餐厅名称：亚缇义厨
消费时间：2015 年/6 月
地址：新北市板桥区文化路一段149号
电话：(02)2960-1311
每人平均价位：180~260元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：亚缇主厨早餐
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/200281968
位于板桥文化路上的亚缇义厨，拥有白色砖墙和木框的搭配，
带出清新感，在夏日里看起来格外清爽。其第一家店位于信义区，
由于平价美味的料理深受喜爱，这次在板桥开了分店，位于板桥车
站附近，非常方便。有机会到板桥附近逛逛或用餐，可以顺道来坐
坐喔。
在外头先看看菜单，提供的餐点相当丰富，价格也不贵。店家
也提供加价加量的选择，让大食量的人也可以吃得开心，另外，还
有超值的套餐内容喔。
开放式厨房，干净清爽，明亮的空间，十足吸引人的小空间。
吧台的位置，坐在这点杯饮品，和迷人的店员聊聊天也是不错选择XD。
一楼仅有两桌，但空间配置精致，这个区块用了许多色块切割
，看起来就很有活力，另一旁还有插座，带着电脑来用，非常适合。
对了，使用插座会酌收电源费20元。
二楼虽然空间也不大，但灯光明亮充足，北欧风的餐桌椅摆设，
十分温馨。还有一个小小的户外区，但是好像没有开放。看着路边车
水马龙，却能在此享受片刻悠闲，十分惬意呀。不过现在天气这么热
，实在不太适合户外用餐。
由于不收取服务费用，所以就座后，餐具和开水都要自己来喔。
餐点的选择相当丰富多元，店内提供意大利面、炖饭、汉堡、焗
烤、披萨和沙拉等餐点，而且价格都不高。MENU虽然薄薄一本，但一
打开来看，可是要看好久呀。因为口味太多，好难选呀，每一种都想
尝尝看。MENU上有猫咪图示的是店家推荐，第一次来不妨参考有猫咪
图案的餐点，要不然这么多口味，真是让人不知道如何选择呀。
对了，另外也有提供早午餐，而且是全天候供应喔。对于喜爱早
午餐的人，亚缇义厨也是不错的选择喔。
餐点皆可加价改成套餐，升级套餐有浓汤、生菜沙拉和甜点，三
样都选也只要加150元，还蛮平价的喔。
每日浓汤，浓郁汤头，让人一口接一口，不过同行友人说略咸了点。
生菜沙拉，有凯萨酱、义式油醋和蜂蜜黄芥末三种酱料供选择。生菜沙拉
佐义式油醋，吃起来口感较清爽，炎炎夏日非常适合。不过上头铺上了满
满的蒜头，有点刺激性，不如想像中清淡。但对于喜欢蒜香的人，或许会
觉得不错喔。
蜜桃乌龙，蜜桃带出淡淡香甜滋味，冰心沁凉。对了，套餐附的饮品
有冰/热美式咖啡、冰/热红茶、可乐及雪碧可以选择，想更改饮品补差价
即可，目前试营运只要加半价即可喔。
早午餐除了搭配的饮品外，还可以再选一杯牛奶或果汁。亚缇主厨早
餐，看看盘面上头，摆满了黄金脆薯、炒蛋、生菜沙拉、土司和浓汤，看
起来相当丰盛呀。食材色彩搭配鲜艳诱人，令人不禁食指大动。
吐司烤的酥脆，恰到其分，单吃或佐上炒蛋都相当对味。早午餐里最
让人惊艳的就是这炒蛋了，里头加了蕃茄、花椰菜、培根、蘑菇和洋葱，
食材多元丰盛，吃完真是感到元气满满，活力十足呀。
浓汤口感略咸，不过拿来沾吐司棒，倒是非常美味，相当适宜！
鱼子酱鲑鱼意大利面，这道可是主厨推荐，一上桌就吓到我了，瞧瞧
盘面布满了鲑鱼，这用料非常实在呀。鲑鱼料多实在，新鲜美味，添加鱼
子酱点缀，更有风味。不过面条稍微软烂，而且汤汁收的有点太干，吃到
最后都纠结在一起了。
餐后甜点，今日有提供布朗尼、优格和冰淇淋，天气这么热当然要点
冰淇淋呀。冰淇淋另外还有草莓、香草和抹茶等口味可以挑选喔，不仅餐
点丰富多元，连甜点也是精心设计喔。
抹茶香气浓郁，冰凉香甜，非常喜欢这道甜点。整体来说，亚缇义厨
气氛温馨，餐点多元，平价美味，算是一个三五好友聚餐不错的场所喔。