸|不错吃的马来西亚风味料理

楼主: windfree (小宅柠檬)   2015-07-12 19:31:56
 餐厅名称|金爸爸(http://papparich.com.tw/)
 地址|台北市大安区市民大道四段102-1号 
 交通|捷运忠孝敦化站7号出口
 电话|02-2751-2181
 营业时间|8:00-23:00(周五、六营业至24:00)
 接受刷卡|可
 收服务费|10%
 WIFI|有
 消费时间|2015年7月
 消费金额|2684元/4人
图文网志:http://evisko.pixnet.net/blog/post/295699153
某天,前老板娘邀约聚餐,只见她在LINE丢上一条连结弄得我一头雾水,点击进去才知道
是间新开幕的马来西亚餐厅—金爸爸。
原来它是间在全世界有许多分店的马来西亚风味餐厅,位于市民大道上的这间分店则是台
湾的第一家,既然南洋食物我也能够接受又是新餐厅,当然立刻答应去尝鲜啦!
这里位于敦化南路与市民大道路口,捷运出口是7号(因为8号没有手扶梯),沿途周边都
有停车场,真的要开车来也算方便。当天我是搭捷运到达,从捷运站到金爸爸约步行5-7
分钟左右,沿途会经过一风堂、黑毛屋,肚子饿的时候要不动如山到达金爸爸,看来诱惑
重重。
假日的订位满抢手的,几乎都要现场后位。但不管是餐厅内或外都有座位提供坐着候位,
还算是非常贴心。
从大片的玻璃窗就能看到里面气派的后英国殖民风格装潢(←我看官网才知道的)
啊好饿........可以赶快让我们进去吗?
我们是六点抵达,被告知大约要等候一个半小时,前老板娘说之前平日来等没有等这么久
。不过正因为是假日又是老友聚会,所以我们既来之则安之,刚好利用时间一边等位一边
大聊天。
刚好户外桌上有一本菜单,不然就在外面先研究一下菜单好了(非常正面)。
这里的菜单确实很精美,马上就被一大堆照片吸引了!
如果不晓得该吃什么,菜单中有个十大最爱推荐的参考。(点击:详细菜单)
不过,这东西也不能就这样翻一个半小时,所以后来就在滑手机与参考大家的网志心得中
渡过。
直到晚上7:46我们才坐到座位开始点餐,这年头吃热门餐厅真不容易啊!
点餐是自己直接在菜单上写下菜色的编号,然后按服务铃服务生会来收单,然后再打单出
来对菜!
服务生虽然很忙,但不会没礼貌或不耐烦,只是中间发生点薏米柠檬没有柠檬,点荔枝汽
水也缺货的情况,让我们觉得点餐也能点得这样百转千回,也蛮难得的。
后来点的是这三杯饮料,味道其实都不错。我喝的是三色奶茶,所谓三色就是椰糖浆、奶
与拉茶,茶味很浓郁不会过于奶味,是我蛮喜欢的奶茶风味。豆浆芝麻雪糕也有小尝一口
,感觉有点像蜜豆奶XD
▲椰浆饭+炸鸡腿,290元
看起来平凡无奇的白饭竟然有浓浓的椰浆味,如果不知道菜名,一吃到的时候一定会吓一
大跳的。除了椰浆饭很特别,红色的酱汁也是一绝,与花生米加在椰浆饭里一起吃的时候
,居然让我吃到肉粽的味道,也太奇怪了吧?想尝试这种奇怪口味的话,一定要点来吃吃
看。
▲辣椒蟹炒饭,250元
饭真的炒到粒粒分明,辣酱也是辣得过瘾。一口饭一口酱或是拌在一起吃都不错,尤其里
面还有蟹脚肉,嗯,蛮让人回味的。只是因为饭量有点大,我们点的菜也蛮多的,所以后
来饭没有吃完有点可惜。
▲鸡肉骨茶+白饭,360元
据闻吃下后会感到内力增加六十甲,脚步轻盈能飞高六尺(最好是啦!哪来的神棍啊!)
,满满的肉骨茶与中药味道,整个飘散著浓浓养生风。我吃了一口鸿喜菇与汤,发现这味
道颇为浓厚,真的要喜欢吃肉骨茶的人才顶得住啊!
▲爸爸海鲜叻沙面,390元
有2只大虾与3片花枝、4颗蛤仔以及2片让人意犹未竟的豆皮,用料算是相当实在。尤其是
豆皮,因为有先炸过所以口感很不错,搭配叻沙的汤汁,可以说是绝配。汤头不会有过重
突出的椰浆味,而是非常平衡,面条也不会过烂有些许嚼劲且会吸附汤汁。如果喜欢吃叻
沙这味,这道是非常推荐的喔!
▲海南鸡(半只),420元
这鸡一定要点!因为太鲜甜啦~里面的酱汁也很提味,只能一口一口地不停挟起,如果同
桌有人觉得因此没有吃过瘾,只好跟大家说声抱歉啦!
不只是鸡腿,鸡胸肉也蛮好入口,肉质不会柴,也是这道菜的重要亮点。
虽然半只鸡要价420元,真的有一点高,但如果花420元还不好吃,才会更加搥心肝。(所
以说,现在只算是轻伤囉?)
▲爸爸抛饼+咖哩汁,120元
抛饼有点甜甜的加上味道很滑顺的咖哩汁,真是意外的好吃。
将抛饼沾上满满的咖哩酱汁然后一口吃掉,好甜好香好好吃,真的非常过瘾啊:)
▲鸡肉沙嗲,220元
在南洋餐厅岂可错过沙嗲?尤其这里的鸡肉沙嗲烤得恰到好处,看起来就很吸引人。
沙嗲算是印尼的传统菜色,在泰国、马来西亚甚至新加坡也经常见。这里附的花生沾酱可
以提升肉的香味,切块的洋葱、黄瓜与面包都可以解腻,也是非常值得一试的料理。只是
烤肉的肉质与海南鸡不同,相比之下,海南鸡还是胜出许多。
终于到结帐的时间,只有4个人叫这一大堆菜要吓死人啦!看到结帐价格,我终于知道这
间餐厅为什么叫金爸爸了,真的是含金量十足。
整体来说,我蛮喜欢金爸爸的,除了用餐环境宽敞舒适、服务不错之外,餐点部分也都还
算合乎胃口,如果下次有再想吃马来西亚料理,一定会第一个想到这里,只是门口总是大
排长龙可能会让人望之却步。价格的部分虽然感觉些许偏高,但我觉得既然它坐落在市民
大道上又是间整洁明亮的大餐厅,餐点、服务的表现也可圈可点,价格还是可以接受的。
比较可惜的是这次没有点很热门的“爸爸海南蒸面包+牛油与加央”,不过有稍微看了一
下菜单上的英文,才发现原来大家说的加央就是咖椰酱(看起来好像很好吃欸),就等下
次再来尝试囉!
作者: clione33 (小豆豆)   2015-07-12 21:06:00
搬来台湾,且地处黄金地段,价格上升些合情合理.但是上到2.5~3倍那么高,让我有点忧心.
作者: nakatsu (ayuready)   2015-07-13 11:11:00
这跟大马当地比绝对不是只有2.5-3倍贵而已啊
作者: omarx (,,,)   2015-07-14 03:21:00
沙爹有点太甜,可能不习惯

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