※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1LaCwR_n ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] prossimo义式好邻居，意大利面、炖饭等
时间: Mon Jun 29 12:50:32 2015
地址：81358高雄市左营区自由二路132号
电话：(07)550-7200
营业时间：09:00~21:00
每人消费：
消费时间：2015年6月
邻近捷运站：R13凹子底站，步行约10分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/292891636
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义式好邻居原本的位置是帕米加喏，从旧址搬到自由二路不久之后便又重新装修，变成了
现在的义式好邻居。
店内以木质为主题呈现比较暗的色调，同时店内也很安静，气氛十分不错。店内的用餐空
间也不少，而且还有二楼，不过因为没在二楼用餐，所以就没有上去看了。
酱料、饮料需要的小汤匙及糖、杂志等都在楼梯边的柜子。另外店内也有摆大大小小的熊
，满可爱的。
这间的其中一个特点就是店的两侧都开有大面积的窗户。不过因为另一边是大楼的中庭庭
园区，所以整个景观相当不错，算是这位置得天独厚的优势。
菜单。餐点有意大利面、炖饭及披萨，还有清炒的口味。价位方面若是单点就还好，但是
套餐则要加130元，虽然不用额外收服务费，但单点应该是比较划算的选择，因为单点就
会附一杯饮料了。由于是在正餐时段来，所以提供的是正餐类的菜单，另外好像也有早午
餐，而且价格也不贵。
首先是套餐的浓汤，是蘑菇浓汤。汤体十分地浓稠但是滑顺，且香味也颇浓郁，里面的料
也满多的。
套餐的生菜沙拉。这个就没有特别之处，就是生菜沙拉这样。
蒜香烟燻鸭胸披萨(210元)。起司的香味很浓郁，搭配烤得算脆度适中的饼皮，口感十分
不错。另外上面的蒜也在吃的时候提供清新的味道，配上肉质十分不错的鸭胸肉，整体表
现还不赖。
香草青酱中卷墨鱼面(280元)。中卷的份量还满多的，烤得也恰到好处，可以感受到中卷
的弹牙感以及表面些许的酥口感。墨鱼面本身的口感是属于中间偏稍软一点点，是比较多
人能接受的软硬度。不过青酱和橄榄油的使用上，义式好邻居的墨鱼面可能会比贝果贝果
的墨鱼面还要来的湿润以及油一些，就看个人喜欢怎么样的口味。
饮料则分别是绿茶以及卡布奇诺。表现算是中规中矩吧，没有特别需要着墨的部分。
最后是套餐的蛋糕。虽然原先是放在柜子里面拿出来的蛋糕，不知道是制作的还是另外买
的，但用巧克力酱写上“Prossimo”就看起来格外赏心悦目，也让人多感受到一份用心。
蛋糕本身就是乳酪蛋糕，口感十分绵密细致。
结论。店内的气氛十分好，有很多熊也很可爱，在装潢上能够感受到店家的用心。另外虽
然没有收服务费(可能已经计入餐点价格？)，但是其实服务非常到位，无论是点餐介绍、
送餐、整理桌面或是询问是否上甜点等都非常好。餐点本身的表现也十分不错，份量与品
质都有顾到，算是物有所值。最近在河堤一带这种义式餐厅如雨后春笋般冒出来，义式好
邻居如果能运用店内的装潢及位置的优势，搭配上良好的服务以及合格的餐点的话，要在
这边立足应该不是问题吧。