[食记] 高雄左营:和民居食屋わたみ-汉神巨蛋店

楼主: vnono (阿琦思)   2015-07-04 00:37:06
餐厅名称:和民居食屋わたみ
消费时间:2015年/06月
地址:高雄市左营区博爱二路777号满神巨蛋购物广场4楼
电话:07-550-5731
营业时间:11:00~22:00 (日~四)
      11:00~23:30 (五、六、例假日前一天)
每人平均价位:399~799,另加10%服务费
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:
  好读图文版:http://vnono.pixnet.net/blog/post/200507319
  
  为了庆祝结婚周年庆,我跟傅太太到了汉神巨蛋逛逛。
  选择店家时,被和民外面的广告文宣所吸引,觉得好像不错呢。
  加上门口招待长得好帅及有礼貌,所以我们选了这家庆祝。
  和民在汉神巨蛋4楼,就在争鲜回转寿司的左边。
  从外面往里头瞧,店内的座位颇多。
  消费方式有二人套餐,依菜色不同分三种价位,
  单点或是1人599吃到饱。
  我们选择了1人599吃到饱。
  饮品方面,如果想喝含酒精饮料,可以另加150无限畅饮。
  点好餐后,就是发呆时间.......
  这是餐厅的天花板装潢。
  没多久,服务人员送上饮料。
  我们点的是柠檬菜及雪碧。
  柠檬茶味道偏淡,可能被红茶的味道盖掉了。
  凉菜-泡菜。
  是偏韩式口味,好吃。
  凉菜-凯萨沙拉(小份)。
  这道菜未上之前,我们都以为是小碗份量,
  但服务生送上时把我们吓到,这长盘有30CM了吧。
  是道地的凯萨沙拉无误。
  お食事-豚平烧。
  吃的时候,需要自己用铲子切开。
  外观有点像蛋包饭,但肉部放的是猪肉,
  另外上头放了葱末、美乃滋、黄芥末酱,
  味感除了超有层次外,也很美味。
  お食事-石锅月见猪肉饭。
  将中间的鸡蛋弄破后,再与其他食材一起搅拌享用,
  是很美味的一道料理。
  另外微焦的锅巴也增添了香气,口感及味道很丰富。
  お食事-东京牛肉丼
  这道其实不错,但因为我们已经快饱了,所以吃了几口就放弃。
  锅料理-昆布相扑锅。
  汤头还未烧开时就觉得好像很不错了。
  煮熟后配上沾酱一起享用,让我跟傅太太吃到只剩汤底。
  食量大的人,火锅料可以还再追加。
  串烧-盐烤鸡腿串。
  鸡腿肉烤得刚好,配上蔬菜一起吃,味道不会太死咸。
  串烧-蕃茄牛肉卷,酱烧鸡皮串,酱烧鸡软骨串,香菇串(由左至右)。
  虽然是吃到饱,但菜色吃起来没有很随便。
  感觉该有的质感还是存在着呢。
  串烧-青葱牛肉卷,鸡肉汉堡串,盐烧鸡胗串,鸡串王,烤栉瓜(由左至右)。
  每一样都很美味。
  串烧-小玉米奶油烧。
  哈,真的是小玉米。
  将外面的叶子去掉后沾上奶油,酸酸甜甜的。
  串烧-盐烧秋刀鱼。
  秋刀鱼也很大只哦,也是有30CM左右了吧。
  只是.....很醎。
  扬物-香炸鸡软骨。
  因料理方式不同而增加了另一种口味。
  淋上柠檬汁后有种去油腻的感觉。好想来杯啤酒呀!
  扬物-脆脆薯及炸海老串。
  其实这是硬要点的,我们希望每一道都有吃到!
  但肚子真的太撑了.....
  薯条外皮脆,里面松软,但也是有点醎。
  海老串是炸到连壳都可以吃了。
  甜点-红豆汤。
  连甜点也都有兼顾到品质,
  红豆煮得恰到好处,每一个都颗颗分明不会太烂。
  汤的甜度也刚刚好。
  虽然是吃到饱的料理,
  但感觉和民每一道都有兼顾到,口味及份量上一点都不马虎。
  服务人员也很尽职,除了点完餐后的等候时间久了一点,
  但后面的上菜速度就很迅速。
  其间因为我一直在拍照,服务人员上菜时还提醒我们要趁热快吃。
  另外也怕我们吃不够,还主动问我们要不要再加点。
  这吃到饱的品质也太好了吧。
  也让我跟傅太太约好,要再来挑战二人套餐。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com