Fw: [食记] 台南 is义式餐厅(成大店),义式料理、下午茶、披萨

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2015-07-05 22:59:18
※ [本文转录自 Tainan 看板 #1LcKOsZs ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan
标题: [食记][东区] is义式餐厅(成大店)
时间: Sun Jul 5 22:58:57 2015
地址:70146台南市东区大学路22巷2号
电话:(06)209-9292
营业时间:09:00~22:00
每人消费:无低消限制,外加10%服务费
消费时间:2015年7月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/294367471
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今天本来想吃的店高朋满座,于是只好在大学路的这几条巷子绕来绕去。突然想到乡民对
is的评价好像不错,而且时间也接近8点了,客人并没有很多,于是便前往尝试。is的座
位其实分布还算好走,不过其实可以听到隔壁桌在讲什么。整体的装潢还不错,给人比较
年轻的感觉。
菜单。种类很多,另外88及138元也可以升级套餐。但是餐点本身并不便宜,而且还要外
加服务费,如果预算比较吃紧的话就要有所取舍。
首先是套餐的主厨浓汤以及起酥棒。起酥棒其实没有什么特别之处,口感也一般,甚至有
点回到室温些微软掉的感觉。汤虽然没有十分浓稠,不过香味浓郁且底下的玉米等料还算
多,重点是可以无限续。无限续汤就值得啦。
接着是套餐的饮料,我点抹茶拿铁(原价90元)。虽然点了微糖,但整体还是比较甜的,也
没有什么苦味,就看个人喜好。不过我自己的话,比较喜欢那种苦后回甘的感觉。
接着是我点的主餐,蒜香红酒菲力意大利面(280元)。餐点还没入口,就能隔着一点距离
闻到强烈的蒜香。不过这仅只是闻起来而已,吃起来相对地十分温和,反差很大。讲白一
点,吃起来的感觉有点像是用了香蒜酱的铁板面就是了。而菲力的量虽然不多,但是肉质
还算是不错,并且沾上一点玫瑰盐,可以用咸味来衬托牛肉的味道。
最后是套餐的烧烤乳酪蛋糕。整体的口感十分软绵,中间的乳酪蛋糕与下方的饼皮有软硬
的搭配,加上旁边有巧克力酱及白巧克力片来搭配,咸甜及软硬脆的交互搭配做的十分不
错。
总结一下吧。先讲价格,包含服务费总共吃了460元,其实吃得有点空虚。原因自然是那
个面本身与酱的搭配,跟我的想像有落差。或许我没点到招牌,但是这次我个人觉得套餐
比主餐要划算一些。然后服务,介绍菜单、整理桌面等都没有问题,收不收服务费我都没
意见的成绩。不过论装潢的话,气氛还是满不错的,加上位处成大旁边,在用餐时段人数
还是不少。或许单点一个意大利面就不错了?

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