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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 户井北海道米披萨(市图店)
时间: Mon Jun 29 01:07:22 2015
地址：80661高雄市前镇区新光路61号2楼(市总图2楼)
电话：(07)537-2683
营业时间：11:00~22:00，周一公休
每人消费：300元左右，外加10%服务费
消费时间：2015年6月
邻近捷运站：R8 三多商圈站
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/292819546
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这间户井位于市总图的二楼，不过和麻布茶坊一样是和总图本体切割开的区域。虽然楼梯
并不是说很陡很长，但若有行动不便者，则绕到后方会有升降梯可以到二楼，用对讲机通
知服务人员即可。店内的装潢可以说是非常用心，另外店门口除了营业时间外也有餐点的
模型，可以给人一个初步的印象。
另外也有一小排靠着窗边的单人座，不过可能考量到行人众多怕女性走光，或者东西不好
放，所以服务人员都不会优先带位带到这。
在窗边可以看着底下熙来攘往的人群。
店内的气氛真的是没话说。不过在称赞装潢之余还是要批评一下座位的配置，靠中的两人
桌摆得太多了，导致桌间距离太近，其实并不好通过。如果背背包的话也大大增加可能打
到隔桌食物的意外的可能性。
菜单。虽然一开始有被披萨的价位震撼一下，但其实比较一下之后不算贵，但要多人分食
比较划算。意大利面及饭类在单点的价格上也算是中间偏高，如果还算上服务费以及套餐
，很容易就会突破400元这关卡。(以下图多，包含文字菜单及含图片的菜单)
一定要解释一下这张单子。由于户井采餐后结帐的方式，所以在点餐的时候就要向服务人
员提出可以使用一卡通消费，这样才会有饮料。但由于消费额大，所以这个点披萨送饮料
的前提是一卡通中需要有大量的金额。也是一种鼓励储值的方式吧。
菠菜鲑鱼和风意大利面(228元)。有柴鱼以及蒜头来提升整体的香气，加上菠菜的酱汁也
收得够干，在食感上面还算不错。鲑鱼块表皮酥但内部还满嫩的，但是只有六小块，算是
满遗憾的。另外整体的份量也不能算多，顶多加上套餐会觉得刚好而已。
日式炸猪排米披萨(10吋440元)。猪排分切成小块摆开，加上稍微淋上的美乃滋以及起司
和边缘金黄色的米披萨本体，看起来十分诱人。
猪排的厚度还算够，而且口感扎实且嫩。外面薄博的一层面衣带来的是比较细致的口感。
上面除了美乃滋之外还有照烧酱的味道，应该是烤之前刷上的，使整个猪排更衬托一点咸
味及甜味。
然后重点应该是这个米披萨，我还特别拍了一张翻面的来看。若是稍微脆脆的口感那就还
好，但是大部分的时候口感就只是很硬的米，吃起来就像是煮好但是放到隔夜的米一样。
姑且不论咬起来实在没什么乐趣，这种实在是偏硬的口感配上表面香气浓郁且口感滑顺的
起司，真的满冲突的。只能说，完完全全不合我的胃口。
结论。消费额普遍偏高，而且分量也并不是很多。这次来尝试米披萨的结果，就是以后来
也不会点披萨，意大利面或者饭类看起来都好多了。临走前起座时偷偷瞄了一下，点披萨
的好像也是少数。如果是点个咖哩饭配上日式炸猪排的话应该会是满不错的选择才对。且
户井有要加收服务费，但......其实对于这部分没有特别的感觉，但至少都有帮忙整理好
桌面，在菜单介绍或对答方面都还算合格。这篇就让大家做个参考吧，但至少米披萨我个
人是不喜欢啦......应该都会点其他的东西。