满穗台菜
消费时间:2015年6月
台北市中山区松江路128号一楼以及B1
电话：02-25412020
营业时间:营业时间：11:30-21:30
图文版 http://cocoyao1108.pixnet.net/blog/post/199254435
其实在满穗还没有邀请老饕试菜前，我自己就带着妈妈跟儿子来尝鲜过，
满穗的地理位置算是相当好，
就在松江南京站捷运八号出口，一拐个弯就看到了
从早上11点开始到晚上9:30，没有下午时段的休息空档，
听公关说满穗台菜也提供下午茶的服务呢！
这里是一楼的内部空间，第一次来的时候觉得有点小了点，
直到这次被邀请到楼下的包厢去试菜，
才知道原来楼下的空间挺大的，除了吃饭还可以欢唱呢！
满穗被选为友善餐厅，
经理拿着昨天才到满穗来宴请残障朋友的马英九总统的签名给大家欣赏，
经理很高兴满穗台菜可以获得友善餐厅的殊荣，
透过轮椅婴儿车、孕妇拐杖族、眼睛听力不方便需要协助的朋友，
无障碍厕所、障碍好停车、免费Wi-Fi、友善充电座等项目得到认证。
满穗也很贴心的印制了放在圆桌上给老饕们了解试菜内容是什么！
莲雾鲜虾球
满穗台菜聘请有主厨经验30年的连师傅，
拥有深厚的料理底子，之外还发想创意让水过入菜，
这道莲雾鲜虾球，连我家的小朋友也很爱吃，因为一口咬下脆脆的，
加上虾子与淋酱的甜度中和，口中溢满水果的清爽味，
让爱吃水果的儿子吵著还要在一个
百香蟹肉塔
百香果加上蟹肉泥，用汤匙搅拌后再一起吃，
酸酸甜甜果香味搭配着蟹肉的清淡咸味，味道真是特别！
这个也是儿子说还要再来一个的菜色
没办法~~他实在太喜欢水果了
对于伤脑筋不爱吃蔬果的小朋友，真的是挺适合的喔！
番茄牛腩煲
使用圣女番茄入到牛腩煲，可见得满穗对于食材的选取是很用心的！
很下饭的番茄牛腩煲，吃起来的味道没有过油腻感
画龙点睛就是在甜味很重的圣女番茄
所以整体吃起来味道偏甜，
这也是一道水果入菜的佳肴
地瓜稀饭
公关说满穗的老顾客很喜欢点地瓜稀饭
看到整锅满满的地瓜
对于养身又爱吃的老饕来说
是搭配菜色的最佳选择
煮得黏稠又多地瓜
对台菜餐厅的这道佐餐稀饭来说，算是CP质高的喔
欣叶老顾客的老妈就吃了好几碗
味增烤紫茄
选用进口的茄子来做为基底，
对半切开后再在火炉上烤，加味增酱，撒上白芝麻
恩~~挺特别的。可惜儿子对茄子反感
就把他的分给妈妈吃了 呵呵~~
金牌吊烧鸡
一般来说，台菜的大菜上都会有烧鸡的菜单出现
当然满穗也不例外的有这道菜色
试吃一口他们家烤得脆酥的鸡皮
严格说
鸡皮烤得还算是可以
可是不知道是不是我们这桌的试吃菜对这道菜色部怎么捧场
所以最后结局是打包回家
香煎虱目鱼
选用来自台南无刺的虱目鱼
煎得微斥色
然后在鱼肚上画上几刀
挤上附在盘缘的柠檬汁一起食用
恩~好滋味
丝瓜野百菇(中)
这锅一滚起来香气四溢的丝瓜野百菇是满穗的招牌菜
也是我个人挺喜欢的一道菜
丝瓜搭配上香菇的气味
再加上蛤蜊的汤头
趁热喝上一碗
真是太正点啦~~~
芭乐鲜虾松
将芭乐与肉末虾仁与碎油条一起的馅料
这又是一道水果入菜的小创意菜色
搭配着精选过的莴苣菜叶
在将馅料摆放在莴苣叶中
吃起来清爽可口
尤其是以芭乐这个水果取代以往的食材
还挺特别的呢！
苹果苦瓜排骨汤(中)
这也是满穗的招牌菜色之一
又是连师傅将水果入汤的菜色
苦瓜与苹果同时在汤中产生了苦涩又甘甜的滋味
我一个人就喝上了两大碗
老饕级的妈妈当然更不用说啦
樱花虾炒饭(中)
其实吃到这里我们每个人的肚子都已经很撑了
我个人对于这道菜色有点疑惑
樱花虾炒饭
怎么是将樱花虾撒在炒饭的上面当作是摆饰而不是一起炒入饭中?
真想知道师傅的想法是什么囉？
不过做成爱心造型的炒饭摆设
看起来还是有用心的成分，重要的店内的白米选自花莲富里，直接运来未加工的带壳米，
在用摆放在店外的进口碾米机碾出白米
这点是满穗的特色喔
来一张立体照吧！
餐厅名称：
消费时间：年/月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：(内外标题皆请附上地区！)
电话：
营业时间：
每人平均价位：
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
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