【高雄】抹茶专卖!挑战港都最超值~御前上茶汉神成功店
高雄市前金区自强三路235巷16号 PM12-9:30 (07)251-0288
消费时间:2015/6
好抹茶图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60940987
2013年中,高雄兴起抹茶热,其中又以超值派御前上茶及浓厚系三星园最是抢眼
两家都曾踩踏,但对不嗜甜的我来说御前上茶甜蜜度偏高
相较于三星园文山茶屋、民合茶屋、上林茶屋全集点完毕
御前上茶汉神成功店于2014年4月开幕之际,并无动力一追
直到朋友提醒位于渡船头的御前上茶总店已停止营业才又想起它
连上脸书一看,哎呀呀原来品项已如此多元化,今年4月更前进香港
看来不update御前上茶的实力不行啊(引擎发动ing)
位于汉神后门的御前上茶低彩度的门面,日系风情十足
小骑楼放了几张桌椅,方便逛街累了喝杯抹茶稍事歇息,罢特!
老实说,若是需要吃冰的季节,还是卡位有冷气吹的内用区最实在
使用宇治森半抹茶的御前上茶,以招牌的抹茶霜淇淋来看,比起两年前高了20元
可这也没办法,毕竟要因应物价啊还有日本消费税调涨等种种因素
整体来说,多半还是百元以下可以解决,仍是能偶一为之的小确幸
霜淇淋共有三款口味:抹茶、焙茶与豆乳,每日供两款,除了常驻的抹茶,另一款得碰运
气
最感兴趣的焙茶口味当日公休去,残念(摊手)
(小杯抹茶那提豆腐饮,70元)
饮品糖度可调整,说了怕甜,工作人员建议一分糖
轻啜一口,笑了,果然江江好!
扎实的抹茶醇苦,融合了温润的奶香,过瘾至极
好好喝的抹茶那提,对照价位,根本超值!
一定要说御前上茶的豆腐完全极品砍战
豆香爆炸性强大,细嫩到几近入口即化的质地更是高雅
强烈建议对豆腐有既定印象的你你你跟你尝尝,保证不一样
(抹茶圣代,110元)
印象中御前上茶的抹茶霜淇淋偏甜,两年后再尝,完全改观
清楚的抹茶浓度,适度的甜度提味,正点到位
神似米香的甜麦酥松而微带Q度、白玉软糯不黏牙
加上美味的豆腐、滑溜的抹茶冻,一整个澎湃,要是红豆再松绵些就perfect了
(御前宇治抹茶松饼,150元)
松饼附霜淇淋一份,口味可任选,点了抹茶圣代,尬松饼的当然选豆乳
虽说立马融化的豆乳霜淇淋卖相不佳,但我敢发誓,它 - -
超!豆!乳!(好烂的形容自主殴飞)
不是传统的豆浆哟,而是充满童年美好回忆的蜜豆乳路线
先是清爽的豆香,接着是在口腔里散开的醇度,最后是存在感强大却不腻口的甜蜜
冰晶绵密细腻,融了饮来亦是爽口无比
松饼酥薄的外皮,是喜欢的脆度,内里分明没有加麻糬,却有奇妙的细腻Q度
口感之妙,不夸张,有小小地哇了一下
而且而且啊,比起美妙的口感,浓郁的抹茶风味丝毫不逊色
完食心得:
再访御前上茶,印象极佳,尝得出抹茶的醇厚,也感受得到店家在口味研发的用心
以抹茶界来说平实的价位更是最大亮点,罢特!
若硬要我PK御前上茶及三星园嘛~(沈吟)
不是抹茶达人,也只在京都尝过几次抹茶甜品
这样的我,不负责任地以为三星园余韵那抹优雅比较向京都靠拢
然而,如此相比,并不公允,毕竟两者价位有一定落差
总而言之,言而总之,三星园与御前上茶,各有所长,也各有其诉求对象
想想,能依据目的、预算、及偏好口味轻松享受有水准的抹茶专卖
咱们高雄人真是幸福啊哇哈哈哈
(挥手旋转入舞台之好烂的结尾再度殴飞)