[食记] [台北大同] 慈圣宫庙埕 鱿鱼标 阿兰大鼎

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-06-26 17:19:30
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0225539978-1.html
消费日期:2014/11
( http://goo.gl/otKcrr )
台湾几乎每个地方都有妈祖庙,那不靠海的台北市有没有?当然有,而且
在大稻埕范围里,也就是本文提到的慈圣宫。
( http://goo.gl/3K8g1Z )
不过慈圣宫的历史渊源并不是本文探讨的重点,庙埕边的各类小吃才是
冰箱比较有兴趣的部分。
( http://goo.gl/nxN2JY )
在台湾,如果说到一个陌生的地方,在人生地不熟的状况之下想满足吃
东西这件需求,那找到当地人聚集的庙口就对了。
( http://goo.gl/qLWrOh )
这一点,即使来到已经高度都市化的台北市也不例外。在大稻埕的慈圣
宫庙埕广场这边,也是另一个古早味小吃荟萃的地方。
( http://goo.gl/LRooYI )
这家许仔猪脚面线看起来好像很厉害,排队的人也不少。真的太多人排,
这回要赶时间搭车回台中,也只好以后有机会再来尝。
( http://goo.gl/jdcsJA )
再来这家鱿鱼标看起来也很有历史,结果随便又是一家五十年老店。
( http://goo.gl/sS3Uh2 )
店头就卖一样东西-烫鱿鱼,整尾卖大尾400、特大450,吃不了一大尾的
还可以选择半尾180元。鱿鱼看起来都是自己发泡的,二话不说先来个半
尾先囉。
( http://goo.gl/ocrAAg )
太阳很大,来杯庙口的古早味红茶或青草茶解解渴挺不赖,重点是老板
娘的女儿很可爱....(咦?)
( http://goo.gl/KOYNm6 )
( http://goo.gl/srZYoe )
点完餐点就迳自到大树下找位置坐,其实冰箱会建议如果人多的状况,
可以一组人去点餐,另一组人先去找位置。因为在这里仿佛是很多在地
人的交谊中心,有吃饭的,也有喝两杯聊天打屁的。总之来到这边用餐,
就好像回到民国四、五十年代,大家一起坐在庙埕大树下的感觉。
( http://goo.gl/2qUMD7 )
餐点如果店家准备好了,就会端出来吆喝着这是哪位点的???只要稍微示
意应答,店家就会把餐点送到各位的桌上。
( http://goo.gl/QTBqI1 )
首先这是阿兰吻仔鱼蛋炒饭以及冬瓜排骨汤,还有蚵仔煎。
( http://goo.gl/ax7IL2 )
吻仔鱼蛋炒饭是店里炒饭唯一的选项,不过看起来如果不吃吻仔鱼也可
以跟店家说不要加,因为我看这些鱼并没有炒到饭里面。
( http://goo.gl/QZ31Qk )
一大盘炒饭只要50元,当然在味道上面不可能是什么人间美味,但至少
饭是炒得粒粒分明,虽然口感吃了偏干了一点。
( http://goo.gl/57HJvb )
每份炒饭还有给几块像这样的萝卜渍。
( http://goo.gl/i8fndU )
蚵仔煎一份也是50元,这味道就觉得弱了不少,这可能是我们早吃惯像
王功、东石这类产地又大又肥美有便宜的蚵仔。比较之下,这一盘蚵仔
煎里的蚵仔真的是小到一个不行。不过话说回来,此刻的我们可是在台
北市区里面,50元的蚵仔煎,再嫌就没东西吃了不是?反正各位如果想花
50元吃一盘蔬菜煎蛋,我觉得那就自便吧!
( http://goo.gl/eqb4NT )
冬瓜排骨汤将冬瓜及排骨放进盅里,然后再进蒸笼炊熟。
( http://goo.gl/GFOS00 )
汤头清澈,原汁原味的口感,经过高温炊熟,汤头还会有一股淡淡的焦
糖香味跑出来喔。
( http://goo.gl/1HVJ3w )
最后就是这半尾鱿鱼标的烫鱿鱼,这也是冰箱这次来这边一开始看到就
很想吃的,因为我是鱿鱼悾啊!
( http://goo.gl/bFuUxQ )
除了特制的蒜蓉油膏加上哇沙米之外,店家在盘内还给上一些切碎的香
菜及蒜苗等,让顾客自己搭配着吃。
( http://goo.gl/4ZIbHJ )
因为是自行发泡,所以这种鱿鱼吃起来不会像坊间那种发泡过头的产品,
只有脆度却没有鱿鱼味。蒜蓉油膏蒜味十足,搭配哇沙米一起那股呛辣感
吃在嘴里相当过瘾。但是半只180元当正吃得爽时,突然发现盘里的鱿鱼
竟然就这样吃光了,若要说缺点就真的是太贵囉。
这回匆忙过去还有好多家还没尝到,那就期待下次有机会再到大稻埕来,
再继续接关品尝囉~
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作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
景点及店家资讯:
慈圣宫
103台北市大同区保安街49巷17号
+886-2-25539978
开放时间:06:30~20:00
阿兰大鼎仔鱼蛋炒饭
+886-926-722605
营业时间:09:00~16:00
鱿鱼标
+886-922-111682
营业时间:09:30~16:30
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