餐厅名称：CURRY & Coffee by Fujin Tree
消费时间：2015年/7月
地址：台北市松山区民生东路五段69巷5号1F
电话：(02)3765-1255
营业时间：11:00 到 20:00
每人平均价位：200
有无包厢：无
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/427499291
最近在民生社区又开了一间新餐厅，
经过的时候很容易被这相当清新的风格吸引住而停下脚步，
乍看之下以为是咖啡厅，但其实是咖哩专卖店呀。
严格一点说，是咖哩&咖啡店，而且是富锦树集团的新餐厅！
老实说，我很喜欢Fujin tree355，环境很棒，CURRY & Coffee风格也很迷人。
选项不多，咖哩分为牛肉、猪肉、鸡肉和双拼，另外有些佐料可以单点，
咖啡则有MOJO手冲咖啡、ALISAN手冲咖啡。
我好喜欢吧台区喔，木质与铁椅，还有架上满满的唱片，构成的画面让人很喜欢。
(店员专注工作的背影为画面增添些许温度，并不破坏画面，谢谢他的背影XD)
MOJO手冲咖啡(埃塞俄比亚) 120元
酸度非常浓厚的咖啡，酸而不涩，很顺口。
鸡肉咖哩(附姜黄饭) 200元
姜黄饭本身没有太厚重的味道，
咖哩酱不是浓郁型的，有一点番茄的爽口与酸甜味道，
感觉上是揉合了日式与南洋的风味，
虽说咖哩味道是印度风味咖哩，但辛香料味道不重。
饭量其实是不多的，女生吃应该刚好，男生会有点吃不饱。
老实说，我很讨厌香菜，咖哩没有多余的配菜，就只点缀了香菜，
立刻全部推到旁边去，免得坏了味道(虽然中间部分已经被浓浓的香菜味污染了)。
咖哩酱偏少，鸡肉有一丝一丝的口感，有点零碎，
吃不太出来是什么部位，但应该不是鸡腿肉吧，觉得略柴。
没有华丽的包装，没有浓厚的味道，就是简单朴实的咖哩专卖店，
店内风格相当清新，环境干净明亮，很舒服的氛围。
服务态度满好的，笑容很亲切，
MOJO手冲咖啡量不多，非常浓醇，酸度浓厚，香气十足。
因刚开店没多久就进来，姜黄饭还没好，约等十五分钟左右，
送上桌的鸡肉咖哩和姜黄饭都热呼呼的，甚至有点烫口，这点我喜欢。
整体来说，还算OK，有别于一般偏甜、偏奶的日式咖哩，
但真要说非常浓郁或非常好吃，倒也没有这么惊艳就是了。
不过富锦树的餐厅真的很有质感啊，
很会营造这种舒服干净的氛围。